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今日小雪丨小雪養(yǎng)生習(xí)俗全攻略,太珍貴了!

 香光莊 2019-11-22
小雪

2019年11月22日,星期五

花雪花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。
愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。


今天,迎來了冬季的第二個節(jié)氣—小雪。
民間有“十月立冬小雪漲,斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪?!贝藭r我國北方地區(qū)出現(xiàn)初雪,雖雪量有限,但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。冬季,作為一年中最寒冷的季節(jié),養(yǎng)生尤其重要。


節(jié)氣由來

小雪是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣,《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!?br>
古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!?/section>
小雪前后,黃河流域開始降雪南方降雪還要晚兩個節(jié)氣,而北方,已進入封凍季節(jié)。

小雪三候


一候虹藏不見:由于不再有雨,彩虹便不會出現(xiàn)了。
二候天氣上升地氣下降:天空中的陽氣上升、地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通、陰陽不交。
三候閉塞而成冬:萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。

小雪民俗

北方開始腌制臘肉、南方打糍粑、臺灣曬魚干、土家族吃刨湯。

小雪民諺

小雪地不封,大雪還能耕。

小雪不起菜,就要受凍害。

小雪不耕地,大雪不行船。

小雪雖冷窩能開,家有樹苗盡管栽。

小雪到來天漸寒,越冬魚塘莫忘管。

小雪大雪不見雪,小麥大麥粒要癟。

小雪封地地不封,大雪封河河無冰。

小雪慎防三種高發(fā)病

1.抑郁癥

小雪節(jié)氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發(fā)抑郁癥。

所以一定要調(diào)節(jié)自己的心態(tài),保持樂觀,節(jié)喜制怒。

2.防感冒

小雪節(jié)氣后開始進入感冒的高發(fā)季節(jié)。預(yù)防感冒,外出時要加強保暖,尤其是頭部、腳部和腹部,多喝水,尤其是梨水和蜜水,加強鍛煉、調(diào)整膳食、葷素搭配,規(guī)律生活,保持個人良好衛(wèi)生。

3.防上火

小雪時節(jié),外面寒冷,屋內(nèi)燥熱,再加上人們穿的多,很容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、皮膚干燥的癥狀,也就是所謂的“上火”了。

如何防止“上火”呢?少吃辛辣食物,多喝水,戒煙戒酒,適當(dāng)多吃些芹菜、萵筍、生菜、苦菊等苦味食物。此外,還可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補津液。

小雪養(yǎng)生


 1.多吃葉酸食物防抑郁 

小雪節(jié)氣后進入抑郁多發(fā)的季節(jié)。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。

全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。吃復(fù)合性的碳水化合物、蘇打餅干改善心情,雖然效果慢一點,但更合乎健康原則,還有助于御寒。

  2.防寒保暖要做好 

添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定,只是不宜添得過多,以自身感覺不冷為準(zhǔn)。

在干燥季節(jié),室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,必要時可用加濕器,對于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。

  3.多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生  

多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。

小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。

  4.早睡晚起,睡前泡腳  

小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。

每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并能提高機體抗寒能力。

  5.多食熱粥  

小雪過后,在飲食方面可以多吃以下食物:

保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;

降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;

溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

食物烹調(diào)可以多采用燉食,這樣營養(yǎng)流失較少;多食熱粥有益健康,如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

  6.黑色食物補腎防感冒  

預(yù)防感冒是貫穿冬季養(yǎng)生的主題,而多吃黑色食物不僅能迅速補充熱量、防感冒,還能滋補肝腎、清瀉內(nèi)火、保養(yǎng)肌膚。

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣的作用;黑豆則含有豐富的蛋白質(zhì),其不飽和脂肪酸含量達80%,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低膽固醇的作用。此外還有黑米、黑棗、黑木耳等,都具有很好的保健功能。

  7.想健康,多喝湯  

人們常說,藥補不如食補,食補的方式有很多,而其中湯補可謂是“食補之首”。

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效,它能緩解感冒癥狀及改善人體的免疫機能,冬季養(yǎng)生多喝有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。魚有健脾開胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯食用,可以減輕水腫。同時,魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還可緩解壓力、睡眠不足等因素導(dǎo)致的皺紋。

  8.勤運動,不懶惰  

戶外活動時間少,呼吸不到新鮮空氣,缺乏陽光照射,會使身體血液循環(huán)減慢,機體抗病免疫力降低,再加上對室外環(huán)境的不適應(yīng),所以很容易感冒。要預(yù)防感冒就要走向大自然,積極運動,強健體質(zhì)。

慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等,都會讓全身各個部位活動起來。但不可運動過度,高強度的運動,大量的出汗,會“發(fā)泄陽氣”,起到相反的作用。

  9.曬曬太陽可解憂  

經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,陽光不僅能“曬干”抑郁,還能幫助身體合成維生素D。

冬日曬太陽最好選擇紅色的衣服,因為紅色的輻射波能迅速“吃”掉殺傷力很強的短波紫外線,曬太陽的時間以30分鐘左右為宜,并且注意不要隔著玻璃曬太陽。

小雪、穴位護健康

小雪按摩護健康

冬季養(yǎng)腎事半功倍

冬天是藏精固精的好時機,應(yīng)季養(yǎng)護腎臟能達到事半功倍的效果。
養(yǎng)腎,有一個既有效又簡捷的方法--揉按太溪穴。

太溪穴是腎經(jīng)的原穴,每天堅持按揉刺激,能夠調(diào)動生命的原動力,氣血會上達于面,下行于足。
方法:


用手指按揉,一次按30下,力度以有酸痛感即可。揉按最佳時間在每晚9點。

冬季憂郁推膻中寬心

人生氣后,氣會郁積在胸部,所以愛生氣的女人十之八九都有乳房腫塊與增生。
冬季尤其要防憂郁,寬心順氣,可以推揉膻中穴。

方法:


雙手合十,以掌跟頂住胸骨,雙手交替向下推動,摩擦胸骨至發(fā)熱,再用雙手在兩側(cè)肋部的位置搓動十幾遍,就會心胸開闊,郁悶全消。
小雪艾灸護健康

艾灸療法是根據(jù)二十四節(jié)氣而灸,最好在節(jié)氣當(dāng)天或前后三天內(nèi)進行艾灸。

小雪艾灸督脈

大椎、至陽、腎俞、心俞


小雪艾灸任脈

涌泉、關(guān)元、神闕、膻中
具體灸法:

全身灸,前三天每天堅持一次,每次45-60分鐘,一個節(jié)氣為一個療程。
也可單灸腎俞、涌泉、關(guān)元,可養(yǎng)腎氣,固護腎陽,振奮心陽,并且增強“抗寒”能力。
腎俞穴:在命門的兩邊1.5寸,有很好的補腎作用,可以強壯腎氣。
涌泉穴:在足前掌彎曲凹陷的地方,是人體腎經(jīng)上最重要的穴位,可補腎陰,腎血。
關(guān)元穴:在肚臍下面三寸,是關(guān)住人體元氣的穴位,也可以補腎。

小雪暖身三杯茶














   牛奶紅茶   

做法:

紅茶3克,牛奶100克,食鹽少許。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘,濾去茶葉。將牛奶略煮后加入紅茶汁當(dāng)中,并用鹽調(diào)味。此茶香濃味美,每天早上飲用,可以補氣血、強身健體。


   黃芪紅茶   

做法:

黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。然后放入紅茶,繼續(xù)煮約5分鐘即可飲用。黃芪味甘性平,有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,搭配紅茶可暖身生陽、預(yù)防感冒。


   山楂陳皮茶   

做法:

山楂、陳皮、荷葉各100克。干荷葉撕成碎片,與陳皮、山楂共同用沸水沖泡,燜30分鐘后飲用,可以反復(fù)沖泡。此茶具有滋陰化痰、消食降脂的功效。

小雪滋補

一般的小雪節(jié)氣里

天氣陰冷晦暗光照較少

食補在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重

食補宜吃溫補性食物和益腎食品。

溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;

益腎食品有以腰果、芡實、山藥熬的粥,栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。

這個季節(jié),人們常常選用枸杞、大棗、當(dāng)歸、人參進行滋補,枸杞是冬季補腎佳品,適合生吃、煮粥、煲湯,可將它和大棗和山藥搭配,但性欲亢進的人不宜服用,糖尿病患者也應(yīng)控制用量。

另外,要多吃燉食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等,臘肉也可以淹制啦!

小雪食療方

  1.黑豆羊肉燉當(dāng)歸  

做法:取用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克,清燉即可。黑豆植物蛋白質(zhì)含量高,與羊肉的動物蛋白一起能提供人體所需的氨基酸,進補強身的效果明顯,既能補血養(yǎng)顏又能暖身心。

  2.黑芝麻紅棗粥  

做法:準(zhǔn)備粳米150克、黑芝麻20克、紅棗25克、白砂糖適量;粳米和紅棗先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮;待米粥爛熟,調(diào)入磨好的黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

中醫(yī)認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效更是有口皆碑。

  3.黑芝麻枸杞粥  

制作原料:粳米150克、黑芝麻粉20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
制作方法:
1、鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;
2、調(diào)入黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
養(yǎng)生功效:益肝補腎、養(yǎng)血潤燥、能提高人體免疫功能。

  4.枸杞肉粥   

制作原料:枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
制作方法:
1、瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入少量淀粉;
2、將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。
養(yǎng)生功效:滋陰補血,滋肝補腎。

  5.魚肉火鍋  

制作原料:魚肉400克、凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個、雞湯5碗、當(dāng)歸30克切薄片、 鹽適量。
制作方法:
1、先將白菜斜切成片,香菇泡軟洗凈切絲,魚肉切成薄片,凍豆腐切成小塊,再將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi);
2、用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,使當(dāng)歸的藥效成分煮出來;
3、加適量鹽、味精等調(diào)味,然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋,煮開即可食用。
養(yǎng)生功效:活血御寒,溫暖身體,改善容顏。

  6.百合鯽魚湯  


百合鯽魚湯
制作原料:鯽魚約1000克、百合200克、精鹽、生油各適量。
制作方法:
1、百合在清水中浸泡半小時;
2、鯽魚經(jīng)油炸后,加開水、鹽煮爛,湯濾清;
3、將魚、百合、魚湯放入沙鍋中,再輔以精鹽、生油各適量,旺火燒開,撇凈浮沫,改用小火煮熟;

4、最后撒上胡椒粉,調(diào)好味即成。
養(yǎng)生功效:滋補清降,提高免疫力。

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