柑橘采前落果是一種后期生理落果，一般發(fā)生在秋冬季，是接近收獲期或采收期內(nèi)發(fā)生的落果現(xiàn)象。

不同于前兩次生理落果，此次的落果往往更令人神傷。辛辛苦苦一年，好不容易養(yǎng)大的果，還未開采就落了一地。

柑橘落果的本質(zhì)

椪柑果實離層的形成 圖片來源：鄧曉東

通常我們將植物的不同組織的相連處，能感知脫落信號的細(xì)胞區(qū)域稱為離區(qū)，而植物器官脫落的本質(zhì)實際是離區(qū)上離層的產(chǎn)生。

上圖展示的便是椪柑果實離層產(chǎn)生的過程。當(dāng)離層形成后，可促使離區(qū)1~3層細(xì)胞之間的果膠快速降解，造成細(xì)胞胞間的連接開始斷裂，喪失活力，最終導(dǎo)致果實(器官)的脫落。

柑橘果實離層產(chǎn)生的原因

一般來說，離層的產(chǎn)生主要受激素、細(xì)胞壁代謝、活性氧等因素的影響。如乙烯、脫落酸水平高時，可增強離層細(xì)胞壁分解酶的活性，促進離層形成；離區(qū)活性氧含量增加，一方面會導(dǎo)致氧化脅迫，另一方面可能會誘導(dǎo)細(xì)胞壁降解酶的表達，而細(xì)胞壁降解是離層形成的關(guān)鍵因素。

回歸到生產(chǎn)上，以下幾部分是造成柑橘采前落果(離層產(chǎn)生)的主要原因。

①肥水跟不上：采前落果多出現(xiàn)在中晚熟上，由于掛果時間長，營養(yǎng)消耗大，易發(fā)生脫肥現(xiàn)象。如嚴(yán)重缺氮時生長素水平低，而果柄和果皮中較高的生長素含量有助于防止采前落果的發(fā)生；缺鉀時可造成果實中脫落酸、乙烯占比上升，促使離層的產(chǎn)生；鈣、硼與細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與穩(wěn)固有關(guān)，缺失時可使細(xì)胞壁受損降解。

②冬季異常天氣：主要是低溫和干旱，兩種脅迫下均會刺激活性氧的大量生成，而加重離區(qū)細(xì)胞壁受損，進而引起脫落。

③病蟲因素：如黃龍病、炭疽病、疫菌褐腐病、吸果夜蛾、實蠅、桃蛀螟等，一方面它們的發(fā)生可刺激乙烯的大量產(chǎn)生，受害處未熟先黃便是證明；另一方面，病蟲還可促使病部生成活性氧去應(yīng)對脅迫，同樣會加重落果。

④藥物影響：噴施強堿藥物如石硫合劑，或是葉面肥、農(nóng)藥濃度過高等可加速離層的產(chǎn)生，進而引起采前落果。此外，噴乙烯利催紅，使用不當(dāng)，果葉均落。

如何預(yù)防/減少采前落果

保重營養(yǎng)供給：膨果前期注重鈣、硼的補充，可噴施硼肥和鈣肥等，以提升果皮韌性，保證果皮發(fā)育，減少后期早衰；膨果中期，可噴鈣鎂配比科學(xué)的鈣鎂葉面肥，提升光合效能，防果蒂處龜裂；膨果后期，噴零氮磷鉀葉面肥，提糖降酸增色促花，減少后期落果。掛果期長的，最好在秋梢前下有機肥，或者后期適當(dāng)淋一些有機肥液肥等。

做好病蟲防控工作，并依據(jù)危害特性開展：如實蠅、吸果夜蛾等可采取誘殺成蟲的方式，懸掛全逮誘捕球、糖醋液等；黃龍病主要是防好木虱，確診后果斷砍樹；炭疽病在后期異常天氣來臨前后必防，藥劑可選用咪鮮胺、代森錳鋅、苯醚甲環(huán)唑等。

冬季防凍防旱：秋冬干旱可延續(xù)15~20天以上再開始灌溉，淋跑馬水，并結(jié)合中耕、覆蓋土壤保濕等措施來防旱。冷空氣來臨前噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，提升樹液濃度和膜系統(tǒng)的穩(wěn)定性，減少低溫帶來的傷害。蓋膜要結(jié)合天氣情況，一般在霜凍前完成，后期溫度回升注意揭膜，防退糖、返青和浮皮。合理使用調(diào)節(jié)劑：2,4-D、亞精胺等能夠減緩脫落酸的產(chǎn)生，從而減少果實脫落，對于冬季落果重或是留樹保鮮的可酌情噴施，以減少落果的發(fā)生。

本文由農(nóng)業(yè)助手團隊編寫整理，轉(zhuǎn)載請務(wù)必注明來源農(nóng)業(yè)助手且勿修改文章內(nèi)容，修改必究！