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喝酸奶的5大誤區(qū),很多人都入坑了,快看看你有沒有上當!

 BTV暖暖的味道 2020-12-10


酸奶大概是日常生活中受歡迎的飲品之一了,不管是老人還是孩子都比較喜歡酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我們會把酸奶當做零食在吃,也有的時候是在吃早飯的時候喝上一點。

作為一款健康食品,酸奶既能調(diào)理腸道,還能補充身體所需的益生菌。但是喝酸奶也有不少的講究,并不是所有人都適宜的。

下面小暖就和大家說說喝酸奶的幾大誤區(qū)和注意點,看看這些坑你有沒有踩過?

酸奶不是老少皆宜的

酸奶有助于消化,這是酸奶的保健功能之一,但是這是在沒有吃撐的前提下的。吃撐了再喝酸奶,只會讓你感覺到更飽,不利于消化。

此外,由于酸奶是幫助加快腸道蠕動,老人和孩子的腸胃比較弱,吃了酸奶之后可能就會導致拉肚子,所以說酸奶并不是所有人都適合喝的,老人和孩子就要謹慎。

酸奶含糖量高

酸奶含糖量是比較高的,所以有糖尿病以及膽囊炎等疾病的患者,最好也不要吃酸奶,防止對病情產(chǎn)生一些影響。

酸奶不可以隨意搭配

酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、包子、饅頭等。所以早餐吃面包、點心時,搭配一個酸奶,不僅口感好,營養(yǎng)還豐富。

但是要注意的是,酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

酸奶不能減肥

酸奶中含有燃燒脂肪的重要元素——B族維生素,這讓很多想減肥的人產(chǎn)生了喝酸奶減肥的想法。

但是只喝酸奶會讓你在恢復飲食的時候代謝下降,導致營養(yǎng)不均衡,對健康和瘦身都沒有一點好處。

酸奶不是越稠越好

很多人覺得酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。

水果酸奶并不更營養(yǎng)

現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養(yǎng)更加豐富

酸奶中的水果想要能夠保留下來不變質(zhì),事先都是滅過菌的,而且水果中是含有酶的,熱燙會讓酶失活,所以加到酸奶中的水果營養(yǎng)價值很低。

如果喜歡水果味的酸奶,還是建議大家直接買新鮮水果加入原味酸奶中。


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