逢年過節(jié)還是好朋友在一塊聚餐吃飯的時(shí)候，大家都會(huì)在酒桌上喝一些酒，酒可以說在我們的生活中也是占據(jù)著很重要的一部分，不僅可以增進(jìn)彼此之間的友誼，而且還可能也增添酒桌上的氣氛，雖說酒喝多了會(huì)傷害我們的身體，但是少喝無妨，而且還能夠?qū)ξ覀兊纳眢w帶來很大的好處呢，酒的種類非常多，白酒也是其中之一。

白酒的度數(shù)都是非常的高，而且它分為好幾個(gè)不同的類型，有醬香型，濃香型，清香型，米香型，它們各自的口感不一樣，真正純正的白酒是用糧食釀制而成的，而且喝起來的口感略帶醇香，有小曲的柔綿醇和，有很多人是比較喜歡喝白酒的，但是大家在購(gòu)買白酒的時(shí)候要留意。

要分清1字頭和2字頭，如果這一點(diǎn)大家要是不懂的話，否則在購(gòu)買白酒的時(shí)候是很容易買到劣質(zhì)的白酒，那么我們一起來看一下，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在白酒瓶子上面一般都會(huì)寫白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般都是以GB開頭，是我們中國(guó)國(guó)標(biāo)的拼音字母，而且在這個(gè)字母后面有T1XX和T2XX。

兩類不同的數(shù)字，它們的意義也是完全不一樣，白酒的一字開頭和二字開頭也是有著很大的區(qū)別，根據(jù)GB后面的數(shù)字不同，白酒被分為三類，第1類固態(tài)法白酒（GB/T10781），指的是純糧食釀制的，第2類（GB/T20822），固液融合，這種酒指的是純糧食酒和已醇酒香混合在一塊，里面摻入了一些酒精，不建議大家購(gòu)買。

第3類液體法（GB/T20821），他指的就是純酒精酒了，這樣的白酒我們更不能夠購(gòu)買了，喝過之后對(duì)我們的身體會(huì)產(chǎn)生很大的危害，要是不懂得如何區(qū)分，品質(zhì)好的白酒還是品質(zhì)差的酒，我們可以通過搖晃的方法，一般品質(zhì)好的白酒，經(jīng)過搖晃之后里面的氣泡大小均勻，而且消失的速度也非常的慢，劣質(zhì)的白酒，恰恰相反，所以大家購(gòu)買白酒的時(shí)候，一定要認(rèn)真的看清楚再進(jìn)行購(gòu)買。

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