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導(dǎo)語:美食就是生活,生活就是故事。在我們的故事中美食就是我們每天必不可少的存在。有人說幸福不是長(zhǎng)生不老,不是花天酒地,不是權(quán)傾朝野。幸福就是每一個(gè)微小的生活愿望都能達(dá)成,當(dāng)你想吃的時(shí)候就能吃。
食材: 白蘿卜半個(gè),鴨腿肉兩個(gè),生姜,大蒜,八角,桂皮,生抽,老抽,食鹽,食用油 做法: 1、把白蘿卜刮皮,洗干凈,切成小塊裝盤待用。 2、把鴨腿肉洗干凈,去骨,切成小塊,我本人不喜歡吃骨頭,所以只買鴨腿吃,肉多,烹飪之前一定要把骨頭給去掉了。大伙隨意。
4、然后倒入白蘿卜,放食鹽一起翻炒幾下,約一分鐘的樣子。
6、最后剩一點(diǎn)湯汁,撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴出鍋,鴨腿和蘿卜就是絕配,這樣做出來蘿卜比鴨肉都好吃。
食材: 白蘿卜500克,豬排250克,料酒,精鹽,味精,蔥。 做法: 1、將豬排剁塊,白蘿卜切大塊(切成圓塊后,再一切為半圓塊),蔥切段。
3、撇去浮油,加入精鹽、味精調(diào)味即可。 妖妖溫馨小貼士 不可多燜,不然蘿卜易爛。 |
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