問題1：家中最臟的地方是哪里？

相信不少人聽到這個(gè)問題后，腦子中會(huì)快速閃過很多畫面，然后定格在衛(wèi)生間的馬桶上。

沒錯(cuò)，馬桶確實(shí)非常臟，不管是人們的思維印象中，還是實(shí)際細(xì)菌檢測(cè)結(jié)果都證實(shí)了這一點(diǎn)。

但是要論最臟的地方，馬桶可能排不到第一位，而是最讓人意想不到的切菜案板。

正在吃飯的朋友可以吃完后再接著看下面的內(nèi)容。

很多人看到這里估計(jì)要倒胃口了，我們每天用來做飯、切菜、切肉、切水果的案板上的細(xì)菌居然比馬桶還要多很多……

這里的切菜案板指的是使用后處理不當(dāng)?shù)陌赴?，尤其是沒有清洗干凈，或者是清洗干凈后放置在了潮濕的地方，特別容易滋生大量的細(xì)菌，黃曲霉毒素B1是毒性最強(qiáng)的，可直接導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。

菜板是黃曲霉毒素B1最喜歡藏匿的地方之一。

問題2：你家的切菜案板用了多少年？

這個(gè)問題一問，估計(jì)很多人都回答不上來，尤其是一些老年朋友，因?yàn)榧抑械牟税搴芸赡芤呀?jīng)跟了他一輩子了……

過去使用的案板，多是現(xiàn)在餐館使用的木墩，又重又厚實(shí)，切菜、剁骨頭的時(shí)候用起來非常方便。

現(xiàn)在一般人家使用的案板多是小巧的木質(zhì)或竹子合成菜板，方形、圓形各異，尺寸一般和一臺(tái)14寸筆記本的大小和厚度相當(dāng)。

不管是過去還是現(xiàn)在，一般人家更換案板多半是用壞了的緣故，而對(duì)于已經(jīng)發(fā)黑、長(zhǎng)毛、有小裂痕的案板，一般也就是稍微用水清洗一下繼續(xù)使用，這是極其錯(cuò)誤的！