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溫胃粥
〔原料〕黃芪10克,糯米100克,大棗10個,鮮羊肉200克,鹽、味
精、胡椒粉陳皮粉、姜末各適量
〔制作〕先將羊肉洗凈,加入陳皮粉、姜末煮熟切成細(xì)絲;大棗洗凈去核切碎粳米洗凈,黃芪洗凈切碎;然后置鍋加適量水及黃芪、大棗,用旺火煮沸后再加入糯米,并改文火煨至米熟軟時,加入羊肉絲、鹽、胡椒粉、味精即成。
〔功效〕具溫陽補(bǔ)氣、健脾、和五臟之效。適于脾胃虛弱、畏寒、四肢怯冷并胃痛時發(fā)作者食用。
〔專家叮囑〕日分3次服。
來自: 心心相印一一一 > 《脾》
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