胡勃的畫風純樸，格調清新，典雅抒情，充滿詩情畫意，具有濃郁的生活氣息和時代精神。勇于探索，不斷創(chuàng)新，藝術個性鮮明風格獨特。是當代著名的中國畫家，尤以工筆人物及小寫意蜚聲畫壇。

胡勃師從著名畫家吳作人、葉淺予、李可染、蔣兆和、劉凌滄、李若禪等先生，主攻工筆重彩人物畫。博采古今，融匯中西，具有深厚的傳統(tǒng)底蘊，堅實的造型能力和豐富的創(chuàng)作經驗。

作品多取材于現(xiàn)實生活，情系百姓，執(zhí)著表現(xiàn)平民普通生活，謳歌大眾精神，尤喜塞外風情、鞍馬人物。畫路寬廣，山水、花鳥、人物均有涉足。擅長工筆，精于白描，工寫兼能。

胡勃：1943年12月生人，祖籍山東萊州，1963年內蒙古師范大學美術系畢業(yè)，留校任教；1980年中央美術學院國畫系研究生班畢業(yè)，留校任教。中央美術學院教授、中國美術家協(xié)會會員、中國工筆畫學會藝術顧問、北京工筆重彩畫會顧問、中國畫學會創(chuàng)會理事、現(xiàn)代工筆畫院顧問。

“我愛馬，猶喜畫馬。自幼學畫，便與馬結下了不解之緣，以馬為師，以馬為友，以馬入畫?！焙缡钦f。

胡勃出生于內蒙古扎賚特旗，先后在內蒙古師范大學、中央美術學院年（畫）連（環(huán)畫）系和中國畫系胡勃工作室進行工筆人物畫教學和創(chuàng)作達半個多世紀。

草原人，天生就與馬相熟。鞍馬人物是胡勃畫得最多也最久的題材。他筆下的馬少有鞍、多灑脫；動物外形、眼神如訴。幾十幅工筆、水墨，每一幅畫的構圖、色彩與馬的姿勢、神態(tài)各異。

“他畫畫尤其是那些大戰(zhàn)爭場面的作品從不起稿……”中央美術學院中國畫學院人物系主任劉金貴回憶起當年他在胡勃工作室任助手時所見識到的真功夫。也正是在胡勃對教學思想和教學體系的堅守和影響下，他才練就了一手課堂示范時畫白描不起稿、筆墨直取的硬功夫。

胡勃說：我這一生只做了兩件事，教書和畫畫。

教書是我的職業(yè)。從1963年大學畢業(yè)到2005年退休，先后在內蒙古師范大學和中央美術學院任教42年。職業(yè)和愛好一致，非常幸運。代過基礎課、專業(yè)課、創(chuàng)作課，教過本科生、研究生、進修生、留學生。

作為教師，我要求自己做嚴師、明師。嚴則不怠，明則不惑，對自己對學生都要求既嚴又明。在做人做事，基本功訓練方面，在堅守中央美院“生活、傳統(tǒng)、創(chuàng)作”教學體系方面的要求之嚴，恐怕給許多人留下了不留情面，甚至不近人情的印象。力爭做明師，則體現(xiàn)在小心呵護、發(fā)現(xiàn)每一個學生個性、風格上。

我不贊成學生畫的都像導師，我的工作室沒有門派之見，工筆人物畫室唯一的派是正派。無派則能和，和而不同，和者為大，是正宗大道。因此最欣慰的也是看到從工筆人物畫室出去的人，個個風格、題材、技法迥然不同。

畫畫是我的愛好。在很長一段時期內搞創(chuàng)作只是教學之余的事。為了取得教學的發(fā)言權，于是乎有了在中央美院連年系任教學副系主任時上千幅技法、風格不同的連環(huán)畫作品和插圖，也有了尋找工筆人物畫現(xiàn)代語言、技法的各種嘗試。這也成就了我的創(chuàng)作。

中央美院造型學院書記兼副院長王穎生教授說：“我到美院讀先生研究生時，已在省重點大學任教多年，可我剛一進校就被攆下鄉(xiāng)，到大涼山體驗生活三個月，還必須交回上千幅速寫作業(yè)……”他表示，當初正是得到了胡勃的鼓勵，自己將寫意精神引入工筆人物創(chuàng)作的實踐才有所成就。

殷雙喜說：“這樣一個學者型的畫家，中央美術學院工筆人物畫的學科建設奠基者、帶頭人，有一套行之有效的教學思想、教學體系，帶出了一大批好學生，這的確是中國美術教育事業(yè)的財富。”

一個教師對學生的影響，有其淵博的學識、手頭的功夫，完整的教學體系和創(chuàng)作理念，更重要的是他做人做事的態(tài)度和言傳身教，是他對自己信念的那種堅守。幾年前，中央美院壁畫系在山西大同有個寺廟壁畫的國家課題，胡勃先生與夫人聞訊后申請一起到大同做義工，不要任何報酬。

年近古稀還有恐高癥，終日待在幾層樓高的腳手架上畫，整整21天，他獨自勾線完成了一面墻的千手千眼觀音，期間因為擔心上廁所會耽誤時間，三伏天他連水都不敢喝。這不僅感動了壁畫系的師生，也感動了大同人。

首都師范大學美術學院前院長孫志鈞、畫家孫海晨都表示，先生的勤勉及其對學生如親人般的關懷，對他們業(yè)務學習、創(chuàng)作理念、教學管理等方面的影響，特別是做人的影響很大，讓他們受益一生。