洋蔥的味道是很多人抗拒的存在，不管挑不挑食，大家好像對(duì)它的味道都很討厭，大人小孩都是如此。但有少數(shù)重口味的人卻覺(jué)得洋蔥是特別美味的，他們認(rèn)為洋蔥全身都是寶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

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那么怎么做才會(huì)讓大家都喜歡吃洋蔥呢？其實(shí)也是有辦法的，接下來(lái)就給大家分享一下這道洋蔥的秘制吃法，絕對(duì)會(huì)讓大家愛(ài)不釋口！

1、首先準(zhǔn)備好今天需要使用的食材，準(zhǔn)備好足量的木耳、一根胡蘿卜、一個(gè)洋蔥和夠炒一盤(pán)的五花肉。

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2、處理好食材，先把洋蔥一切兩半，再切成片，放入盤(pán)中。胡蘿卜切片狀；五花肉也切成片，再切點(diǎn)蔥姜蒜末。（溫馨提示：切洋蔥時(shí)不要觸摸眼睛，洋蔥可以用涼水泡一下。）

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3、起鍋燒水，放入木耳。要先把木耳焯一下水后再撈出。木耳焯水后，吃起來(lái)更爽滑。

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4、起鍋燒油，倒入少量油即可，因?yàn)楹竺娉慈鈺?huì)出油的。油熱后倒入五花肉翻炒，待五花肉炒出香味后加入蔥姜蒜末，炒出蒜香味后加入胡蘿卜翻炒均勻。

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5、再倒入切好的洋蔥，加鹽調(diào)味就可以，洋蔥翻炒兩分鐘后再下入木耳翻炒。由于木耳已經(jīng)焯過(guò)水了，加入點(diǎn)味精翻炒均勻后即可出鍋。

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幾分鐘的時(shí)間一道美味的小菜就做好了，營(yíng)養(yǎng)搭配，好吃又爽脆，家人孩子們都特別愛(ài)吃！上桌一掃光！

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洋蔥的秘制做法大家都學(xué)到了嗎？做法簡(jiǎn)單，味道爽口，有肉有菜，讓你的營(yíng)養(yǎng)更均衡，喜歡這道菜的小伙伴們趕快收藏吧，空閑的時(shí)候可以試著做做哦！

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小貼士：炒木耳時(shí)，謹(jǐn)記不要直接下鍋炒，多加一步，木耳營(yíng)養(yǎng)還美味。

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