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國務院聯(lián)防聯(lián)控機制發(fā)布會上,中國疾控中心的工作人員說:營養(yǎng)素對健康而言,是治療和預防疾病的重要手段,視頻如下: 下面我們就來簡單分析下膳食營養(yǎng)的抗炎作用: 錯誤食物,加速炎癥發(fā)展,包括: 1)精制碳水化合物,如白面包和糕點 2)炸薯條和其他油炸食品 3)蘇打水和其他加糖飲料 4)紅肉(漢堡、牛排)和加工肉(熱狗、香腸) 5)人造黃油、酥油和豬油 多攝入可以消炎作用食物,包括: 1)蔥、姜、大蒜、蘑菇、西紅柿等 2)食用油:橄欖油等高質(zhì)量油類,切忌單一 3)綠葉蔬菜:油菜、菠菜、羽衣甘藍和羽衣甘藍 4)堅果:杏仁和核桃等 5)海鮮類:磷蝦、三文魚等富含歐米伽3的成分 6)水果類:草莓、藍莓、櫻桃和桔子等顏色深的 新鮮、有機的水果和蔬菜,富含天然抗氧化劑多酚類化合物,降低患心血管疾病和糖尿病的風險,也可以防止炎癥。 有抗炎作用的功效營養(yǎng)素 補充功效營養(yǎng)素的每日參考劑量如下(詳細方案請根據(jù)個人健康狀況,咨詢醫(yī)生或遵醫(yī)囑選擇)。 1)維生素C,維生素D3 2)天然抗氧化劑:莓果提取物,花青素,磷蝦油提取物等 3)常規(guī)量鋅、硒等 4)益生菌:200億-500億活菌單位; 過去,我們采訪了幾百位80歲以上的老人,經(jīng)過詳細了解,發(fā)現(xiàn)他們有幾個共同特點:飲食多樣化,適當補充正規(guī)的保健品;性格開朗;經(jīng)常運動;愛好多樣化。 所以,膳食營養(yǎng)占了非常重要的作用!希望看完這篇文章后,您能豐富自己的膳食,為健康打下堅實的基礎(chǔ)。健康,才是人生的贏家!
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