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小白一看就會的宴客菜可樂雞翅根

 曾經(jīng)有愛guxpaw 2020-03-01

By 娜有菡洋

用料
  • 雞翅根 8個
  • 可樂 500g
  • 生抽 少許
  • 老抽 少許
  • 鹽 少許
  • 蔥 適量
  • 姜 4片
  • 料酒 少許
做法步驟

1、水開，放入雞翅根，加少許料酒去腥，2分鐘左右關(guān)火撈出，備用

2、鍋中加油，蔥姜爆香，放入雞翅根，翻炒 3分鐘左右，加入少許生抽提味，少許老抽上色，翻炒均勻加入500g左右的可樂

3、加入可樂，大火燒開，放少許鹽

4、大火燒3分鐘左右，關(guān)中小火，20分鐘左右

5、20分鐘后，開大火收汁，裝盤

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