為了取得抗炎戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利！為了能給大家提供一個(gè)安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境?，F(xiàn)公司管理部根據(jù)食堂的工作性質(zhì)，制定出以下管理辦法，請(qǐng)各部門(mén)主管帶領(lǐng)大家一一落實(shí)到位，同心協(xié)力防病毒，妖魔鬼怪一起除。

一， 管理辦法（重點(diǎn)）：

病從口入、禍從口出，食堂及用餐衛(wèi)生是本次防疫工作的重點(diǎn)。

1. 為了減少人員聚集，抗炎期間分兩批次用餐。

2. 所有人進(jìn)入食堂區(qū)域，必須正確佩戴口罩（除特殊情況外）。

3. 給員工打餐時(shí)，食堂工作人員務(wù)必規(guī)范佩戴一次性手套作業(yè)。

4. 食堂工作人員要做到勤洗手，餐具保證每餐用沸水消毒一次，消毒后的餐具請(qǐng)用專(zhuān)用的儲(chǔ)物箱密封存放，避免消毒后二次感染。

5. 餐具儲(chǔ)物箱每周清洗加消毒一次。

6. 食堂的灶臺(tái)、儲(chǔ)物箱、放餐平臺(tái)等區(qū)域，每天晚餐后用酒精加棉布擦拭消毒一次。

7. 原有打飯的木勺更換為加長(zhǎng)手柄不銹鋼勺。

8. 現(xiàn)有員工放碗架的木板重新更換為塑料板材（一次到位/十年無(wú)憂(yōu)）。

9. 抗炎期間，食堂洗手臺(tái)統(tǒng)一為大家提供洗潔精（要像擠奶一樣，請(qǐng)大家控制流量）。

10. 為了保證公共飯勺以及湯勺的衛(wèi)生，在排隊(duì)的同時(shí)，各自順便在隊(duì)列旁邊的架子上拿取一次性手套一只，并規(guī)范佩戴，已供打飯打湯用。

11. 員工餐具每天自行用開(kāi)水消毒一次。

12. 臨時(shí)取消干部餐桌，統(tǒng)一排隊(duì)打餐，統(tǒng)一入座大間用餐。

13. 為了安全起見(jiàn)，用餐時(shí)請(qǐng)不要面對(duì)面就座，請(qǐng)保持適當(dāng)?shù)木妥嚯x，盡量減少與他人聊天（如餐桌位置不夠，可自行選擇站立用餐）。

14. 為了安全起見(jiàn)，地方特產(chǎn)及其它食品不得帶入食堂。

15. 每周末安排值班人員，用消毒水拖洗地板。

16. 嚴(yán)禁隨地吐痰；遇到咳嗽、打噴嚏時(shí)，請(qǐng)自覺(jué)避開(kāi)他人，面對(duì)空處用紙巾或其他物體遮擋。

17. 請(qǐng)將廢棄的口罩以及廢紙丟到指定的區(qū)域，再由后勤人員統(tǒng)一收集并銷(xiāo)毀。

熟知這次病毒主要是以飛沫通過(guò)呼吸道傳播，我們只要齊心協(xié)力，全員參與，認(rèn)真把個(gè)人以及公共衛(wèi)生做好，做到位，我想我們會(huì)是那個(gè)幸運(yùn)的人！我們一起加油！

在病毒面前，我們寧可錯(cuò)殺一千，也不放走一個(gè)；寧可小題大做，也不容忽視每一個(gè)衛(wèi)生細(xì)節(jié)！望大家共同努力，克服短暫的困難，并嚴(yán)格遵守以上規(guī)定，謝謝大家！

管理部示

2020年02月01日