南方和北方的習(xí)慣不一樣，最近一段時間，關(guān)于南方談事是喝茶、北方談事是喝酒的對比引發(fā)了很大的爭論。

很多人都在吐槽北方的酒文化讓人受不了，但在很長一段時間內(nèi)，估計沒有什么根本改變。

一方水土養(yǎng)一方人，南方人也喝酒，我見南方朋友喝黃酒也挺厲害，而北方人也有滴酒不沾的，“男人不喝酒白來世上走”，信奉這句話的男人南北都是一樣。

人都是受環(huán)境影響的，在北方做生意離不開喝酒，大多數(shù)情況下你不喝酒就談不好生意，在北方的很多城市，沒有酒場飯局的勾兌、潤滑，真的是很多事都很難去推進(jìn)。

所以，如果你是在北方做生意，那么喝酒是一個不言而喻的步驟，里面有許多微妙的尺度需要把握。

關(guān)鍵是看個人的性格和選擇，如果你就是不喜歡喝酒，那你就不要勉強(qiáng)自己。事實(shí)上，根據(jù)我的體會，時間長了以后，你就是堅持從不喝酒，那該接受你的還是會接受你，不喝酒說不定還會為你加分——原則性強(qiáng)嘛。

而如果你喝酒，那你要注意了，所謂“酒品如人品，酒風(fēng)如作風(fēng)”，你喝酒要是一回能喝，一回不能喝，人家就會認(rèn)為你?；^，不能交往。在北方，“喝酒很扎實(shí)”是一個很高的評價。

有些老板喝酒都是看人發(fā)揮的，我認(rèn)為這個習(xí)性不太好，太勢利了。比如今天的飯局上都是些沒用利益牽扯的朋友，那有些人喝酒就拿勁了，他覺得跟誰喝酒是看得起誰。而遇到那些有領(lǐng)導(dǎo)客戶之類的飯局，這些人又特別活躍，特別歡樂，覺得這個酒喝的值。

我覺得，這樣的人沒有什么大出息。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝次酒不代表就重視你，客戶跟你喝酒也不代表要跟你簽單，值得那么歡嘛？

實(shí)際上，沒用利益關(guān)系牽扯的酒才能喝出滋味來，這才是人情。那些拿酒當(dāng)幌子的人都忒俗了。

有些飯局酒場是不可避免的，有些客戶就是喜歡在觥籌交錯、推杯換盞中談生意，那么你就要小心應(yīng)付了。

我曾見過的甲方業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人有吃回扣的，有喜歡喝花酒的，有貪得無厭的……千奇百怪，什么人都有。

閱人也是修行啊，我的經(jīng)驗是該妥協(xié)妥協(xié)，該堅持原則就堅持原則。做業(yè)務(wù)千萬不能在心態(tài)上矮上一頭，你姿態(tài)可以柔軟，但骨子里不能軟弱。要知道，沒有人會尊重、重視一個沒有原則的人，哪怕他是求爺爺告奶奶的乙方。

這當(dāng)然很難，有時候還會讓你付出訂單損失的代價，但我告訴你，這很值得。

一般來說，甲方的主管如果比較低級，那你就算這次賺到錢，那么以后也會麻煩不斷。還不如從一開始就不屈就，小公司創(chuàng)業(yè)固然艱難，但再難的路也有走過去的時候。

談業(yè)務(wù)有時候就是心理攻防戰(zhàn)，在北方經(jīng)常就集中在飯局、酒桌上，甲乙雙方勾肩搭背，稱兄道弟，似真似假，看起來云山霧罩，實(shí)際上對懂行的人來說，也非常簡單。

比如喝酒，你要知道談生意的時候不能光想著利益，利益是一回事，情感是另一回事，有時候，情感的問題不解決，那么利益就沒戲唱了。這就是借假修真的道理了。

為什么要喝酒，為什么要吃飯，因為這是個繞不過去的儀式，你們坐在一起的時候，你不要胡思亂想，你要清楚的知道這頓飯的目的是什么，重點(diǎn)在哪里，要找到飯局的節(jié)奏、節(jié)拍。

很多人在社會上寸步難行，就是因為心理上不成熟，找不準(zhǔn)節(jié)奏。在明眼人看來，你一開口的時候，就暴露了你是外行人，而外行人是必然被排擠的。

那么，應(yīng)該怎么辦？

要知道人和人之間最重要的是尋找共鳴，你做生意必須學(xué)會找利益之外的共鳴點(diǎn)，比如我有次跟某老板喝酒，談起來竟然是在一個BBs上“比劃”過的網(wǎng)友，那天氣氛就很好，我們聊網(wǎng)上的共同話題，互相引為知己，第二天就簽了合同。重要的是我們從此成了朋友，這是從利益開始又超越利益的關(guān)系，我們做生意應(yīng)該以此為追求。

做生意應(yīng)酬難免，最怕的是喝爛酒，大家稀里糊涂大喝特喝，但數(shù)量不算什么，酒喝了不少，結(jié)果什么目的都沒達(dá)到，這有什么意義呢。

喝酒也是一種經(jīng)歷，你必須對此投注一點(diǎn)意義和價值在里面。不然喝酒就是浪費(fèi)，只是給飯店酒廠做貢獻(xiàn)了。

所以，喝酒可以醉，但你要注意不要在飯局上大醉，大舌頭，走路搖晃，都不要緊，怕的就是喝斷片、胡作非為。回家再醉倒是一個成年人的基本修養(yǎng)。其次，你不能經(jīng)常醉，一個經(jīng)常喝醉的生意人會給人以不值得信任的印象，這就糟糕了。

總而言之，在什么地方做什么事，無論何事，一看情勢，二看本心，外圓內(nèi)方，外柔內(nèi)剛，才能做成事業(yè)。