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吃塑料時代:被外賣害慘的年輕人

 茂林之家 2019-11-18
文丨小狼女

01
 
鄭州有條街,原來有4家羊肉燴面館,現(xiàn)在整條街就剩一家,其他都變成賣武漢熱干面。
 
不是說熱干面不好,不好的是人們選擇熱干面原因,一是因為沒有湯,二是走在路上就能吃。
 
人們面對海量物質(zhì)選擇時,方便成了第一選擇,味道、質(zhì)量變得不再重要。
 
這是來自白巖松老師在《對白》的演講,他說,“我以51歲高齡,非常同情的看著現(xiàn)在的年輕人,每天都在吃塑料。


外賣堪稱21世紀(jì)最偉大的發(fā)明,它解決了很多年輕人的吃飯問題。物流配送在這幾年迅速發(fā)展,我們手機(jī)這頭一點(diǎn),商家那頭塑料袋一裹,半小時外賣小哥就到了樓下。
 
我們打開塑料包裝,打開視頻軟件,刷抖音的刷抖音,看劇的看劇,吃雞的吃雞,無暇顧及往自己嘴巴里送的啥。
 
現(xiàn)代人工作時間那么長,根本沒心思做飯,十幾塊的外賣,看起來有肉有菜,何樂而不為?
 
我們貪圖方便,做外賣的也在貪圖方便。
 
梨視頻多次曝光外賣內(nèi)幕,比如這家,工作人員把一包包做好的,塑料包裝的包裝食品放到飯上。他直言自己不會做飯,所以就用這種冷凍蓋飯,然后放進(jìn)微波爐。
              
這些包裝食品來源于安徽合肥一家大型的調(diào)料包生產(chǎn)廠家,日銷40萬份,主要用于外賣。而他們用的原料,都是很便宜的肉,來源不明,常年放在冷庫上。
 
加工過程有多惡心就不說了,他們總有辦法讓你覺察不出肉壞了。
 
安徽的工人說,因為炒菜太麻煩了,用這種方法生產(chǎn)出來的包裝食品快,銷量也大。
 
要快,要生產(chǎn)量大,要效率,要花最少的時間做最多的事,這幾乎是21世紀(jì)很多人的做事目標(biāo)。這種節(jié)奏下,方便一定是最佳選擇。
 
人們被方便思維牽著鼻子走,變得越來越?jīng)]耐心。
 
02
 
微信絕對是近十年內(nèi)中國最閃亮的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)物,10億多用戶背后,意味著它把70%的中國人都鏈接了起來。
 
于是,各位領(lǐng)導(dǎo)們解放了。以前想開個會,得助理給部門負(fù)責(zé)人打電話,或者一個個辦公室通知,現(xiàn)在多方便:在微信群里@所有人,發(fā)個群公告通知X點(diǎn)在XX室開會就可以了。要是放假,視頻會議解決一切。
 
看看自己的微信,多少人把工作群置頂,不置頂?shù)挠钟卸嗌偈琼椖咳?、臨時討論群、合作群。
 
解放日報一項調(diào)查顯示,34.3%的受訪者都被要求第一時間響應(yīng)微信群中的指令。
 
2018年,寧波某飲品店的店長王女士因為睡得較早,沒有按照單位負(fù)責(zé)人的要求在10分鐘內(nèi)回復(fù)微信,10分鐘后就遭到辭退。
 
算沒有明確的要求,也有近一半的人表示,會爭取第一時間回復(fù),給上司留下好印象。
 
微信真的很方便 ,回一條信息只需要0.1s,因為這么方便,只要有它,就有工作。

 
因為過分方便,微信綁架了所有人的工作,也同樣綁架了生活。
 
以前沒那么流行斜杠青年,自由職業(yè),有一天微商出現(xiàn)了,有人在微信上做起來自己的生意。
 
人們在朋友圈看到了DIY翻糖蛋糕、意大利定制襯衫,看到了限量版蘭博基尼和無人駕駛特斯拉。曾需要翻山越嶺才能看到的風(fēng)景,你卻在同一時間和同一空間中看到了。于是,腦袋凌亂,物欲膨脹 —— 你完蛋了,你也想擁有這些,至少產(chǎn)生了羨慕妒忌恨。
 
于是,你業(yè)余時間也想干點(diǎn)別的,微商也好,網(wǎng)紅也好。你想做生意,不再需要投個幾十萬開實體店,還有各種冗雜的手續(xù),只需要想想怎么在朋友圈折騰點(diǎn)事來,甚至現(xiàn)在還有抖音、快手等等。
 
你不要龐大的資金投入,你只是每天要想怎么主動拉客,怎么拉新留存轉(zhuǎn)化,怎么曬自己。慢慢的,你每天想的是如何更快一點(diǎn),學(xué)多一點(diǎn),有限時間內(nèi)能做多一點(diǎn)。
 
因為方便,你總想做多一點(diǎn),總想走在這個時代的前沿。
 
當(dāng)你做不到那么多,你就愧疚、自卑,急躁,好像2小時沒完成這個工作,接下來就真的完蛋了,你也容不得自己犯錯。
 
細(xì)思極恐,這還只是4G時代,當(dāng)5G來臨,那時人們的交流更方便、更流暢,所有人可能都要適應(yīng)隔著一塊屏交流,那就更離不開手機(jī)“外掛器官”。
 
03
 
現(xiàn)在我們獲取信息也很方便,還沒邊界。
 
過去信息有限,報紙有版面限制,5000字就只有5000字,你獲取的信息是各大傳媒機(jī)構(gòu)精心篩選發(fā)布出來的。電視也有頻道限制,你追《流星花園》就只能每晚定時定點(diǎn)等著更新,因為沒什么好劇。
 
可現(xiàn)在的信息沒有邊際,非常方便。百度一搜,公眾號一刷,啥都能看到;網(wǎng)劇層出不窮,彈幕里盡是“你更新再這么慢,會失去我們的”,網(wǎng)劇棄劇率前所未有的高,四成的人看不完三集,你不更新別的更新,觀眾的注意力隨時就會被搶走。
 
內(nèi)容的篩選權(quán)從特定的人,交給了讀者觀眾,聽著好像很好。
 
錯,在這個信息爆炸時代,大數(shù)據(jù)技術(shù)日漸成熟,很多信息平臺開始投其所好。像你刷抖音,只要點(diǎn)某個視頻喜歡,接下來刷到的全是同一類型的。
 
很多信息同質(zhì)化嚴(yán)重,因為做內(nèi)容的人不在乎創(chuàng)新和別致,在乎的是他們有寫我們也要寫,他們做我們也得做。
 
當(dāng)代青年人以為自己在前進(jìn),實則在某個廣場十字路口,始終沒離開過。


《能力陷阱》揭秘人性里的局限性,人做擅長的事情,越擅長越做。當(dāng)方便思維成了習(xí)慣,你就不會去花大量時間去搜索一個新信息,或者探索新領(lǐng)域,別說做,你連想一下都覺得麻煩。
 
到了四五十歲,人到中年,你就會知道,習(xí)慣方便的人有多悲哀。
 
他們活在舒適區(qū)里,不敢改變,不敢嘗試新事物,焦慮得不行。左走怕撞炸彈,右走怕撞墻,只得停在原地逃避問題,偶爾曬一下自己曾經(jīng)的風(fēng)光事,因為只有這樣,才能滿足一下自己的優(yōu)越感,彌補(bǔ)內(nèi)心無限的空虛和恐懼。
 
每當(dāng)有年輕人跟我說,人生老病死,都是一張床,一個屋子,何必追求更好的生活?
 
我就覺得很可惜,不是說他們錯,而只是覺得假。明明人性里誰都有貪嗔癡,卻還要自我欺騙不想要。再說了,你從未見過更好的風(fēng)景,哪來資格談人人生老病死都一樣。

04
 
就像白巖松老師說的,“華語音樂并沒有因為做音樂變得方便,質(zhì)量變得好。過去一個CD不聽幾遍就覺得虧,現(xiàn)在聽音樂這么方便,不好聽就下一首,沒有耐心去看第二眼美女,創(chuàng)作者也沒有耐心去創(chuàng)作第二眼美女的音樂?!?/section>
 
我們并沒有因為訂外賣方便,而提高生活品質(zhì),反倒是失去了品嘗食物的耐心,甚至大部人暴飲暴食而肥胖,還要花更多時間去減肥。
 
我們也沒有因為互聯(lián)網(wǎng)帶來的方便而減少了工作時間,反倒是徒增了更多煩惱和焦慮,還得多花時間去為壓力買單。
 
我們更沒有因為獲取海量信息的方便而得到更好的成長,很可能只是原地焦慮,看到的只是別人想給你看到的。


每個人都沒有耐心,就沒意識去覺知自己在干什么,去思考每天為什么忙。
 
當(dāng)食物營養(yǎng)素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能給細(xì)胞供給重要的能量,人們就在“健康”和“疾病”這條線段中迅速挪向疾病。
 
當(dāng)年輕人24小時都想著如何高效率完成工作,想著隨時stand by,肝臟就悄然發(fā)生病變。但他們沒感覺,因為肝沒有神經(jīng)。
 
當(dāng)獲取信息如此方便,人們越來越?jīng)]耐心去欣賞好的東西,創(chuàng)作者也沒有耐心去打磨作品,年輕人只是在原地急速打轉(zhuǎn),但從沒前進(jìn)。
 
這絕對不是什么好事,方便著方便著,就成機(jī)器人了。
 
我建議大家思考幾個問題,再去修繕一些行為:
 
1.掙多少錢才夠
 
錢對你來說意味著什么?是權(quán)力還是能力,是資源資本還是物質(zhì)基礎(chǔ)。這種財富觀,是要你在年輕時樹立起來的。
 
你想要什么樣的生活品質(zhì)?穿人字拖,白背心,大褲衩,住在廣州某個小洋樓,夜晚泡泡酒吧看美女的衣食無憂,還是意大利量身定制襯衫,好年份的波爾多紅酒,藝術(shù)家設(shè)計的水景豪宅,蘭博基尼最新版跑車的衣食無憂。
 
明確自己要的是什么,量出為入,想一下要花多少時間達(dá)成才合理,就不會心那么急,還忽略周遭風(fēng)景。
 
2.怎么吃飯才叫吃飯
 
《學(xué)會吃飯》提出四顆葡萄干練習(xí)正念飲食:
 
閉上眼睛,靜坐讓自己變得專注;張開眼睛選擇一顆葡萄干,留意它的大小、質(zhì)地,就如同從未見過和吃過它一樣。
 
再閉上眼睛,將葡萄干放進(jìn)嘴里,先不要咀嚼,用舌頭觸碰,讓它在嘴里滾動,留意它帶給你的感覺和味道。充分體驗每一口葡萄干的味道:味道有什么變化?什么時候有吞咽的沖動?
 
用同樣的方法吃第二顆和第三顆,感受它們有什么不同,想象它們在哪里生產(chǎn),如何采收和包裝,又是如何從產(chǎn)地到你的面前。
 
準(zhǔn)備吃第四顆葡萄干前,想想自己是否真的想吃它。然后再決定吃還是不吃。
 
這叫做正念飲食法。聽著這個流程可能有點(diǎn)矯揉造作,但在你焦躁時不妨試試飲食上慢下來,不加批判地品嘗食物,真正和這些東西產(chǎn)生鏈接。
 
3.什么樣的學(xué)習(xí)才是學(xué)習(xí) 
 
學(xué)習(xí)不應(yīng)是獲取知識、信息后沒了下文的一件事?,F(xiàn)在很多人都陶醉于獲取大量信息的感覺,很少說把知道的東西貫徹到底,主動搜尋信息解決。
 
我讀幼兒園時看到書中有燈泡發(fā)亮的實驗,特別想知道燈泡怎么發(fā)亮的,會想方設(shè)法在家里挖到燈泡,然后又去鄰居家找電池,再去問隔了一條巷子那個當(dāng)老師的阿姨。問了什么也不記得了,但我每天放學(xué)回來琢磨了一個星期,燈泡發(fā)亮了,真的開心死了。
 
可現(xiàn)在,你想知道一個事物的邏輯,第一時間是百度。得不到也算了,得到了答案后也不想知道更多,太方便了,你根本不會產(chǎn)生那種求知欲,搜索渠道復(fù)雜點(diǎn)都沒有耐心。
 
你早就失去了掌控信息資源的能力,還以為現(xiàn)在學(xué)了很多東西。
 
現(xiàn)在人工智能已經(jīng)來到了這個時代,很明顯比效率你比不過機(jī)器人。你是一個人,人活著從來不是為了方便,也不是為了快快走完人生這段路程。
 
至于為了什么,每個人都有自己的答案。
 
而我的答案是,活著一定要豐富,要去品味風(fēng)景,酸甜苦辣都嘗了一遍,才叫人生。
 
反正,絕對不是方便。

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