馬未都曾講過(guò)一個(gè)故事。

一父親跟兒子及其朋友吃飯，吃完后，父親跟兒子說(shuō)：“你這個(gè)朋友，不可深交?！?/p>

兒子不解，父親解釋道：“你看他夾菜時(shí)，習(xí)慣把筷子插到菜里翻上來(lái)，扒拉兩下夾起自個(gè)兒的菜，根本不顧及別人，這種人就很自私?！?/p>

兒子不信，認(rèn)為每個(gè)人吃飯習(xí)慣不同，不可苛求。

父親又說(shuō)：

“如果他生活窘迫，面對(duì)著美味佳肴，吃相不雅可以理解；可你這位朋友是生意之人，并不困苦，如此吃相，實(shí)在太自私、狹隘。

面對(duì)一盤菜，他絲毫不顧及別人的感受，如果面對(duì)的是利益，他一定會(huì)不擇手段地占為己有?！?/p>

后來(lái)果不其然，這個(gè)朋友因利忘義，棄他而去。

很多時(shí)候，人品，就體現(xiàn)在生活的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)上。

而吃相，往往就是一張隱形的名片。

• 你的吃相，就是你的品相。

“站有站相，坐有坐相”，吃也要有吃相。

小時(shí)候，每次有宴席，總會(huì)聽到父母反復(fù)的教導(dǎo)：

“等人齊了，菜上齊了，再動(dòng)筷子”

“讓朋友多吃，多夾菜，就當(dāng)自己家一樣”

“讓某某長(zhǎng)輩先夾菜”

“吃完了就跟人說(shuō)聲，不要悶頭就離席”

餐桌上的禮儀，藏著一個(gè)人行為舉止的教養(yǎng)。

年前，堂妹煞有其事地問(wèn)家中的長(zhǎng)輩，說(shuō)有個(gè)追她很久的小伙子，在猶豫要不要和他約個(gè)會(huì)，“怎么才能知道他是不是個(gè)好人呀？”

長(zhǎng)輩給她出了個(gè)主意：最好的方法就是和他吃頓飯。

吃飯的時(shí)候，人往往最放松，這時(shí)候呈現(xiàn)出的樣子，比較真實(shí)。

后來(lái)，堂妹去和小伙子約會(huì)，回來(lái)時(shí)垂頭喪氣，聽她的描述，這頓飯簡(jiǎn)直就像災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)。

原來(lái)，那小伙子一上餐桌，就立馬霸占住菜單，也不問(wèn)堂妹的口味，點(diǎn)的都是自己愛吃的飯菜。

當(dāng)時(shí)上菜慢了點(diǎn)，他頤指氣使地催促服務(wù)員，還嚷嚷要投訴，上了菜，也沒(méi)禮貌地說(shuō)聲謝謝。

開始吃飯了，他每吃一口菜，都會(huì)吧唧嘴，還拿著雙筷子指來(lái)指去，嘴里還含著飯呢，就一個(gè)勁兒說(shuō)話，噴的滿桌子都是渣滓。

也難怪，堂妹對(duì)他大失所望了。

林清玄曾說(shuō)：“人總是選著自己的喜好，這喜好往往與自己的性格和本質(zhì)十分接近，所以從一個(gè)人的食物可以看出他的人格。”

在飯桌上的一舉一動(dòng)，在一吞一咽之間，別人都能盡收眼底，不經(jīng)意間，就顯示了你的教養(yǎng)。

一個(gè)人的吃相，就是他的品相。

• 好好吃飯，運(yùn)氣不會(huì)太差。

俗話說(shuō)，吃相即福相。

吃相好的人，不僅吃飯時(shí)落落大方，還包容貼心，懂得為他人著想，照顧他人的感受。

在為人處世當(dāng)中，運(yùn)氣一定不會(huì)差。

每次和單位的梁叔吃飯，都如沐春風(fēng)般舒服。

梁叔在工作上一絲不茍，吃起飯來(lái)心思也是格外細(xì)膩。

每次點(diǎn)菜前，梁叔會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)想吃什么，不能吃什么。

上菜之后，禮貌地和服務(wù)員說(shuō)謝謝；給你夾菜的時(shí)候，會(huì)使用公筷；更難得的是，梁叔從不在飯桌上勸酒。

單位里每當(dāng)接見重要的客戶，大家會(huì)不由自主想到梁叔，也正因?yàn)樗e止得體，做事穩(wěn)妥體貼，在單位里的人緣也屬最好。

吃相好的人，心中有為他人著想的善良，有禮有節(jié)，不動(dòng)聲色卻能讓人感到被尊重，自然會(huì)左右逢源，積累越來(lái)越多的人緣，人生路越走越寬。

• 你怎樣對(duì)待吃，就怎樣對(duì)生活。

有句話講：“唯美食與愛不可辜負(fù)。一碗米飯、一碟小菜，都是通人性的東西，一定要好好對(duì)待?！?/p>

生活的溫度，就在餐桌之上，一個(gè)人對(duì)食物的態(tài)度，也是對(duì)生活的態(tài)度。

蘇軾一生仕途波折，屢次被貶，但他善于苦中作樂(lè)，奔波失意時(shí)，總能在美食找到慰藉。

經(jīng)“烏臺(tái)詩(shī)案”后，蘇軾被貶到黃州，蘇軾很窮，沒(méi)有錢買美食，就買當(dāng)時(shí)沒(méi)人吃，但很便宜的豬肉來(lái)吃：

所謂“燎毛燔肉不暇割，飲啖直欲追羲媧”。

野雞烤過(guò)，都不割，直接吃，怎一個(gè)“野”字了得。

很喜歡《深夜食堂》的一句話：“食物是能量，是治愈，是珍貴。”

人間煙火氣，最撫凡人心。

餐桌上的煙火氣，讓人踏實(shí)，讓人心安，在失意時(shí)，也能療愈身心。

好好吃飯的人，一定是幸福的。

縱觀人的一生，需要面對(duì)數(shù)不清的誘惑，真正考驗(yàn)人的，不光是大的原則問(wèn)題，更是細(xì)節(jié)處的功夫。