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月子里的飲食要科學(xué),你吃對(duì)了嗎?

 樂(lè)康居 2020-01-13

曾經(jīng)的你是不是也這樣

 


等我生完了,我要去吃火鍋、麻辣燙、串串兒...把所有好吃的都吃一遍!

然而

其實(shí)

月子期間科學(xué)飲食小建議


供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵

產(chǎn)婦在分娩中失血較多,需要補(bǔ)充造血物質(zhì)。

①大豆類食品:含豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì);

②含鐵豐富的食品:如動(dòng)物肝臟、肉類、魚(yú)類、某些蔬菜(油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。

③雞蛋:含很高的蛋白質(zhì),每日進(jìn)食量1-2個(gè),以免增加腎臟負(fù)擔(dān);

④動(dòng)物性食物:如魚(yú)類、禽類、肉類等可提供優(yōu)質(zhì)蛋白,每日200-250g;



食物種類齊全多樣化

平衡膳食,避免挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣。

①以高蛋白低脂肪食物為主,如:黑魚(yú)、鯽魚(yú)、蝦、黃鱔、鴿子等,避免脂肪攝入過(guò)多而引起產(chǎn)后肥胖。

②食物品種要豐富,葷素搭配吃。如:主食不能只吃白米、面,應(yīng)該粗細(xì)糧搭配,每天食用一定量的粗糧,并搭配些雜糧、小米、綠豆等,對(duì)改善便秘有好處;



攝入足夠的新鮮蔬菜和水果

多選用綠葉蔬菜和有色蔬菜,每天保證500g蔬菜,200-250克水果。



多食含鈣豐富的食品

①乳及乳制品如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等含鈣量最高,易于吸收利用,建議每日至少攝入250g;

②小魚(yú)、小蝦米含鈣豐富;

③選用豆類或豆制品,攝取100g豆制品就可以攝取100mg的鈣;

④深綠色蔬菜如西蘭花等也提供一定數(shù)量的鈣。



禁食寒冷、辛辣之品

產(chǎn)后多虛多瘀,生冷多傷胃,寒冷則血凝,惡露不下,會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、全身酸痛等諸多疾病。如果進(jìn)食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過(guò)乳汁影響嬰兒的腸胃功能。蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物盡量少吃或不吃。



注意烹飪方法

多采用清蒸、燉、燜、煮,不采用煎、炸的方法,促進(jìn)食物消化。

①動(dòng)物性食品以煮或煨的烹調(diào)方式,使之能有較多湯水為最佳選擇;

②蔬菜不宜生吃或涼拌,以燒湯或炒為佳。烹飪蔬菜時(shí)先洗后切、急火快炒,減少或避免維生素C等水溶性維生素的流失;

③菠菜含植物酸,會(huì)影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,注意避免與豆制品等食物一起烹飪。



避免回奶

麥片、麥芽、大麥茶會(huì)回奶,整個(gè)哺乳期應(yīng)避免食用。



不宜早催奶

下奶前(產(chǎn)后48-72小時(shí))不宜多喝催奶湯,防止脹奶。

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