最近腦洞越來越大了，吃頓飯都能胡思亂想，想到了小時候吃飯時奶奶說的開飯時不能把筷子插到飯上，吃飯時不能拿筷子指著別人，吃飯時不能拿筷子敲碗等等...

我一直以為是禮貌問題，直到昨天去我大伯家的時候中午開飯時，由于還有1個菜沒炒好，我9歲的堂弟一直再旁邊吵著要吃飯，生氣的一直拿筷子敲完，敲個沒完就算了，我?guī)兔Υ蚝蔑埡?，他還把3根筷子插到飯里面，我剛想訓他幾句，誰知我大伯這時剛出來，一眼看到后，直接臉色鐵青，默默地抽出了他的七匹狼腰帶....我小胳膊小腿一女孩肯定是攔不住了，只能趕緊拔腿就溜門外去了...不久里面?zhèn)鱽砹宋姨玫芑诤薏患暗耐纯蘼?....

吃完飯回家后，我很好奇我大伯為什么這么生氣.畢竟今天吃飯的都是一家子人.經(jīng)我在村里溜一圈在幾個老爺爺.老奶奶的幫助下.才知道小小的筷子竟然還存在著這么多的禁忌.......

筷子的來歷

聽老人說的碗筷作為中國人日常必需的飲食器具，與中華傳統(tǒng)文化密不可分，從風水位理學來看，碗筷在使用上講究很多，希望朋友們注意！

我們國家是筷子的發(fā)源地，使用筷子歷史悠久，老祖宗用筷子吃飯至少有3000多年的歷史了，而西方大概到十六世紀才發(fā)明刀叉，比起刀叉，筷子則更靈活?？曜邮侨祟愂种傅难由欤种改茏龅氖?，它都能做。不怕高熱，不怕寒凍，什么都能夾，真心不會用刀叉啊.......

而民間關于筷子的傳說也不少，一個是說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷，一各是說說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷，還有一個是說大禹治水時為節(jié)約時間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說。

當然時間過去這么久，是誰發(fā)明的我們不知道，但有些使用筷子的禁忌必須要知道.

使用筷子的禁忌

1.使用筷子不能三長兩短

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的，在人裝進去以后，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

2.仙人指路（不能拿筷子指著別人）

這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

3.品箸留聲（別吃完還在嘴里嘬來嘬去，多夾吃兩塊肉吃不好嗎？）

這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。

4.擊盞敲盅（不能拿筷子敲碗）

這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。
5.執(zhí)箸巡城（吃飯的時候，不知道要挑哪個菜，拿著筷子在碗里之間來回盤旋巡著）

這種做法是手里拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找，不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無人極其令人反感。
6.淚箸遺珠（別夾菜的時候老是掉在桌里，偶爾1次沒事）

實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。

7.顛倒乾坤（別把筷子倒過來夾菜，..我小時候經(jīng)常會犯這種錯誤）

這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。

8.定海神針（夾菜時，用筷子去插盤子里的菜，盡管有些圓形的食物不太好夾，也不能這么做）

在用餐時用一只筷子去擦盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。

9.當眾上香(給別人打飯時別把筷子插飯上面，跟給別人送終一樣)

則往往是出于好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統(tǒng)是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗里是決不被接受的。

10.交叉十字（兩個筷子交叉成十字對別人不尊敬，對自己也不尊敬，像一開始就給自己打了個叉）

這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，為北京人認為在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業(yè)，被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因為過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。
11.落地驚神（吃飯時，筷子不要老掉地上，對飯桌上的人也不尊敬） 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現(xiàn)。因為北京人認為，祖先們?nèi)块L眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。

以上所說的十二種筷子的禁忌，是我們?nèi)粘Ｉ町斨兴鶓斪⒁獾?，畢竟這是老祖宗幾千年傳下來的文化底蘊。

總結(jié)

而且我想在這里對各位寶媽寶爸說一下，對于小孩子來說，學習使用筷子不僅是一個繼承傳統(tǒng)的問題，而且事關其身體和智力發(fā)育，寶爸寶媽可別小瞧這件事。

一般情況下，孩子到了3歲左右，開始喜歡模仿大人用筷子吃飯。這時就是父母因勢利導的最佳時機，教孩子使用筷子進餐。

寶寶使用筷子

1.可以強化手的精細協(xié)調(diào)動作

使用筷子是一種復雜、精細的運動，可涉及肩部、臂 部、手腕、手掌和手指等30多個大小關節(jié)50多條肌肉，一日三餐使用筷子，對兒童來說，是鍛煉手功能的絕好機會。這就解釋了為什么越早使用筷子的孩子，動手能力會越強。

2.促進視覺發(fā)育

使用筷子夾食物前，離不開眼睛的視覺定位，即兩眼注視同一目標，經(jīng)常使用筷子能促進視覺發(fā)育，對于預防斜視和弱視都是大有幫助的。

3.健腦益智

手指是寶寶的智慧所在，不斷的運動會刺激大腦皮層，提升那些“負責”想像、創(chuàng)造力區(qū)域的活動能力，達到手腦并用的效果，對智力發(fā)育有促進作用。

但各位寶爸和寶媽也要注意要循序漸進，鼓勵為主。選擇合適的筷子：塑料筷子對剛開始練習使用筷子的小朋友來說太滑，不容易夾菜。孩子用的筷子要比成人的短些，最好是較細、圓的木筷或竹筷，可以選擇帶有卡通圖案的筷子使孩子樂于接受。

好了今天就先到這里了，畢竟腦容量快用完了，覺得對你有幫助的話就幫忙關注一下，點個贊吧！

謝謝您，陌生人！