紅棗生姜桂圓紅糖膏適合經(jīng)后補血，身體虛弱，手腳冰冷，面色暗啞的女性泡水喝，可以驅(qū)寒暖胃、補血暖宮、緩解痛經(jīng)、還可以預(yù)防預(yù)防感冒。

紅棗生姜桂圓紅糖膏的做法

準備材料：

紅糖半斤、紅棗30顆、桂圓一斤、生姜8兩

做法步驟：

1、先洗凈紅棗、桂圓，烘干

2、加入炒香的姜一起烘焙至甜香味

3、用料理機攪碎紅棗桂圓姜

4、用陶瓷鍋（加一碗8分滿的水）煮融紅糖

5、把攪碎的紅棗桂圓姜倒入正在融沸的紅糖種，細火煮45至60分鐘，如果想更香濃可煮至90分鐘。這個過程需要不斷的攪拌，以免糊底。要注意，煮的時候水會濺上來，最好戴長手套。

6、直到水收干，基本看不到水分就差不多了。

7、待放涼裝瓶，密封容器為佳，更易保存。

8、放入冰箱保存，喝的時候注意，最好用干的匙羹挖。

每次挖1～2羹沖水喝，按自己喜歡的濃度加50度溫熱開水（剛好可喝的熱度）就可以了。

材料的比例隨意一點也可以，喜歡姜的放多點姜，喜歡甜的放多點紅棗紅糖。不喜歡姜的可以將姜榨成汁，去掉渣。喜歡吃姜的，可以用老姜，老姜的辣味更濃，驅(qū)寒效果更好。參茸補腎片

紅棗生姜桂圓紅糖膏保存的時間不長，煮的時候一定要盡量收干水分，不然容易壞，還有要放冰箱保存，三個月內(nèi)吃完為佳。

本文由《養(yǎng)生密碼食補》投稿