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蜂蜜在兒童膳食營養(yǎng)當(dāng)中越來越普及,有關(guān)蜂蜜的謠言也層出不窮,有很多媽媽因?yàn)檫@些謠言不敢給孩子吃蜂蜜,今天我們就來說說寶媽們最關(guān)心的蜂蜜安全問題。 蜂蜜含有性激素?假的! 這是蜂蜜流傳最廣的謠言,國家食品藥品監(jiān)督管理局和權(quán)威媒體已經(jīng)辟謠無數(shù)次,那就是蜂蜜不含雌激素。
該提示中明確表示:蜂蜜幾乎檢測不到激素。國內(nèi)外也沒有任何研究表明蜂蜜中含有雌激素。 所以,每天喝一杯蜂蜜水是不可能導(dǎo)致孩子性早熟的。 目前國內(nèi)和國際上的營養(yǎng)專家對(duì)寶寶吃蜂蜜的看法基本相似:1歲前的寶寶不建議食用蜂蜜,1歲以上的寶寶可以放心食用蜂蜜。 為什么1歲以下的嬰兒不建議食用蜂蜜呢? 01 這是因?yàn)?歲以下的寶寶腸道菌群發(fā)育不完善,消化系統(tǒng)不健全,食用蜂蜜后不易消化,會(huì)對(duì)腸道內(nèi)正常菌群造成紊亂,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等問題。 02 因?yàn)榉涿凼羌兲烊皇称?,存在被肉毒桿菌污染的可能,對(duì)于還沒有建立腸道菌群的1歲內(nèi)兒童來說,腸胃等消化器官過于稚嫩,胃酸分泌較差,或許會(huì)有感染“肉毒桿菌”的風(fēng)險(xiǎn)。 但是蜂蜜本身并不含有肉毒桿菌,而是在采釀、運(yùn)輸與儲(chǔ)存的過程中,有可能受到肉毒桿菌的污染。 03 國內(nèi)專家一再強(qiáng)調(diào)不建議1歲的寶寶吃蜂蜜,源于國內(nèi)的蜂蜜整體質(zhì)量太差,市場上充斥著大量的濃縮蜜、勾兌蜜,而優(yōu)質(zhì)的天然高活性蜂蜜極少,再加上很多人不懂“天然成熟高活性”的概念。 所以,為了安全起見,直接建議1歲內(nèi)的寶寶不要食用蜂蜜。 |
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