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茼蒿的藥用功效與應用

 369藍田書院 2020-01-31

茼蒿為菊科植物茼蒿的莖葉。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,其味清香脆嫩,在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫皇帝菜。

別名:苘蒿、蓬蒿、同蒿菜、菊花菜。

性味:甘、辛、平。

歸經:歸脾、胃經。

藥用功效:調和脾胃,利小便,化痰止咳,利腸胃,通血脈,除膈中臭氣,養(yǎng)心安神,穩(wěn)定情緒,降壓補腦,防止記憶力減退。

主治脾胃不和,二便不通,咳嗽痰多,煩熱不安。

用法用量:

內服:煎湯,鮮品,60~90g。

1、治熱咳痰濃,鮮茼蒿菜90g。水煎去渣,加冰糖適量熔化后分2次飲服。

2、治高血壓性頭昏腦脹,鮮茼蒿菜1握。洗,切,搗爛取汁。每服1酒杯,溫開水和服,每日2次。

3、治煩熱頭昏,睡眠不安,鮮茼蒿菜、菊花腦(嫩苗)各60~90g。煮湯,每日2次飲服。

營養(yǎng)成分:其菜含營養(yǎng)成份比較全面,含有維生 素C、鈣、磷、鐵膽堿、谷氨酸等,其含胡蘿卜素極高,是黃瓜、茄子的20—30倍。

使用注意:不可多食;泄瀉者禁用。

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