天干物燥，分享7款適合秋天喝的經(jīng)典糖水，清甜滋潤，做個水美人。

分享7道滋補甜湯，一周七天不重樣，每天喝一碗，滋潤整個秋天。

秋天天氣干燥，人體容易出現(xiàn)各種不適，這個時候就要多喝一些湯水，給我們的身體補充水分。介紹7款適合秋天喝的滋補糖水，溫暖又滋潤，美美的喝起來吧。

薏米紅棗銀耳湯

【食材】：銀耳 1朵，紅棗 20顆，薏米 50g，蓮子 20顆，冰糖 2顆。

【做法】：

1.銀耳、蓮子和薏米用冷水浸泡兩個小時以上。

2.銀耳泡發(fā)以后，去掉根部，剪碎，越碎越好。

3.蓮子去芯，紅棗洗凈。

4.所有食材倒入電壓力鍋中，放入清水，煮四十分鐘。

5.程序即使后加入冰糖，燜至冰糖融化即可。

【小貼士】：

1.銀耳和水的比例大概是1:6。

2.煮好的銀耳湯最好當天食用完，隔夜的銀耳湯會產(chǎn)生亞硝酸鹽。

酒釀圓子藕粉羹

【食材】：糯米粉 80g，玉米粉 40g，溫水 85ml，甜酒釀 一碗（大約400ml），枸杞 10余粒，冰糖 1大塊。

【做法】：

1.糯米粉和玉米粉混合均勻，加入溫水，揉成面團，然后搓成一個一個的小圓子。

2.鍋中放入清水，煮沸以后，放入小圓子，煮至浮出水面。

3.放入甜酒釀和冰糖。

4.藕粉用少許冷水化開，倒入銀耳中，放入枸杞，拌勻即可。

【小貼士】：

1.糯米粉和玉米粉的比例是2：1，冰糖也可以換成紅糖。

紅豆薏米糖水

【食材】：小紅豆 30g，薏米 30g，桂圓干 10顆，紅棗 5顆，冰糖 2粒。

【做法】：

1.紅豆和薏米洗凈，浸泡2個小時以上。

2.紅棗洗凈浮灰，桂圓干剝殼備用。

3.紅豆和薏米倒入養(yǎng)生壺，放入紅棗和桂圓干，加入兩粒冰糖，倒入清水，開始煮糖水。

4.時間到后趁熱喝。

【小貼士】：

1.紅豆和薏米不容易煮透，事先浸泡兩個小時以上，煮的時候更容易熟軟。

紫薯銀耳羹

【食材】：紫薯 2個，銀耳 1朵，冰糖 1塊。

【做法】：

1.銀耳泡發(fā)，去掉根部，撕成小朵。

2.將銀耳放入電壓力鍋中，加入冰糖和清水。

3.熬煮半小時至出膠質(zhì)。

4.紫薯切小塊，放入銀耳中，繼續(xù)煮至熟軟即可。

【小貼士】：

1.煮銀耳的時候用電壓力鍋比較方便，更容易煮出膠質(zhì)。

木瓜雪耳羹

【食材】：雪耳 50g，木瓜 200g，冰糖 2顆。

【做法】：

1.雪耳用冷水充分泡發(fā)，撕成小朵，放入鍋中，加入清水。

2.大火煮沸以后，轉(zhuǎn)小火煮半個小時，至雪耳柔軟出膠質(zhì)。

3.將木瓜去皮去籽，切成塊，放入雪耳中。

4.加入冰糖，繼續(xù)煮5分鐘就可以了。

【小貼士】：

1.雪耳需要煮的時間長一些，煮出膠質(zhì)口感才好。

2.木瓜不能加的過早 ，煮久了會破壞了木瓜的香味和營養(yǎng)。

水果茶

【食材】：火龍果，蘋果，梨，水蜜桃，香瓜，冰糖，紅茶葉。

【做法】：

1.準備好各種時令水果，分別清洗干凈，去皮去核去籽，切成小塊。

2.將水果塊放入養(yǎng)生壺中，加入適量清水，開啟煮茶程序。

3.沖泡一杯紅茶，養(yǎng)生壺程序結(jié)束之后，倒入紅茶和冰糖，燜5分鐘即可。

【小貼士】：

1.煮水果茶可以選擇時令水果，奇異果、橙子等。

2.水果本身有甜味不用加太多糖。

紅棗南瓜銀耳湯

【食材】：紅棗，南瓜，銀耳，枸杞，冰糖。

【做法】：

1.銀耳泡發(fā)洗凈，將根部發(fā)黃發(fā)硬的部分去掉，撕成小朵。

2.將將銀耳和紅棗全部放入電壓力鍋中，加入冰糖和清水，煮半個小時。

3.南瓜去皮去瓤切成塊，等銀耳煮出膠質(zhì)以后，放入南瓜。

4.將南瓜煮至熟軟，加入枸杞即可。

【小貼士】：

1.南瓜需要最后放入，太早放入的話，煮出來就成糊糊，不成形了。

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