很多業(yè)主為了讓生活更方便，在廚房裝修時(shí)會選擇安裝集成灶，但也有一些業(yè)主認(rèn)為集成灶太貴不實(shí)用。集成灶真的優(yōu)于傳統(tǒng)灶嗎？看完這篇文章，我恍然大悟。

什么是集成灶呢？

其重點(diǎn)就是“集成”二字，可以明確的一點(diǎn)是——集成灶的功能比傳統(tǒng)灶功能更多。集成灶是將油煙機(jī)、燃?xì)庠钕嘟Y(jié)合，同時(shí)集蒸箱、烤箱、消毒柜等多種功能為一體。

集成灶功能那么多，到底實(shí)不實(shí)用呢？

一般集成灶的功能分為三種：烤、蒸、消毒，其中烤箱、蒸箱是烤、蒸兩種烹飪方式的載體，消毒柜則是為了衛(wèi)生安全考慮。

燒烤，大家一直的看法是不健康的，容易致癌，那一般是大量食用明火燒烤制品的情況，平時(shí)偶爾一頓小燒烤，還是不影響的。此外集成灶的烤箱一般是電烤或者蒸汽烤，比明火烤制更健康。

目前，很多女性和中老年人更偏愛清淡一點(diǎn)的蒸菜，因此蒸箱這一功能，還是很有用的。即使不做蒸菜，那么平時(shí)烘焙一些面食糕點(diǎn)也是很實(shí)用的。

常言道“病從口入”，飲食不注重衛(wèi)生，健康就無法得到保障。老人和小孩的免疫力都較低，如果不做好餐具的衛(wèi)生消毒處理，還是很容易出問題的。所以對于一些有老人小孩的家庭而言，消毒柜還是非常重要的。

集成灶看似很實(shí)用，到底有什么缺點(diǎn)呢？

1、集成灶的下沉式設(shè)計(jì)讓清洗非常不方便，而且一體化的設(shè)計(jì)，當(dāng)一個(gè)部分出現(xiàn)故障時(shí)，其他部分的功能也不能正常使用。

2、集成灶在炒菜時(shí)，菜湯非常容易濺到外面，而且吸氣口與火苗的距離比較近，留有安全隱患。

集成灶高度集成以及智能化，確實(shí)會給人們的生活帶來一些便利，但其缺點(diǎn)也不能忽視。至于是否要選擇集成灶，還是建議大家參考以下幾點(diǎn)：　　

如果空間足夠，可以選擇集成灶，也可以考慮傳統(tǒng)灶具

空間足夠的情況下，如果喜歡集成灶的多功能性，可以安裝集成灶。當(dāng)然也可以安裝傳統(tǒng)的煙機(jī)灶具，這樣免去了清潔麻煩、維修麻煩的問題，也節(jié)省了一些裝修的預(yù)算開支。

小空間且想要體驗(yàn)智能生活的家庭，可以考慮集成灶

部分家庭用到集成灶，可能更傾向于它的智能化，比如我們在做完飯之后，依然需要開啟一段時(shí)間油煙機(jī)，來吸走殘余的油煙，而智能的集成灶，就會自動延長吸油煙的時(shí)長，以達(dá)到更好的吸油煙效果。

空間較小且預(yù)算較少的情況下，可以考慮傳統(tǒng)油煙灶具

雖然集成灶就可以一次搞定烤箱、蒸箱、消毒柜等多種功能，讓你花一份的錢，坐享多種廚具。但是集成灶的價(jià)格比較高，又占空間，對于預(yù)算少收納有限的家庭，建議可以考慮傳統(tǒng)的油煙灶具。

集成灶真的優(yōu)于傳統(tǒng)灶嗎？看完這篇文章，我恍然大悟。大家在裝修廚房之前，一定要做好準(zhǔn)備工作，結(jié)合自己廚房的空間面積來進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果家里安裝了集成灶，要注意做好清潔工作，尤其是要注意集成灶內(nèi)部的油垢，這樣才能保證集成灶使用起來更加的方便。