養(yǎng)殖戶拼命潑灑微生物或在水中無限培養(yǎng)微生物，不一定是好事！

河海養(yǎng)殖 2020-01-31

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作者：清遠市勝維水科技發(fā)展有限公司施衛(wèi)民

在水產養(yǎng)殖水體中的氮循化、水質凈化離不開微生物這一條無可置疑。但是，養(yǎng)殖過程中拼命潑灑微生物或者有意識的在養(yǎng)殖水體中無限度培養(yǎng)微生物，讓水體中微生物太多也不一定有利于對蝦的健康生長。水體微生物在水體中占絕對優(yōu)勢，這種養(yǎng)殖水體、水體中的細菌不一定是一種理想的對蝦餌料，同時還可能會給對蝦帶來藍身、寄生蟲的意外。見圖1：

對于此，在2016年我們專門模仿國外的應用技術研發(fā)了菌屋這個產品。目的是讓菌固定在富氧的池水上層完成有氧代謝或者在預期位置使用，達到使用方便、使用成本低、長久控制亞硝酸鹽、氨氮等水質凈化目的。

菌屋是一種把微生物按水質凈化的需要，預先把厭氧脫氮、耗氧分解、同化的微生物植入到一個固體的不同層面的技術，這樣子就可以達到既保持了細菌的活性, 又減少微生物消耗底部溶解氧、在底部產酸等副作用，同時有可反復使用、不產生池塘酸化污染等優(yōu)點。

對于這個固體的微生物，當時我們看到的國外產品價格非常貴，3千元一公斤的產品基本上很難在水產養(yǎng)殖中體現(xiàn)出經濟實用性。在這個技術的模仿的初期產品，盡管在高位池、如東小棚、室內養(yǎng)殖使用的反應都不錯，但是也遇到了不少的困難。一是產品的使用壽命問題很難達到10天，這種經濟上不劃算。二是使用起來麻煩，養(yǎng)殖工人不愿意裝。見下圖2：

正是由于菌屋研發(fā)初期使用壽命、分裝懸掛的不方便這些缺點，限制了菌屋在實際應用的經濟價值。

正所謂勞動者才是創(chuàng)造的一切動力，非常感謝一直支持施工研發(fā)的一線朋友們，正是他們對施工不完善的研發(fā)不離不棄，主動的實際應用、在實際應用過程中的不足不惜指教，讓菌屋不斷完善。下圖3是目前方便實用、可以一次懸掛應用25天以上的菌屋。

菌屋在工廠化中應用，既保持了微生物對水體高效率凈化的作用，還克服了絮團養(yǎng)殖中絮團容易崩潰、容易出現(xiàn)藍身、容易水發(fā)粘的缺點,這一點的應用優(yōu)勢不需要再說。重點是在渾濁水體的如東小棚、渾濁水露天池養(yǎng)殖的亞硝酸鹽、氨氮控制方面有不可比的優(yōu)勢。露天池渾濁水體和如東小棚中后期的水體，一旦出現(xiàn)亞硝酸鹽和氨氮超標，其處理難度會遠遠超過有藻的水體，所以在渾濁水體中，菌屋就有其不可比的效率、經濟性等優(yōu)勢。

和水體微生物占絕對優(yōu)勢的絮團養(yǎng)殖比較，菌屋的優(yōu)勢是：

一、管理方便
菌屋懸掛之后基本上就不需要管，就注意會不會因為水流帶來損耗并及時補充可以了，不需要加糖或者其他營養(yǎng)。

二、不容易崩潰
菌屋對水產養(yǎng)殖中不可缺少的消毒或者調水改底措施不過分敏感。正常的消毒用量不會導致菌屋失效。消毒或者調水改底這一條可能是絮團養(yǎng)殖的瓶頸。

三、使用成本低
懸掛之后一般使用壽命會超過25天，這個過程中不需要補充營養(yǎng)等，也不需要太多的管理。

四、不會導致水體寄生類生物泛濫
菌屋的微生物是以養(yǎng)殖水體中的污染物為培養(yǎng)基，水體的富營養(yǎng)化程度決定了菌屋中微生物的代謝速度，水污染少自然會代謝速度慢，污染嚴重則代謝速度快，所以菌屋的微生物一般不會失控。

菌屋使用例子

一、小池菌屋對亞硝酸鹽的處理效果

1、懸掛菌屋見圖4：