天氣漸涼，

一頓帶著熱度的早餐

簡(jiǎn)直就是開(kāi)啟幸福一天的鑰匙了！

手抓餅據(jù)說(shuō)是小吃攤上出售頻率超高的一種食物了，咬一口窸窸窣窣的作響，表皮金黃酥脆，

一張酥脆油香的餅，把培根，生菜，擠上一點(diǎn)番茄醬或者沙拉醬卷在一起，中西合璧。簡(jiǎn)直是早上至大的享受了！

但是這樣的場(chǎng)景可能你再熟悉不過(guò)了：

“阿姨，來(lái)個(gè)手抓餅，加培根、雞蛋和生菜！”

“要醬！”

“阿姨快點(diǎn)，我要來(lái)不及了！”

哎，今天又遲到了！

其實(shí)只要花少少的時(shí)間，自己在家也能做出一樣酥脆的香氣四溢的手抓餅，而且內(nèi)里的配料想怎么組合都可以，想放多少都可以！

手抓餅如果自己揉面制作其實(shí)比較麻煩，購(gòu)買(mǎi)半成品的手抓餅真的再方便不過(guò)了，撕掉薄膜就可以下鍋煎了，也不需要額外調(diào)制味道，整個(gè)制作過(guò)程只要5分鐘，除了原味，蔥香味也是很受大眾歡迎的味道，煎一下蔥香四溢，拯救沒(méi)有胃口！

手抓餅

· 制作材料 ·

手抓餅 1張

培根 2片

雞蛋 1個(gè)

生菜 數(shù)片

番茄切片 2-3片

番茄醬 / 沙拉醬 適量

制作步驟

▼ STEP 1

取出冷凍的手抓餅，無(wú)需解凍，撕去包裝即可。

▼ STEP 2

平底鍋預(yù)熱到溫度超過(guò)100度后，直接將手抓餅放入鍋內(nèi)。

▼ STEP 3

待手抓餅微微泛黃后，翻一翻面，并重復(fù)幾次，兩面呈現(xiàn)金黃色即可，中途可以用筷子或者夾子由餅四周往內(nèi)里擠壓至蓬松狀態(tài)。

▼ STEP 4

裝盤(pán)出鍋，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行搭配，比如煎好的培根、午餐肉、香腸，再配上生菜、雞蛋、醬料， 這樣的早餐滿(mǎn)足了整個(gè)早上的營(yíng)養(yǎng)需求！