小寒大寒,冷成冰團
唯有蠟梅,開百花之先
傲然屹立于寒霜之中
因香如梅花,色似黃蠟
所以“蠟梅”得其名
又因生長在臘月,
而被寫成“臘梅”,久而久之
“蠟梅”與“臘梅”并用,再無對錯之分
蠟梅可為臘梅
但卻不是梅花
蠟梅為蠟梅科蠟梅屬
梅花則為薔薇科李屬
臘梅為灌木,梅花為喬木
蠟梅為直枝,梅花除了直枝還有垂枝
臘梅盛開于冬季,部分開放在夏季
梅花則在春天盛開
純正的蠟梅以蠟黃色為主
夏蠟梅花朵為白色
而梅花則擁有了白、粉紅、紫紅等顏色
在余秋雨筆下,形容蠟梅的美
只用兩個字——冷艷
'在臘梅眼前,
大家全部懂了,
天底下的至色至香,
只能與清寒相伴隨。'
世上愛蠟梅者,多愛它的“高冷”
黃庭堅有詩曰:
金蓓鎖春寒,惱人香未展
雖無桃李顏,風味極不淺
?
南宋詩人謝翔描繪蠟梅的姿態(tài):
冷艷清香受雪知,雨中誰把蠟為衣
蜜房做就花枝色,留得寒蜂宿不歸
木蘭辭中
當窗理云鬢,對鏡貼花黃
用的就是臘梅
?
相傳趙飛燕尤喜蠟梅
漢成帝為討她歡心,不僅將蠟梅植于殿中
還每天為她采來蠟梅裝飾于額上
此情可謂真切
?
最著名的梅花妝則來自南朝的壽陽公主
偶然得一蠟梅花瓣落于額上
三日之后拂而去之
因此才有了風靡一時的“梅花妝”
在四川等地,臘梅被作為供花以祭神,人們在寒冬臘月走親訪友、總會帶上幾枝蠟梅,把興旺祥和的祝愿帶到主人家。
有詩云:梅開臘月一杯酒,鄢陵臘梅冠天下。
從宋代開始,河南省鄢陵縣人就已培育出素心、檀香、馨口等品種。
最具有代表性的是“素心蠟梅”,其心潔白,濃香馥郁,因其花開時不全張開,且張口向下似“金鐘吊掛”,故又名金鐘梅。

號稱“天下第一梅”的章華古梅,又稱楚梅。
與浙江天臺隋梅,湖北黃梅縣江心古寺的晉梅,浙江杭州大明堂院內(nèi)的唐梅,浙江超山報慈寺前的宋梅,并稱為中國5大古梅。
章華古梅據(jù)說為楚靈王建宮時所植,迄今已有兩千五百五十多年的歷史,每到冬臘時節(jié),含苞吐萼,異香撲鼻。


河南鄢陵的蠟梅主要分布,在柏梁、陳化店、大馬、張橋等地,此外,中國三大蠟梅產(chǎn)區(qū)還包括湖北??担约爸貞c北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)。

湖北??悼h山區(qū)成立了世界第一個野生蠟梅自然保護區(qū),種植了約一百多萬株的自然野生蠟梅。

重慶北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)的蠟梅,種植也擁有500多年歷史,品種多達50多種,最著名的是素心蠟梅和紅心蠟梅,最佳的觀賞地包括南山植物園和萬畝臘梅基地。

(部分圖片來源:蜂鳥網(wǎng))
(部分攝影:林妮、詩畫、西陽展鵬、杭興微)




