對于吃貨們來說，尋找好吃的搭配是畢生的追求，哪怕是普普通通的一碗大米飯也得給它找一道最下飯的菜。那在你看來什么菜是最搭配米飯的呢？今天小編準備了4道菜，你來挑一挑最中意哪一個吧。

青椒炒肉絲，是最經(jīng)典的家常菜了，又香又辣，還色香味俱全。做這道菜用豬排骨腌制，肉會非常入味，吃起來也很嫩，最后加點黑胡椒，配上青椒的辣味，成了最好的開胃神器，就著這盤青椒炒肉絲，吃下一碗飯不在話下的。最后盤中殘余的菜湯就著最后幾口米飯一拌，飯菜已兩光，余味尚未盡。

西紅柿炒雞蛋，把這道菜排在第一，估計百分之九十的人不會反對吧？西紅柿炒雞蛋雖然所用食材少、做法簡單，但是西紅柿和雞蛋的絕配把這道菜做出了極致，酸酸甜甜的味道，中間還能把紅紅的汁液澆在米飯上面，絕對是一道下米飯的好菜。

魚香茄子。魚香茄子是一道菜品，是四川省傳統(tǒng)的特色名菜之一。屬于川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜。魚香茄子的油水比較大，將湯汁調在大米里面，攪拌起來吃，超級美味呢！

魚香肉絲，說不上來它具體是哪兒的菜、算是什么菜系，但魚香肉絲的存在是個特殊的存在，口味吃起來又咸又甜又酸，喜歡的人特別喜歡，也有人覺得味道太亂了，有點怪。但這并沒有影響魚香肉絲在吃貨們心中的地位，人家還是榜上有名了。

你最中意哪道菜呢？