最近，朋友圈里很多人都在曬美食。朋友說，這個(gè)疫情生生把我的廚藝拔高了，蛋糕包子家常菜都不在話下。

我刷朋友圈的時(shí)候，看到不少朋友的廚藝雖然提升了，但曬照片的水平還有待提升。明明很精致的美食，曬出來的效果卻是這樣的：

或者是這樣的：

自己辛辛苦苦下廚做出來的菜，拍出來的照片總是光線昏暗，食物沒有色澤，像路邊攤拍出來的效果一樣......

而同樣是拍美食，別人的照片是這樣的：

光線自然柔和，擺盤精致，食材簡(jiǎn)單，卻讓人看了也有想吃的沖動(dòng)。

這些常見的美食照，一般都是在光線充足的情況下完成拍攝出的，亮調(diào)美食的色彩也更加真實(shí)和舒服，給人一種明亮的視覺感，所以看了很有食欲。

在日常生活中，美食是最常見的拍攝題材，那么，如何用手機(jī)拍出令人垂涎欲滴的美食呢？

▋ 擺盤細(xì)節(jié)

好看的擺盤，可以直接影響人的食欲。有時(shí)候在食物旁邊點(diǎn)綴一些和食物相關(guān)的食材，也能讓照片看起來更豐富。

比如，在餃子旁加幾顆櫻桃，放半顆新鮮的橙子，既增添了色彩，還能讓食物看上去更加美味，也能讓整個(gè)畫面看起來更豐盛。

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正如我們?cè)谂笥讶锼⒌絼e人的美食照，看了特別有感覺，即使是簡(jiǎn)單的食材 ，看了也很想吃。

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這就是擺盤的魅力，即使是一盤簡(jiǎn)單的餃子，也能吃出精致感。

▋ 巧用道具

在拍攝美食的時(shí)候，如果畫面過于簡(jiǎn)單，就會(huì)顯得很單調(diào)，如果適當(dāng)增加些小道具，就能提升畫面趣味性啦~

像常見的杯子、勺子、鮮花等都可以用來作為道具，不僅可以輔助布景，還能給平淡的背景增添色彩。

俯視拍攝也可以擴(kuò)大視野，更好的展示食物的全貌，把小道具合理擺放好，畫面看起來有種和諧的整齊感。

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▋ 氛圍打造

我們?cè)谂臄z美食的時(shí)候，往往忽略了光線的重要性，導(dǎo)致拍出來的效果一言難盡。

其實(shí)，不同的光線可以打造出不同氛圍的美食照，在光線不足的情況下，也可以利用暗調(diào)的背景和恰到好處的用光拍一張暗調(diào)美食。

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和清晰亮調(diào)的美食不同，暗調(diào)美食更注重食物的輪廓感和光感，更能表達(dá)美食的質(zhì)感和故事感。

雖然我們平時(shí)在家里沒有像專業(yè)影棚那樣的環(huán)境，但其實(shí)只要有自然光，也能營(yíng)造出暗調(diào)攝影的視覺效果。

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拍攝的時(shí)候，需要注意背景的選擇，簡(jiǎn)潔干凈的背景能給人帶來舒適感。然后尋找參照物，可以更好的襯托構(gòu)圖。

沒有找到好的參照物來襯托，拍出來的照片會(huì)顯得生硬而缺乏生動(dòng)的感覺。比如幾片檸檬，與食物搭配在一起以后，相互襯托，把視覺點(diǎn)牢牢的吸引在了食物上面。

有朋友表示，道理都懂，但拍出來的照片還是不盡人意。其實(shí)，除了上面的拍攝方法，想要拍好一張好看的美食照片，還需要一定拍攝技巧。