現(xiàn)在無論是鄉(xiāng)村還是城市，一旦有自己的庭院都喜歡自己親手種植一些市場蔬菜，不但自己能夠吃到新鮮無污染的安全蔬菜，同時自己親手種植蔬菜也會有一種收獲感，能夠帶來春種秋收的喜悅。但是很多的人們在種植蔬菜的時候都不知道蔬菜和季節(jié)的特性，更不知道如何安排合理的蔬菜種植茬口，所以今天【鄉(xiāng)里鄉(xiāng)韻】就指導大家在庭院種植蔬菜當中如何正確的合理安排生產(chǎn)的茬口，保證一年四季都有自己喜歡可口的新鮮蔬菜。

做到在庭院種植蔬菜合理安排岔口，要根據(jù)當?shù)氐臍夂颉⑸a(chǎn)條件，不用考慮市場的需求，一般的情況下露地蔬菜按照季節(jié)性的要求可以種植5茬蔬菜，在北方不宜露地栽培的季節(jié)，可以使用保護地種植新鮮的蔬菜，當然越向北方，保護地的生產(chǎn)季節(jié)性就越強，要結合自然條件、生產(chǎn)條件和技術水平而定。露地蔬菜在茬口的安排上，可以這樣合理安排。

首先是目前最緊要的就是春茬蔬菜，主要有：綠葉菜類、甘藍、花椰菜、萵筍、芹菜、西葫蘆、黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、番茄、茄子、甜椒、豆角、菜豆等，這些蔬菜一般都是冬末春初在保護地育苗或者3-4月份露地直播，到5-7月份就可以陸續(xù)收獲。還有就是早春蔬菜種植的茬口，就是油菜、小白菜、小蘿卜、芹菜、茴香、豌豆、菠菜、茼蒿、韭菜、洋蔥，這些早春種植的蔬菜可以在早春解凍以后播種或者定植，配合地膜覆蓋可以提前成熟，4-5月份就可以收獲。

夏季播種的蔬菜就是6-7月份播種、育苗或者定植的蔬菜，主要有莧菜、木耳菜、豇豆、菜豆、黃瓜、茄子、辣椒、苦瓜、絲瓜、冬瓜等還可以套種油菜、茴香、菠菜，到8-9月份就可以收獲，有些蔬菜可以延后早配，供應夏秋的蔬菜淡季。秋季栽培的蔬菜主要有；大白菜、蘿卜、下、芹菜、胡蘿卜、甘藍、花椰菜、芥菜、萵筍、芫荽、油菜、黃瓜、菜豆等蔬菜，這也是夏季播種，10月份以后收獲新鮮的蔬菜，也可以用作冬儲。越冬的蔬菜主要有菠菜、韭菜、芹菜、羊角蔥、芫荽等越冬蔬菜，這些蔬菜可以在秋季露地直播或者育苗播種，來年的3-4月份收獲，如果是芹菜要加蓋一個簡易的拱棚。才能保證芹菜的安全越冬。

了解到了以上每種蔬菜可以種植的季節(jié)，接下來就是在自己的庭院小菜園如何做到一年兩種兩收、三種三收、兩年五種五收的關鍵技巧。首先就是如何在一塊地上實現(xiàn)兩種兩收，可以從早春到初夏可以種植甘藍類、瓜類、茄果類、蔥蒜類、豆類以及綠葉菜類的蔬菜，一般3月份-5月初播種或者定植，5-7月份收獲。秋茬可以在7月中下旬至8月份播種，定植耐寒的大白菜、蘿卜、甘藍、芹菜、菜花為主的蔬菜，也可以種植一些豆類和黃瓜，可以在9月中下旬至11月份收獲。

如果要想實現(xiàn)三種三收，可以在兩種兩收的基礎上，早春采取簡易的保護措施，先播種一茬生長期短的速生蔬菜，比如小油菜、小蘿卜、小白菜等，收貨后在栽植春菜，如番茄、茄子、甜椒、黃瓜、冬瓜等或者在春菜成熟期較早的地方加種一茬快熟菜，，一般從種到收60天左右，然后再種植秋菜。比如大白菜、蘿卜、雪里萁、甘藍、菜花等，這樣就可以實現(xiàn)一年三種三收。

當然如果要實現(xiàn)兩年五種五收對于一般的庭院種植來說難度還是比較大的，關鍵是要有保護地栽培蔬菜，如果庭院面積較小，也不可能去建塑料大棚去種植，一般的情況下不建議這樣種植，主要還是保護地種植蔬菜投入比較高，要求技術性也比較強，都是一些蔬菜種植戶才能去專業(yè)種植。