今天，我要為大家展示的是咖喱雞塊的制作過程。這道菜是我和同學(xué)們最愛吃的菜之一,濃郁可口，制作簡單，非常符合大家的口味。

1.先將土豆、菜椒、雞肉洗凈備用，準(zhǔn)備好咖喱塊。

2.把土豆、菜椒、雞肉切塊。

3.把雞肉、土豆、菜椒放入油鍋炒熟，加水煮一會兒，在放入咖喱塊翻炒。

4.裝盤嘍！第一次掌勺，盤子上沾了好多咖喱，多多包涵哦！

我的體會：飯菜雖然好吃，做起來卻非常不易。比如切菜，一定小心別切到手；蔬菜下油鍋時，一定要瀝干水，否則油星四濺，有可能會燙傷。起初，蔬菜下鍋時發(fā)出噼噼啪啪的聲音，我還是有點(diǎn)緊張的，生怕被燙到，但后來發(fā)現(xiàn)，只要規(guī)范操作，即便有一點(diǎn)油星，也是濺不到鍋外的，放心大膽地炒就是了。

今天吃完飯，我負(fù)責(zé)了刷鍋、刷碗、清洗灶臺、擦桌、拖地等全套工作，干完后都抓狂了！原來家長沒做頓飯都要付出這么多努力?。∥乙欢ㄒ湎碇灰椎拿李D飯菜。