俗話說(shuō)：十人九濕。春季濕氣重，尤其是南方，近日更是陰雨綿綿，大家又開始關(guān)注祛濕的話題了。單一祛濕效果未必理想，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化能力才是祛濕的利器。如果您也有濕氣重的困擾，不妨花5分鐘學(xué)習(xí)一道祛濕名方。脾胃虛弱的人，濕氣也很重，五種食材簡(jiǎn)單一煮，健脾袪濕氣。

很多朋友在祛濕過(guò)程中常會(huì)有個(gè)理解誤區(qū)：一門心思祛濕，卻忽略了重要一點(diǎn)。濕氣重很可能跟您的脾有關(guān)系！脾為天后之本，又是生痰之源，先把脾臟補(bǔ)好，再祛濕就容易多了。

好脾胃，食療養(yǎng)。今天就分享給您一道祛濕健脾兼顧的五味補(bǔ)脾湯，我的一位粉絲堅(jiān)持喝了一段時(shí)間，她說(shuō)祛濕很有效果，今天我把方法整理出來(lái)，分享給朋友們。

薏米，又叫做薏仁、苡米、苡仁。薏米含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。薏米除了有利水祛濕的補(bǔ)益效果，也是美容佳品。薏米富含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2，這些營(yíng)養(yǎng)成分也令薏米有了美白皮膚，消除色素沉積的作用。

薏米雖好，但薏米的吃法是有講究的。薏米用于祛濕更講究方法和配伍。比如我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的赤豆薏米水，就并不適合每一位有濕氣的朋友，赤豆薏米水只適合濕熱的情形，且不得長(zhǎng)期飲用。這是因?yàn)檗裁妆容^寒涼，飲用不當(dāng)，反易傷脾胃，抵抗?jié)駳獾哪芰Ψ炊鴷?huì)越來(lái)越弱。

五味補(bǔ)脾湯

一人份所需食材有芡實(shí)、薏米、茯苓、蓮子各10克、淮山藥1小段，冰糖2小塊，清水適量。此方服用注意事項(xiàng)我整理在文章末尾的小提示中了，一定要看！分不清自己是濕熱和濕寒體質(zhì)的朋友，可以留言給我。

芡實(shí)、茯苓需要提前浸泡3小時(shí)以上。咱們可以在前一天晚上把它泡上，這樣轉(zhuǎn)天一早就可以煮湯，很省時(shí)。

五味補(bǔ)脾湯適合大多數(shù)體質(zhì)的朋友，但便秘的朋友慎用，孕期不要服用。

薏米可以一次多炒出來(lái)一些，晾涼后放密封容器中保存。

加水量沒有固定要求，可靈活掌握。

茯苓的口感稍顯干柴，如果您吃不習(xí)慣，可在煮好后將其挑揀出。其他食材與湯水同食。

如果是給孩子調(diào)理脾胃，可只喝湯水。