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中國(guó)茶藝學(xué)三百問(wèn)(六)

 江山攜手 2020-03-26

81、茶藝美學(xué)中如何理解道法自然?答:茶藝美學(xué)強(qiáng)調(diào)美到極致是自然。自然的本性是樸素,一切自在無(wú)為,淡然無(wú)極。一切純?nèi)涡男?,毫不取巧雕飾,毫不矯揉造作,在自然表露中見(jiàn)真情,在自然忘我中見(jiàn)真性,在追求道法自然中去私除妄,擺脫桎梏,返璞歸真,得到審美享受,獲得心靈自由。

82、"保合太和"在茶藝中如何理解?答:保合太和即以"中庸"為美,演示茶藝時(shí)把握好三個(gè)度:動(dòng)作力度不可太剛亦不可太柔,要?jiǎng)側(cè)嵯酀?jì);動(dòng)作速度不可太快亦不可太慢,要把握韻律;動(dòng)作幅度不可太大亦不可太小,要抒展自如。一切要和諧適度,恰到好處,圓通融洽,達(dá)到中庸太和之美。

 

83、中國(guó)茶藝美學(xué)的三重境界是什么?答:茶字上邊是草字頭,下邊是木字底,當(dāng)中是人字,意為人在草木中。草木代表著大自然,即茶字本身就告訴我們中國(guó)茶人追求的是"天人合一"的最高境界。這種追求一般要經(jīng)歷寄情于山水,忘情于山水,心融于山水三個(gè)層次。

84、什么是寄情于山水?答:寄情于山水即到大自然中去尋求美,去體驗(yàn)茶之美妙。如明代青?道士徐渭提出的品茶十二宜:宜精舍、宜云林、宜永晝淸談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥(niǎo)間、宜清流白云、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙。多屬寄情于山水。

85、何為忘情于山水?答:忘情于山水是指茶人在大自然中品茗樂(lè)而忘歸。如唐代高僧靈一和尚:野泉煙火白云間、坐飲香茶愛(ài)此山。巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。再如元代茶人馬臻:竹窗西日晩來(lái)明,桂子香中鶴夢(mèng)清。侍立小童閑不動(dòng),蕭蕭石鼎煮茶聲。都是茶人忘情于山水的絕妙寫(xiě)照。

 86、何為心融于山水?答:心融于山水指茶人在品茶過(guò)程中忘了紅塵,忘了煩憂,甚至也忘了茶,忘了自己,達(dá)到超然無(wú)我,天人合一的境界。如唐代錢(qián)起:竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜。再如唐代曹松:少年云溪里,禪心夜更閑。煎茶留靜者,靠月坐蒼山。

87、日本茶道美學(xué)在意境追求方面有值得我們借鑒的嗎?答:有!日本茶道先驅(qū)武野紹鷗和日本現(xiàn)代茶道創(chuàng)始人千利休都值得借鑒。武野紹鷗用一首和歌表達(dá)他對(duì)美的追求:望不見(jiàn)春花,望不見(jiàn)紅葉,海濱小茅屋,籠罩在秋謩。他否定了春花、紅葉這些世俗公認(rèn)的美,推崇寂靜幽玄驚心動(dòng)魄之美。

 88、日本現(xiàn)代茶道創(chuàng)始人千利休對(duì)美的追求有何見(jiàn)解?答:他對(duì)武野紹鷗的美學(xué)理念加以發(fā)展,也用一首和歌表達(dá)了他的境界:莫等春風(fēng)來(lái),莫等春花開(kāi)。雪底有春草,攜君山里找。大雪覆蓋著大地,白茫茫的一片,看似無(wú)一物,但佛家認(rèn)為"無(wú)一物中無(wú)盡藏,有花有月有樓臺(tái)"美在于發(fā)現(xiàn)。高!

89、中國(guó)茶藝美學(xué)表現(xiàn)有哪些基本法則?答:主要有神定氣朗、對(duì)稱(chēng)與不均齊結(jié)合、簡(jiǎn)素、自然、枯高、脫俗、照應(yīng)、節(jié)奏、調(diào)和對(duì)比、多樣統(tǒng)一等十大基本法則。

 90、何為神定氣朗?答:茶道即人道。茶藝以藝示道,一切從人夲出發(fā),強(qiáng)調(diào)茶藝之美首先是人的形象美和氣質(zhì)美。這種美不是僅指外觀容貌,而是通過(guò)內(nèi)修茶道外習(xí)茶藝提升氣質(zhì)修養(yǎng),做到舉止從容,淡定自信,至真至誠(chéng),神定氣朗。女士人淡如菊,氣質(zhì)如蘭;男士虛心如竹,堅(jiān)毅如松。

91、何為對(duì)稱(chēng)與不均齊相結(jié)合?答:茶藝美學(xué)所講的對(duì)稱(chēng)不僅包括幾何學(xué)的形體對(duì)稱(chēng),而且包括《周易》中的陰陽(yáng)對(duì)稱(chēng),如晝夜、開(kāi)合、順逆、盈虛、進(jìn)退等。對(duì)稱(chēng)具有穩(wěn)定感并突出中心位置。不均齊在禪語(yǔ)中稱(chēng)無(wú)法,即沒(méi)有規(guī)律,如大理石天然紋理,這種美富有變化,更具情趣,有無(wú)限想象空間。

 92、茶藝中何為簡(jiǎn)素美?答:"簡(jiǎn)素"禪語(yǔ)意為無(wú)雜,藝術(shù)表現(xiàn)祟"清水出芙蓉,天然去雕飾"《周易》云:乾以易知,坤以簡(jiǎn)能?易簡(jiǎn)而天下之理得矣"。清代鄭板橋畫(huà)竹獨(dú)步天下,心得是:四十年來(lái)畫(huà)竹枝,日間揮寫(xiě)夜有思。冗繁削盡留淸瘦,畫(huà)到生時(shí)是熟時(shí)。茶藝美亦應(yīng)"冗繁削盡留淸瘦"。

93、茶藝中何為自然美?答:"自然"禪語(yǔ)為"無(wú)心"即不受心中欲望的驅(qū)使和束縛,一切順其自然。茶藝強(qiáng)調(diào)道法自然有個(gè)小故事。梅蘭芳談他之所以能成為京劇大師時(shí)說(shuō):"過(guò)去我演誰(shuí)我像誰(shuí),如今我演誰(shuí)我是誰(shuí)"。演誰(shuí)像誰(shuí)再像也是刻意模仿,演誰(shuí)是誰(shuí)才是達(dá)到了毫不造作,純?nèi)巫匀坏木辰?/p>

94、茶藝中何為枯高美?答:"枯高"禪語(yǔ)稱(chēng)"無(wú)位"可以理解為古老,遒勁、蒼拙。一株幼松生機(jī)勃勃故然很美。但是,一棵千年古松經(jīng)歷了歲月積淀,風(fēng)雨洗禮,及風(fēng)霜雷電的的磨煉,舍棄了一切可舍竎的,最后形成傲立蒼穹,遒勁頑強(qiáng),震撼人心的美,這是小松樹(shù)所不具備的,這就是枯高美。

95、茶藝中何為脫俗美?答:"脫俗"禪語(yǔ)稱(chēng)"無(wú)礙",即徹底破除"我執(zhí)法執(zhí)"等思想牢籠,不受任何世俗的約束和壓抑,大膽地去發(fā)現(xiàn)美、展示美。明月松間照、清泉石上流、池塘生春草、大漠落日?qǐng)A是大自然給了人許多啟示,使茶人在環(huán)境營(yíng)造、茶席布置、插花掛畫(huà)等方面都能創(chuàng)作出脫俗美。

97、在美學(xué)中何為節(jié)奏?答:節(jié)奏源于宇宙變化和生命運(yùn)動(dòng)。音樂(lè)家用長(zhǎng)短音和強(qiáng)弱音創(chuàng)造節(jié)奏,畫(huà)家用色彩和形象排列表現(xiàn)節(jié)奏。茶藝通過(guò)剛?cè)帷?dòng)靜、快慢、開(kāi)合、順逆、盈虛、輕重等表現(xiàn)節(jié)奏。節(jié)奏有激昂和沉靜兩類(lèi)。先抑后揚(yáng)是激昂的節(jié)奏,如驚濤拍岸。先揚(yáng)后抑是沉靜的節(jié)奏,如聞晨鐘。

 

98、在美學(xué)中何為調(diào)和對(duì)比?答:調(diào)和是求同,是把性質(zhì)接近的事物相聯(lián)系,如紅與橙、橙與黃等是調(diào)和色;對(duì)比是存異,是把性質(zhì)不同的事物相聯(lián)系。如紅上綠、黃與紫等是對(duì)比色。調(diào)和使人在變化中感到協(xié)調(diào),對(duì)比感到醒目活躍。若無(wú)調(diào)合一切顯得雜亂,無(wú)對(duì)比則單調(diào)枯燥。故兩者應(yīng)搭配得當(dāng)。

 

99、美學(xué)中何為多樣統(tǒng)一?答:老子"道生一,一生二,二生三,三生萬(wàn)物。萬(wàn)物負(fù)陰而抱陽(yáng),沖氣以為和"是多樣統(tǒng)一的理論基礎(chǔ)。三生萬(wàn)物是多樣,沖氣以為和是統(tǒng)一。該法則既注重美的多樣性,又強(qiáng)調(diào)"和而不同,違而不犯"。如紫砂壺"圓不一相,方不一式"多姿多彩而和諧之美即其典范。

 

 

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