宅在家里每天就是變著花樣的弄各類美食，今天我要吹爆這款餃子餡，會上癮真的好吃！辣白菜雞肉玉米這樣的組合，你吃過嗎？韓國有一個品牌就是這個餡料哦，我就復(fù)制過來的，真的超級好吃，而且特別簡單好做，適合新手，在家輕松搞定，再也不用出去買了。

材料：

雞胸肉400克，辣白菜200克，香蔥2根，鮮玉米粒

做法：

第一步：雞胸肉剁碎加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺蠔油，兩勺香油，一勺淀粉，順時針攪拌均勻

第二步：辣白菜切碎（汁湯多的話記得瀝干一些），再加入玉米粒，香蔥花攪拌均勻

第三步：餃子皮放入餡料包好，鍋中煮開水下餃子，煮熟撈出開吃，特別簡單，好吃還不會胖。

一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。白菜含有豐富的粗纖維。白菜的功效和作用：增強(qiáng)抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進(jìn)消化，白菜能促進(jìn)腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預(yù)防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

吃玉米的好處：鈣：每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。谷胱甘肽：玉米中的谷胱甘肽是近年來發(fā)現(xiàn)的一種長壽因子，它在硒的參與下，可生成谷胱甘肽氧化酶，這是一種抗老防衰、延緩衰老的成分。胡蘿卜素：胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用，而玉米中的植物纖維素則能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。維生素E：玉米中天然的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。