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嘿，大家早安！在家辦公的這些天，你們有沒(méi)有每天規(guī)律作息，堅(jiān)持鍛煉，好好喝水，好好吃飯呀？ 我知道很多人在家里的日子，會(huì)感到有些孤單、壓抑和頹廢，或許并沒(méi)有好好照顧自己的身體和內(nèi)心。 有時(shí)候，連好好愛(ài)自己的能量都需要心力去積攢。 不過(guò)，總有些小事，是可以去做的。不管三七二十一，別想那么多，只要去做，就會(huì)讓心情逐漸明朗起來(lái)，能量也會(huì)慢慢補(bǔ)回來(lái)！ 說(shuō)說(shuō)讓我心情明媚的小事： 早上起來(lái)疊被子（別看這么簡(jiǎn)單的事，每天早上把杯子疊好，是一種儀式感，提醒自己要成為什么樣的人。） 和我家可愛(ài)的天堂鳥(niǎo)和蝴蝶蘭打招呼（特別喜歡天堂鳥(niǎo)和蘭花，看到它們心情就很好。） 帶狗狗出去散步（雖然經(jīng)常出門(mén)前磨蹭半天，但每次出去，看到狗狗開(kāi)心的樣子，吹到室外的風(fēng)，呼吸到帶著涼意的空氣，看到可愛(ài)的藍(lán)天、美麗變幻的云彩和映著天空的大樹(shù)光禿禿的枝丫，都感覺(jué)特別開(kāi)心。） 打掃整理（早晨把桌子和地用心擦干凈，就開(kāi)啟一天的清爽，飯后馬上將碗盤(pán)鍋灶擦洗干凈，水池也擦干凈，第二天早上看到廚房整潔心情也會(huì)好。） 讀一本好書(shū)（最近在讀《六祖壇經(jīng)》《子彈筆記》和《京瓷哲學(xué)》。） 認(rèn)真做早餐（一頓有儀式感的早餐，以及午餐晚餐，花不了太多時(shí)間，但是專注用心地花點(diǎn)時(shí)間準(zhǔn)備一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的餐食，也會(huì)讓自己感覺(jué)很有成就感。） 在疫情還沒(méi)有結(jié)束的當(dāng)下，我們更需要謹(jǐn)慎地照顧好自己的飲食起居。因?yàn)椋疹櫤米约?，才有余力去照顧他人?strong>照顧好自己，就等于照顧好了全世界。   Popeye Smoothie Bowl 大力水手精力湯 -食材- -裝飾- 有機(jī)火麻仁籽 ?茶勺 藍(lán)莓 適量 椰絲 適量 奧利奧 ?塊 - 用時(shí)- 7 分鐘 1 Step  因椰棗比較糯且具有韌性 去核后先放破壁機(jī) 為果昔帶來(lái)香甜口感 可按個(gè)人喜好增減 香蕉能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力 含有豐富的鎂，舒緩壓力 剛買(mǎi)回來(lái)時(shí)生的香蕉 適宜放至起斑點(diǎn)后再食用 去皮后整根放進(jìn)破壁料理機(jī) 牛油果有著肉類無(wú)法比擬的優(yōu)質(zhì)植物脂肪 傳言多吃會(huì)致肥？ 其實(shí)肉類脂肪與植物脂肪無(wú)法并論 對(duì)于身體的作用也不一樣 牛油果的脂肪能很好地保護(hù)肝臟 也是吃下去的天然潤(rùn)膚露 讓我們的肌膚保持美好狀態(tài) 牛油果對(duì)半開(kāi)，切片后放破壁機(jī) 剩下一半的牛油果可拌飯 或用密封飯盒裝好放冰箱明日待用 菠菜含有豐富鐵質(zhì) 對(duì)貧血有很大作用 是蔬食者不可缺少的食物之一 摘取葉子與其他食材一起放進(jìn)破壁機(jī) 菜?？闪糇鞒达埢蛳虏?/span> 適量的生姜可祛除寒冷 切薄，2-3片一起放進(jìn)破壁料理機(jī) 多放會(huì)略影響口感 奇異果是日常必備 讓我們遠(yuǎn)離流感、皮膚炎癥 及各種口腔上火癥狀 選手感捏上去有一點(diǎn)軟的更可口 生的奇異果酸味會(huì)比較明顯 對(duì)半切用勺子挖開(kāi)放破壁機(jī) 2 Step 將以上所有食材及200ml純凈水一起 放進(jìn)破壁料理機(jī) 從低速到高速攪拌至順滑狀態(tài) 冬季用最高速攪拌1-1.5分鐘 可加熱至溫暖口感 或者直接放40度左右的溫水 （注意是溫水，滾燙的熱水會(huì)讓精力湯的能量流失） 3 Step  藍(lán)莓富含鉀及花青素 裝碗后擺上作適量裝飾
這里的火麻仁（中）與中藥所用不同 是超級(jí)果仁之一 為身體補(bǔ)充優(yōu)秀的蛋白質(zhì) 一份精力湯里必不可少 待精力湯裝碗后均勻?yàn)⒃谥虚g
早安冬日，給身體送上 一碗香甜暖意的超級(jí)精力湯 配上原味的奧利奧 （不是廣告......） 大家或許不知道 原味的奧利奧是Vegan的，不含蛋奶 如果有Gluten-Free(無(wú)麩質(zhì))就完美了 但也不能要求太高 心滿意足啦 Red Pitaya Smoothie 粉紅火龍果昔 -食材- 紅火龍果 適量 香蕉 ?根 椰棗 ?個(gè) 奇異果 ?個(gè) 有機(jī)豆?jié){粉 ?小袋 有機(jī)奇亞籽+亞麻籽 ?茶勺 純凈水 ?杯 (200ml) -用時(shí)- 5分鐘 1 Step 椰棗為果昔帶來(lái)天然的甜味，清熱解毒 需去核，可根據(jù)個(gè)人口感增減份量
香蕉帶來(lái)厚度，是果昔必備 起斑點(diǎn)的會(huì)更香甜 去皮后整根放破壁料理機(jī)
富含花青素的紅肉火龍果，切塊 份量越多顏色越深，可根據(jù)個(gè)人喜好增減
奇異果帶來(lái)每日必需的維生素 平衡酸甜度 對(duì)半切開(kāi)，用勺子挖開(kāi)放破壁機(jī)
無(wú)添加有機(jī)豆?jié){粉增加了柔滑度 市面上大部分的豆奶、椰奶 都含有奶精、白砂糖還有添加劑 也可用其他無(wú)添加植物奶代替
超級(jí)食物，富含OMEGA-3 帶來(lái)身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 提高免疫力 2 Step -食材- 石榴 半個(gè) 草莓 ?顆 香蕉 ?根 胡蘿卜 半根 有機(jī)亞麻籽 ?茶勺 椰奶 ?杯 (約200ml) -用時(shí)- 6分鐘 1 Step 石榴對(duì)半切 植物的種籽蘊(yùn)含完整的生命信息 是為了維持人類的生命能量而生長(zhǎng)的 多籽水果其中之一的石榴 維生素比蘋(píng)果及梨子高出一二倍
草莓的氣味十分討好 也有很豐富的維生素C 避免選用特別大顆的草莓 以免農(nóng)殘過(guò)多
香蕉如上圖般有斑點(diǎn)的 就是最香甜的時(shí)候 它每一杯果昔必不可少的黏稠度與飽腹感 若果昔少了香蕉 就變成果汁了
胡蘿卜是不可少的香味蔬菜 有著鮮亮的色彩與獨(dú)特的味道 也是維生素A的主要來(lái)源
亞麻籽是超級(jí)食物之一 富含Omega-3 讓肌膚更柔軟有彈性 減輕各種皮膚問(wèn)題
人體並不適合牛奶 多喝反而會(huì)造成鈣質(zhì)流失 牛奶的商業(yè)謊言也逐漸為大眾了解 椰奶、豆奶、杏仁奶等植物奶 都是很好的替代品 真正補(bǔ)鈣不流失 2 Step 將以上所有食材放進(jìn)破壁料理機(jī) 從低速到高速攪拌至順滑狀態(tài) 冬季用最高速攪拌1-1.5分鐘 可加熱至溫暖口感 或者把椰奶輕微加至溫?zé)釥顟B(tài)再一起放破壁機(jī)
最后灑上椰絲和石榴籽裝飾 石榴籽的彈力質(zhì)感 加上椰絲的香味增加了很豐富的體驗(yàn) 喝下去的時(shí)候 心里不禁贊嘆不已 ?????????????? 不同顏色的蔬果 為身體帶來(lái)不同的生命元素 讓你遠(yuǎn)離流感 從今天開(kāi)始 讓早安果昔 給你的身體 帶去清晨第一道陽(yáng)光的問(wèn)候吧 |
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