“養(yǎng)豬就是養(yǎng)人”，指的是豬場(chǎng)管理之人員管理。養(yǎng)豬行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，在豬場(chǎng)管理中，有兩個(gè)管理的對(duì)象主體，一是豬，二是人。

什么叫管理?在管理學(xué)中，管理是指一定組織中的管理者，通過(guò)實(shí)施計(jì)劃、組織、人員配備、指導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能來(lái)協(xié)調(diào)他人的活動(dòng)，使別人與自己一起實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)的活動(dòng)過(guò)程?？梢?jiàn)，管理的核心就是人員管理。同理，豬場(chǎng)管理中，人的管理也最為關(guān)鍵。

談豬場(chǎng)人員管理，先講一個(gè)案例。今年十月份和同事到一個(gè)400余頭母豬場(chǎng)進(jìn)行駐場(chǎng)服務(wù)，主要服務(wù)項(xiàng)目是母豬的配懷服務(wù)。駐場(chǎng)十天，發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題：如保存精液的恒溫箱顯示溫度與實(shí)際溫度差異大;配種舍環(huán)境衛(wèi)生較差;配種前母豬陰戶衛(wèi)生較差，配種后無(wú)消毒衛(wèi)生管理;母豬配種時(shí)機(jī)把握不準(zhǔn)確;巡欄公豬在母豬欄停留時(shí)間較短，查情質(zhì)量差;只上午查情，下午不查情;下床母豬長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)情，可能缺乏優(yōu)飼，個(gè)別母豬炎癥，公豬刺激不夠，等等。總結(jié)時(shí)，我們共整理了19條問(wèn)題和建議，以及執(zhí)行措施和進(jìn)度。

通過(guò)這段時(shí)間豬場(chǎng)服務(wù)，以及對(duì)這些問(wèn)題分析發(fā)現(xiàn)，這些問(wèn)題主要還是人的因素，或者說(shuō)是豬場(chǎng)疏于對(duì)人員的管理造成的。那么，這里就談?wù)勜i場(chǎng)管理中的人員管理。

對(duì)人的管理，有幾個(gè)原則貫穿于始終，即“選人，育人，用人，留人”的原則。在豬場(chǎng)，選人很關(guān)鍵，不同崗位選擇適合從事本崗位的人，尤其是場(chǎng)長(zhǎng)。場(chǎng)長(zhǎng)是管理者，也是制度的制定者和執(zhí)行者，是豬場(chǎng)人員管理的核心。除了要具備養(yǎng)豬專業(yè)知識(shí)外，還應(yīng)具備對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)人員的管理能力，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，有效利用和發(fā)揮豬場(chǎng)各崗位人員的積極能動(dòng)性，提高豬場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)。

用人，或者說(shuō)人員管理，需要制度做保障。網(wǎng)上有很多豬場(chǎng)管理制度，但這些制度不能完全套用，場(chǎng)長(zhǎng)必須結(jié)合豬場(chǎng)的實(shí)際情況，比如說(shuō)豬場(chǎng)規(guī)模、硬件設(shè)施、各崗位人員的文化水平和專業(yè)技能情況等等，制定適合本場(chǎng)的可行的制度。制度要完善，要細(xì)化，可操作性強(qiáng)，最好做成“傻瓜化”程序，以便于基層員工執(zhí)行。

各崗位人員的職責(zé)要分明。職責(zé)需要制度來(lái)確定，并要對(duì)相應(yīng)崗位人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其充分理解，有效實(shí)施。制度的執(zhí)行，需要場(chǎng)長(zhǎng)公平公正，獎(jiǎng)懲分明。同時(shí)，制度地執(zhí)行也要人性化，要關(guān)心下屬，盡其所能幫助有困難的員工，有道是“得人心者得天下”，這有助于降低基層員工的流動(dòng)性。

用人，就要培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高各崗位人員的技能。除一些養(yǎng)殖大集團(tuán)，人員相對(duì)年輕化，大部分中小型養(yǎng)豬場(chǎng)都面臨招人難的困境。這些豬場(chǎng)招來(lái)的員工很多都是年齡偏大，文化層次不高，甚至沒(méi)有文化。對(duì)于這些人，除了進(jìn)行制度培訓(xùn)外，還要經(jīng)常對(duì)其進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，使其盡量了解本崗位工作必須怎么做，為什么這么做。提升員工技能，除能提高生產(chǎn)效益，還能讓員工有成就感。可見(jiàn)，養(yǎng)好豬，先要養(yǎng)好人。養(yǎng)豬就是養(yǎng)人。