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2006年,德國HI非營利組織旗下的YHA成員瓦當(dāng)瓦舍的出世,讓民宿圈刮起了一陣“旅行社交”風(fēng),10年后,它的姐妹牌“既下山”聞世。 上過高山險(xiǎn)峻,也俯瞰過江河奔流,想要在匆忙的生活里消弭煙火,自然要通往下山的路。既然下山了,那接下來的狀態(tài)會(huì)是什么樣呢? “既下山”的創(chuàng)始人賴國平告訴你,在這座驛站里,藏著“下山”之后生活狀態(tài)的所有答案。 賴國平 圖片拍攝@小肆 比如在既下山SUNYATA·大理古城,你能隱匿于古城鬧市靜謐的巷子中,睡進(jìn)由趙楊設(shè)計(jì)的簡潔環(huán)境,你看不到任何有關(guān)時(shí)間的概念,觸摸感受到的,只有清澈的水景與淡淡的木香。 既下山SUNYATA·大理 又比如在既下山SUNYATA·沙溪古鎮(zhèn),你只會(huì)看到大理劍川縣的群山和如藍(lán)布一樣的天,古老的夯土建筑是沙溪在地文化最寶貴的彰顯,采摘松茸、在山間野宴…你可以毫無顧忌地做幾天沙溪人。 既下山SUNYATA·沙溪 2018年,既下山的第三家分店來了,叫做既下山SUNYATA·梅里,它直接建立在了孤傲的梅里雪山對面。 既下山SUNYATA·梅里 2019年,第四家分店既下山SUNYATA·重慶以第一位都市既下山的身份現(xiàn)世,并且坐落在了龍門浩老街中。 既下山SUNYATA·重慶 從隱匿至深的目的地,到古老的大都市,既下山憑借自己獨(dú)有的生活方式和色彩感官,吸引著無數(shù)攝影師、藝術(shù)家、旅行達(dá)人紛紛前往目睹芳容。 既下山SUNYATA·重慶 他們說既下山是奢華的,可它又不像五星酒店一樣有著模式化的服務(wù),他們說既下山是小眾的,卻又不能忽略它冠上的設(shè)計(jì)大咖作品的標(biāo)簽。 既下山SUNYATA·梅里 那么在既下山的日常究竟會(huì)是什么樣呢?各位不妨來住一住,或許你能認(rèn)識到一個(gè)你心中真正美好的“既下山”。
既下山SUNYATA·重慶 從內(nèi)至外,見證電影般的重慶 新品限時(shí)特惠 ?? 重慶市南岸區(qū)龍門浩老街9號,既下山的第四家分店既下山SUNYATA·重慶藏在這里。
龍門浩街,從19世紀(jì)開始,便是我國西南第一個(gè)海關(guān)碼頭,這里洋行林立,商家云集。20世紀(jì)初,西南首富湯子敬又在這里建了自己的“湯半城”私宅。 二戰(zhàn)時(shí)期,美國大使館“武官公寓’也建立在此,它們看似風(fēng)平浪靜,實(shí)則暗流洶涌,軍事情報(bào)在這里匯集,成為一個(gè)看似沒有硝煙的戰(zhàn)場。
既下山SUNYATA·重慶正是由這幾棟帶著帶著傳奇般的歷史別墅和舊銀行改造,改造者為設(shè)計(jì)師謝柯,這是他與既下山的第二次合作。
謝柯 謝柯是一位地道的重慶人,曾傳播最廣的作品當(dāng)是《夢想改造家》中對廣西玉林一棟五代同堂的老宅改造。
《夢想改造家》中的謝柯與五代同堂 從歷史建筑到如今的既下山SUNYATA·重慶,謝柯讓其依舊保留著民國時(shí)期的老樣子,磚和瓦都是老的,穿越樓梯的通道也是石街樣式。
雖然外觀被改動(dòng)的地方很少,可周身的環(huán)境卻在古舊中有著現(xiàn)代的沖擊。比如從既下山SUNYATA·重慶的任何一角望去,你都能看到重慶不同年代疊加的場景。
面朝長江,對面便是渝中半島,再前方是著名的洪崖洞。一到傍晚這里便發(fā)出橙色和橘黃色的燈光,伴著高聳魔幻的8D立體建筑,像極了一個(gè)迷宮。
旁邊是輕軌和舊時(shí)的長江索道,在涌動(dòng)人潮之下,每一個(gè)畫面都宛若電影,《瘋狂的石頭》也曾經(jīng)在此取景。
植被頗多的南山對于重慶來說,是一個(gè)特別舒適的地方,在背靠南山的既下山SUNYATA·重慶,不僅可以俯瞰到整座城市,在酒店的后院,謝柯還做了一個(gè)綠植倒影的水池景觀。
如果你從前院看慣了古今交融的城市景色,不如邁過老洋房,來到舒緩的后院,這里正適合休憩,感受重慶更加自然的氣息。
客房的數(shù)量過多,一定會(huì)影響度假的品質(zhì),因此既下山SUNYATA·重慶偌大的建筑中,僅有16間客房,面積在23-81平米不等。
如果你熱愛偏灰調(diào)的極簡風(fēng),那么這里的客房一定會(huì)是讓你心水的style。
謝柯在改造中運(yùn)用了大量木、棉麻的元素,紋路已經(jīng)不那么明朗的桌椅大部分是遺留的老物件,結(jié)合暗沉的木質(zhì)門窗,很容易讓你獲得充滿年代感的民國氣場。
沙發(fā)、桌椅、墻壁、房頂、部分瓷器皆為純白,與棕灰的窗簾、家具相融,一幅深淺相間的極簡畫面便呈現(xiàn)出來。
謝柯對光影有著十分擅長的運(yùn)用,無論早晨還是午后,亦或傍晚,你都可以在房中感受光影慢慢的移步,這也是攝影師們最愛抓拍的場景。
門窗外面的世界也各有千秋。你或許能看到石拱墻旁濃綠的樹影,也或許能看到浩瀚的長江大橋,索道、車軌也盡收眼底。
在云集商家、人潮涌動(dòng)中,即使你身在這間私密的小屋,也能見證這個(gè)時(shí)代又老又新又真實(shí)的重慶。
公區(qū)也讓人賞心悅目。從正門走進(jìn),現(xiàn)代感的民國風(fēng)環(huán)境讓人賞心悅目。
桌椅、門框、樓梯被時(shí)間斑駁出了蟲洞,散發(fā)著侘寂之美。
蠟燭、枯花、老式臺燈在不同的角落入座,墻上的黑白壁畫都是藝術(shù)家的作品,與空間的整個(gè)氛圍相得益彰。
在既下山SUNYATA·重慶,如果你想體驗(yàn)一場精致的食旅也自然是理所應(yīng)當(dāng)。
酒店的望耳餐廳是一個(gè)全天候餐廳,散發(fā)著民國歷史古典韻味。
這里可以品嘗精致的西餐,比如牛排、意面、沙拉等,還有飲料、咖啡可以享用。
戶外的露臺花園及池畔后花園則是舉辦小型聚會(huì)的最佳場所,還可以在傍晚舉辦音樂派對。
除此之外,酒店還有Bank Bar 酒廊,這里提供葡萄酒、烈酒和地方佳釀。
數(shù)月前,酒店舉辦了一個(gè)樂享其城·JOY is JOY活動(dòng),知名編劇雷志龍、美食作家莊祖宜、美國駐成都總領(lǐng)事James Mullinax、UG·高宅創(chuàng)始人張迎春、《吐槽大會(huì)》導(dǎo)演,及《AD 安邸》、《ELLE DECORATION 家居廊》、《T Magazine》等媒體共同出席參加。
UG·高宅創(chuàng)始人張迎春(左二)及同伴張寒(左一),以及既下山創(chuàng)始人賴國平、廖曉婕夫婦 他們分別在望耳餐廳、酒廊、戶外等不同場所進(jìn)行了不同的美食體驗(yàn),晚宴時(shí)在戶外進(jìn)行,由創(chuàng)意私廚達(dá)人黑麥(Rye)以“鹽”為主題,定制烹調(diào)了一場十足玩味的Casual Fine Dining。
贊那度新品限時(shí)特惠 既下山SUNYATA·重慶店 在電影里走出的城市,抵達(dá)內(nèi)心的邊境 ¥ 988(1,388)/家庭1晚套餐 套餐包括
既下山SUNYATA·梅里 圓你一生一次的日照金山之夢 限時(shí)特惠 ?? 從重慶到梅里,這條路有1270公里,雖然不近但對于廣袤的中國來說也不算遠(yuǎn),然而這兩個(gè)世界是那么不同。
梅里雪山一直給人的感覺是孤傲與清冷,高達(dá)6740米的主峰卡瓦格博無人登頂,傳說中的日照金山更是無數(shù)朝圣者夢寐以求的圣景。
圖為微博網(wǎng)友@徐小壞 Rambo 在既下山SUNYATA·梅里拍到的日照金山 美國學(xué)者洛克博士也曾說過,梅里雪山是世上最美的山峰,而想要在這座雪山周邊立足至一個(gè)最棒的觀景位置,既下山SUNYATA·梅里應(yīng)該算是做到了。
攝影 彭建生 既下山SUNYATA·梅里位于霧濃頂村的觀景臺旁,海拔3560米,這座觀景臺也是除飛來寺之外觀日照金山最好的地方。
霧濃頂村則是一個(gè)地地道道的藏族村落,只有23戶人家,空曠的大地里種著青稞,放著牦牛。
既下山SUNYATA·梅里直面梅里雪山,而側(cè)面則是白馬雪山,遠(yuǎn)處是瀾滄江峽谷的層疊脊背。它在這般圣景的凝視下,遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望,你會(huì)覺得它異常平靜,宛若被世界遺忘。
酒店是一棟上窄下寬的藏式建筑,建筑師為哈佛畢業(yè)、師從日本建筑師妹島和世的趙楊,夯土墻與水泥讓外觀呈現(xiàn)出大地灰的色彩。 建筑材料也抗寒抗凍,加上室內(nèi)的暖氣,在這里生活可以放心,哪怕離雪山不遠(yuǎn),卻一點(diǎn)也不覺得冷。
室內(nèi)設(shè)計(jì)交給了謝柯,這也是既下山與謝柯的首次合作。里面沒有任何的花紅柳綠,全部以大地灰、暖黃和原木構(gòu)成。或許謝柯覺得,只有被洗凈的色彩,才能跟清冷的雪山相匹配。
室內(nèi)沒有明顯的藏族符號,但你還是能發(fā)現(xiàn)不少藏式元素的影子,比如虔誠的弧形金色屋頂,比如閱讀室中被當(dāng)?shù)夭孛襁z留下來的老桌椅和瓷器。
這里還有兩幅畫是藝術(shù)家謝蓓專為酒店創(chuàng)作的。
每一個(gè)角落都充斥著藝術(shù)感,十分適合拍片,今年1月份,阿雅也來這里拍攝了《時(shí)尚芭莎X奇遇人生》,并且做了專訪。
三層高的既下山SUNYATA·梅里擁有19間客房。房中沒有過多的修飾,墻面與家具都散發(fā)著時(shí)間沉積的光彩。
古灰、原木、月白為主,桌椅床具為木制品,沙發(fā)、靠枕、窗簾為棉麻制品,在任何角落都能聞到樸素深沉的氣息。
落地窗是每間客房的標(biāo)配,你可以俯瞰山間變幻無窮的密林,一覽霧濃頂村如星星墜落的藏式房屋和牦牛。
也能觀賞海拔5430米的白馬雪山,中國最壯觀的地貌——瀾滄江與怒江匯聚的河谷之地。
還可以觀賞梅里日照金山,有些客房,落地窗旁還配置了浴缸,你甚至可以在泡澡的時(shí)候欣賞這一幅動(dòng)人畫面。
每一間客房的設(shè)施都非常齊全,都有地暖和暖爐,冬天烤著火一點(diǎn)寒氣也沒有,馬桶浴缸花灑都是上好的進(jìn)口品牌,同時(shí)還有大牌洗浴用品和minibar。
一樓有一個(gè)景觀餐廳,綿延的藏山與民居被引入,白日陽光肆意地灑下來,晚上,古老的冰川雪山變得十分神秘。
這里毫不吝嗇地提供著美食,可以吃到雞縱絲拌牦牛干巴、金沙脆皮雞等佳肴。
通過贊那度預(yù)訂,不僅可以免費(fèi)品嘗minibar小食、吃到晚安甜品、獲得歡迎果籃,晚上還可以在餐廳享用傳統(tǒng)藏式牦?;疱仭?/p>
在大堂吧,可以吃到酥油茶、甜茶、西式下午茶等,旁邊是一個(gè)書屋,里面珍藏了不少名家書籍。
如果你愿意早起,梅里的日照金山每天都在等你。
日照金山最好的觀賞位置在頂層露臺,這里配備360度玻璃窗,你可以隨時(shí)看莫測的雪山隨著陽光變換的色彩。
不少攝影師、藝術(shù)家們都會(huì)專門住到既下山SUNYATA·梅里,只為一睹日照金山的芳容。
圖為微博網(wǎng)友@燙卷卷 在既下山SUNYATA·梅里拍到的日照金山 面朝雪山、河谷這些自然原始又粗狂的能量,在梅里的對岸舉辦婚禮應(yīng)該會(huì)更加難忘。如果想獲得這樣的婚禮,既下山SUNYATA·梅里可以幫你創(chuàng)造。
駕駛越野車在山地間游牧也更加刺激,看寫滿佛經(jīng)的五彩經(jīng)幡,對著它虔誠許愿,在藏民心中,神靈一定會(huì)庇佑你。
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