阿龍美食廚師長教你做特色菜品：蒜香牛肉醬...

阿鐸1 2020-03-17

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阿龍美食廚師長教你做特色菜品：蒜香牛肉醬

制作（20份量）：
鍋入菜籽油500克燒至五成熱，

下泡椒末、金銀蒜（按1∶1的比例調(diào)制）

各150克，姜末50克煸干水汽，

下入阿香婆牛肉醬250克、

阿香婆香辣醬200克、

郫縣豆瓣醬、

李錦記海鮮醬各100克、

芝麻醬、

花生醬各60克中火炒至香味溢出，

改小火熬15分鐘，

納盆晾涼，

入攪拌機(jī)打碎，

封入保鮮盒冷藏保存即可。#小食材大挑戰(zhàn)# #春季美食大賽# @微頭條 @頭條美食

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來自：阿鐸1 > 《美食》

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