北張村，位于西安市西南，距市區(qū)僅30多公里處，這里家家戶戶以造紙為生。而今，作為“紙村”的實(shí)證就僅存石槽、石碾盤了。據(jù)考證，北張村造紙起始于西漢時(shí)期，造紙歷史可以追溯到蔡倫造紙之前;造紙術(shù)是中國古代四大發(fā)明之一，鄰水而居的北張村紙匠經(jīng)歷千年時(shí)空一直使用原始、簡單的工具，按照古人發(fā)明的復(fù)雜、完整的流程，制造純天然的楮皮紙，這套工藝被現(xiàn)代專家稱作研究手工紙工藝演化進(jìn)程的活化石。但目前，村里從事這種活計(jì)的人家，卻僅剩下幾家了，紙匠是當(dāng)?shù)刈畈盥殬I(yè)。 北張村農(nóng)民馬松勝家的后院，有一堆3年前從秦嶺深山里買來的枸樹皮，這種一年生的灌木纖維是最佳的造紙?jiān)?。馬松勝和張逢學(xué)等人仍在用它造一種歷史名紙--白麻紙。白麻紙自唐沿襲至清就用作奏折和科舉考試用紙，被歷代視為精品。隋唐時(shí)白麻紙還傳入了朝鮮、日本等國。《后漢書》中記載:“倫用樹皮、麻頭及敝布、魚網(wǎng)以為紙。元興元年(公元105年)奏上之，帝善其能，自是莫不用焉，故天下稱‘蔡侯紙’”。蔡倫開創(chuàng)的利用植物類纖維為原料的造紙法，北張村的人們至今仍在沿用。 據(jù)馬松勝介紹，生產(chǎn)紙漿要經(jīng)過備料--切穰--踏碓--搗漿--淘漿幾道工序，具體流程是:先篩選出用清水泡過的新鮮枸樹皮，放到石灰水里泡2~3天，然后在大鍋里蒸一天一夜，待纖維徹底軟化，拿到河里將石灰和其他雜質(zhì)徹底洗干凈后放到石碾上碾成穰，再用鍘刀切碎然后用工具壓成松散狀，之后還要放到石缸里用石具搗，使植物纖維變得更軟更細(xì)，最后放到石槽里淘漿變成均勻的紙漿。 馬松勝17歲開始造紙。他一邊從紙漿里“撈”紙，一邊熱情地解說，北張村跟他見過的手工造紙是最先進(jìn)的，陜南人造的紙粗糙，南方人造的紙韌性不夠。話語間，馬松勝對家鄉(xiāng)這種古老的手工造紙工藝充滿自豪。馬松勝在一塊長方形木架子上擺好竹簾，用叫作葉尺的兩根小木棍將小竹簾卡住，這是抄紙的主要工具--竹簾模型。他雙手握住木架兩端，先將竹簾一端，磕出不賴棍，架子傾斜插入紙漿槽中，挑起來后再將另一端完全緩緩地沉入，大約五六秒鐘后迅速將竹簾撈上來，一張紙就在架子上的竹簾浮出來了。 造紙技術(shù)的高低在于這一撈，手撈紙漿量的多少，全靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，跟瓦工砌墻的熟練程度一樣，馬松勝揭下兩頁濕紙，說他家是北張村唯一專營造紙的，其他造紙作坊僅僅是作為“副業(yè)”，因?yàn)樵斐鰜淼倪@種紙不掙錢，他一天操紙十三四刀，每刀掙兩塊多錢，行情最好的時(shí)候，一家人忙一天也只能賺個(gè)30來塊。因?yàn)槭止ぜ埖挠猛緲O其有限，會出現(xiàn)賣不出去的情況。所以作坊在一年一年地減少，紙匠成了最不受歡迎的職業(yè)。 
傳統(tǒng)作坊正在慢慢消亡。 北張村沿用的傳統(tǒng)造紙工藝全部由手工完成，這種古老的手工藝使用工具簡單，但操作工序復(fù)雜，出一張成品下來有近百道工序，需要付出超體力的勞動。馬松勝介紹說，造紙的整個(gè)過程下來，有18道大工序，72道小工序，包括踏碓、切翻、搗漿、淘漿、下槽、杖槽等，每個(gè)工序都少不了。這個(gè)過程是古造紙工藝中重要的組成部分，把握的好壞直接影響紙張的質(zhì)量。這些工序都是祖上一代代手把手傳下來的，必須由手工完成，而且要付出超強(qiáng)的體力勞動。直至現(xiàn)在，造紙人仍把這些祖?zhèn)鞴に囈詾轵湴?，對“唯手工論”抱有自詡的崇拜?/p> 2007年初，這項(xiàng)造紙術(shù)被確定為陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。2008年奧運(yùn)會期間應(yīng)北京奧組會之邀，該手工造紙術(shù)在“祥云小屋”，向世界人民展示我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。北張村的古法造紙工藝，作為西安市入選的唯一項(xiàng)目亮相京城。 北張村造紙歷史可以追溯到東漢時(shí)期，輝煌歷史“紙村”祖師爺是蔡倫。“蔡倫造紙不成張，觀音老母說藥方。張郎就把石灰燒，李郎抄紙成了張。 流傳在灃河一帶民謠講述了蔡倫造紙、攻克一道技術(shù)難關(guān)的故事。以前北張村外還有一座“蔡子墳”，據(jù)說是蔡倫后代中造紙手藝精湛并教授北張村的先民學(xué)習(xí)造紙的一位師傅。相傳公元121年，蔡倫因受牽連，在封地龍亭縣服毒自盡，家族中人受到連累，后人四處逃命藏匿，其中一部分人逃至安康，經(jīng)子午道，向北走出秦嶺山口時(shí)將當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的植物纖維造紙技術(shù)傳播給北張村一帶。過去北張村造紙作坊的墻壁上都供奉蔡倫的神像，村南村北還有蔡倫廟，供奉“紙圣蔡倫祖師”，接受紙工和村民的頂禮膜拜。 “倉頡字，雷公瓦，灃出紙，水漂簾?！绷鱾飨聛淼拿裰{，證實(shí)了灃河一帶造紙的歷史悠久，也描述了最早紙的誕生。村里老人解釋說，天下雨時(shí)，河水暴漲，山中有些樹木和麻類等含有大量纖維的植物被帶入河中，在自然原始堿和水的作用下變成稀薄的原始紙漿，漂到岸邊廢棄的竹門簾或樹枝上聚集，太陽曬干后揭下來，就是一張自然紙。到了唐朝，京畿地區(qū)大量需求紙，這里的造紙技藝得到鼎盛發(fā)展，紙張遠(yuǎn)銷到朝鮮、日本等國。解放前，北張村手工造的白麻紙?jiān)L(fēng)行延安，解放區(qū)和西安地區(qū)的報(bào)紙大量使用這里出產(chǎn)的紙;“人民公社”時(shí)期，灃河邊人家家家造紙，公社將工匠集中起來統(tǒng)一生產(chǎn)，由供銷社統(tǒng)一銷售用作包裝紙。 那時(shí)墻壁貼曬的濕紙，是家家戶戶最獨(dú)特的風(fēng)景，走進(jìn)一家的后院，恍惚間穿越千年多年前的古人造紙的勞作現(xiàn)場--簡易古樸的木質(zhì)工具、裝紙漿的石槽、盛穰的石臼。匠人站在石槽邊齊腰深的坑里，用竹簾熟練地從紙漿槽中不斷“撈”出白色的濕紙，壘成堆壓出水分后，由媳婦搬到墻根一張張貼上去晾干。 而現(xiàn)在由于現(xiàn)代造紙工廠的沖擊，手工造紙作坊為了減少成本，造紙的原料改用木漿制的廢紙代替枸樹穰，廢紙大多是從印刷廠收購來的邊角料，用廢紙漿簡易方便、成本很小，穰反倒成了一種配料。這種“回收紙”現(xiàn)在大多用作廉價(jià)的“燒紙”，因?yàn)槲院每勺鳛獒t(yī)院產(chǎn)房的吸水紙，質(zhì)量好的用來畫畫的白麻紙現(xiàn)在很少有人買了。 當(dāng)造紙機(jī)器在生產(chǎn)線上出紙時(shí)，北張村的紙匠依然年復(fù)一年地重復(fù)延續(xù)千年的古老造紙工序，一個(gè)家庭作坊每天大約造出十三四刀紙。古老的手工造紙技術(shù)面臨著十分尷尬的局面，現(xiàn)在僅剩6戶手工作坊。“家里人均只有三分地，地里的收成僅夠家里人的口糧，所以手工造紙便成了家里收入的頂梁柱?，F(xiàn)在這里40歲以下的男人都不造紙，嫌手工造紙累、枯燥、賺的錢少，都到城里打工了。 村頭打漿作坊，是全村打紙漿的地方，現(xiàn)在也廢棄了。如今，北張村幾戶造紙作坊到鄰村用打飼料的機(jī)器打紙漿。鄰村的賀家村也是，只剩下了村頭一塊記錄造紙歷史的牌坊。年輕一輩都到城里打工去了，村民們都想讓自己的娃出去做大事。讓紙匠們更尷尬的是，隨著對白麻紙需求的萎縮和手工作坊的減少，過去天天見到的“穰商”，現(xiàn)在3年都很難見到一次。工具和原料的短缺、市場的萎縮、工藝傳承的后繼無人，都預(yù)示著傳承了1000多年的造紙工藝將瀕臨失傳的境地。 
古法造紙術(shù)即將成為傳說。 許多有識之士意識到這一點(diǎn)，大家都希望政府主導(dǎo)、村民集資，在北張村建一個(gè)展覽館或者博物館，作為旅游景點(diǎn)和愛國主義教育基地，同時(shí)選一批青少年學(xué)習(xí)古造紙工藝，這可以增加村民的旅游收入，也讓這種正統(tǒng)的蔡倫造紙手工藝一代一代的流傳下去。在日本、美國等西方國家，手工紙已經(jīng)上升為一種高檔工藝品用于文物展覽，與這些國家相比，北張村的手工造紙卻成了一種廉價(jià)的生產(chǎn)。 世界造紙歷史學(xué)會會員李仿是從北張村出去的研究專家，他提出“世界紙根在中國，中國紙根在長安”，得到了世界造紙歷史學(xué)會眾多專家的認(rèn)可，北張村蔡倫造紙術(shù)跟《天工開物》中關(guān)于造紙工序的記載一模一樣，是古代勞動人民創(chuàng)造發(fā)明造紙術(shù)的一個(gè)縮影。李仿最大的心愿，就是在北張村建立“天下第一紙展覽館”，更好地弘揚(yáng)保護(hù)紙文化，成為一個(gè)紙文化旅游景點(diǎn)。 
傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)等待搶救。 國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查與評選專家、國家文化部民族民間文藝發(fā)展中心主任李松在接受記者采訪時(shí)說，文化遺產(chǎn)要防止外流。對以北張村為代表的古手工造紙工藝的保護(hù)，第一，要盡可能加大搶救力度，可以建立博物館，將整個(gè)造紙工藝的流程全面記錄、將工具等實(shí)物保存，更好地研究挖掘其文化價(jià)值;第二，當(dāng)?shù)卣块T要加大保護(hù)力度，特別是防止少數(shù)外國人以參觀為名進(jìn)行“偷竊”。 這是傳統(tǒng)優(yōu)秀文化資源，是一種地方性的“文化知識產(chǎn)權(quán)”，要樹立“國寶”概念。中國社會科學(xué)院古代文明研究中心客座研究員、西北大學(xué)文博學(xué)院考古系主任王建新教授認(rèn)為，北張村為代表的傳統(tǒng)造紙工藝完全屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)范疇，對于北張村的造紙工藝要挖掘出它的獨(dú)特性和歷史文化價(jià)值，首先需要文保部門和有關(guān)部門制定全面的保護(hù)規(guī)劃，投入經(jīng)費(fèi)進(jìn)行扶持。要學(xué)習(xí)日本將民間獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝人作為“國寶”保護(hù)，使其技藝得以傳承下去。 |
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