白發(fā)可以說是很多人的噩夢(mèng)了，因?yàn)楝F(xiàn)在的工作壓力越來越大，所以隨之而來的白發(fā)，衰老等就會(huì)出現(xiàn)，尤其是白發(fā)，如果是有很多人年紀(jì)輕輕就少白頭了。其中的原因也就不細(xì)究了，如今最主要的是調(diào)整好心態(tài)，并且吃上一些黑色食物，比如黑芝麻，它是我們公認(rèn)的白發(fā)克星，是能對(duì)抗白發(fā)的一種食物，長(zhǎng)期吃能補(bǔ)腎，激發(fā)黑色素，長(zhǎng)出一頭烏發(fā)，并且擁有一頭濃密的黑發(fā)，從而整個(gè)人看上去年輕10歲。

說到黑芝麻，最合適的吃法，那還是做成黑芝麻糊，這是一種比較經(jīng)典的做法，也是一種很好吃的吃法。濃稠的芝麻糊，不僅不會(huì)很膩，還會(huì)很香，很濃郁，所以黑芝麻糊也算是里面比較合適一種吃法了。同時(shí)黑芝麻糊做起來也簡(jiǎn)單，就簡(jiǎn)單的研磨就成，會(huì)比買的更純正，更香濃，并且營(yíng)養(yǎng)更高，所以大家不妨可以自己動(dòng)手試試，反正不是很難，是較為簡(jiǎn)單的。

【黑芝麻糊】

我們只需要準(zhǔn)備黑芝麻、核桃、糯米粉。買黑芝麻的時(shí)候一定要慎重，免得買到染色黑芝麻，抓上黑芝麻放在手心搓，然后扔掉，如果手心有留下異樣的顏色那就是染色的黑芝麻，是不能買的。其次正常黑芝麻顏色是灰黑色的，如果有發(fā)霉會(huì)很明顯，這個(gè)也是要注意的。至于核桃，盡量不要選到有壞掉的，并且個(gè)頭要大小均勻，殼要很亮光潔的。買好食材之后就可以開始做糊了。

【詳細(xì)過程】

步驟1：拿出平底鍋，然后在鍋中倒入500g黑芝麻，接著開始炒，用鍋鏟不斷的翻炒，直到黑芝麻炒熟變香后就可以撈出。然后拿出料理機(jī)，接著將炒熟的黑芝麻放入料理機(jī)中，然后開始打，打成細(xì)末就倒出。

步驟2：接著拿出500g核桃，將核桃一一的弄開后，就核桃放入鍋中，快速地炒出香味后冷一下，然后放入保鮮袋中，并且用搟面杖開始搟核桃，直到核桃變碎后，或者也放料理機(jī)中打，就將核桃和黑芝麻混合在一起裝好。

步驟3：等到想吃的時(shí)候就將核桃芝麻粉倒入鍋中，并且加上適量的水和糯米粉以及一點(diǎn)點(diǎn)糖，然后快速攪拌混合均勻，并且用小火不斷攪拌熬煮，直到濃稠就成。我一般100g核桃芝麻粉是放的200g水和20g糯米粉，大家可以做個(gè)參考。

一份香濃的黑芝麻糊就做好了。做好之后，大家可以在早上的時(shí)候簡(jiǎn)單的熬上一點(diǎn)吃，這樣能很節(jié)省時(shí)間，而且還搞定了早餐，所以這份黑芝麻糊也是十分值得大家擁有。而且經(jīng)常吃也是能補(bǔ)腎烏發(fā)，擁有濃密黑發(fā)，年輕10歲。