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食在青島,一篇攻略帶你吃遍青島美食

 wddyg 2019-10-10

世界那么大,我們總要出去看看!看美麗的風(fēng)景,吃特色的美食,那么問題來了,在哪里可以吃著美食看風(fēng)景,讓你的朋友圈炫酷到起飛呢!這里我?guī)湍阏砹说搅饲鄭u必吃不可的美食!今天就給各位小伙伴推薦青島美食攻略,記得避坑哦!

食在青島,一篇攻略帶你吃遍青島美食

一:青島純正啤酒去哪里?

青島啤酒博物館,是具有世界一流水平的,國內(nèi)唯一的啤酒博物館,是在老青島啤酒廠原有的老廠房,老設(shè)備的基礎(chǔ)上建設(shè)而成的,以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業(yè)及青島啤酒的發(fā)展史,是中國第一家以啤酒為主題的博物館,在這里你可以感受歷史,了解工藝,購物,餐飲,娛樂想干干啥!SO,我們是來干啥的那,當然是喝啤酒了,這里的啤酒原漿肯定是最正宗的,啤酒原槳,是啥?科普一下,就是未經(jīng)過濾直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,因為含有一定量的活酵母所以那會呈現(xiàn)一定的濁度,BUT泡沫豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨特,是純血統(tǒng)的啤酒家族的愛馬仕,哇咔咔!來這里,還會送一袋啤酒豆,都知道啤酒豆是一種用啤酒浸泡出來的下酒菜,看似簡單,做法卻是不簡單哦,一顆小小的啤酒豆要經(jīng)過篩選,浸泡,去皮,脫水,油炸,浸油,等等等等一系列的環(huán)節(jié),最后才成就了一顆口感酥脆,鮮香美味的下酒菜,好好次!

青島啤酒博物館,除了可以品嘗巨正宗的啤酒之外,還可以在"醉酒小屋"體驗一下醉酒之后的眩暈感覺!這里真的是一個集美酒佳肴與趣味為一體的地方,強烈推薦小伙伴來體驗一番!

【人均消費:50-100元】

【地址:登州路56-1號】

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二:青島吃海鮮去哪里?

青島靠海,每天吃上新鮮打撈的海鮮,可并不奢侈哦,因為俺們家門口就是海鮮市場,方便著那!臺東營口路海鮮市場,是青島最大最全的海鮮市場之一,食材新鮮,種類齊全,蝦虎、蛤蜊、鮑魚、海參、海螺、螃蟹、大蝦······應(yīng)有盡有,眼花繚亂,最主要的是全··是··活··的··青島的海鮮市場很多,非常之多,編編之所以推薦營口路這個海鮮市場,因為,它不僅是一個以海鮮聞名的綜合性農(nóng)貿(mào)市場,在這里,你可以選擇買回去自己親自下廚,體驗一下烹制海鮮的樂趣,而且,注意啦,市場的周邊還分布著很多經(jīng)營海鮮加工的啤酒屋,無論是本地的還是外地的食客很多都會選擇在這里購買海鮮,然后在旁邊的小店直接加工暢飲,價格合理,好吃不貴,真正的生猛海鮮現(xiàn)買現(xiàn)做,而且大部分啤酒屋都有自己家主打的特色私房菜,私房菜的味道你懂得,不是單單一個"香"字能表達的,是他家獨有的美味,吃著海鮮,哈著啤酒,拉著呱,感受一下作為一個青島銀的愜意生活。順便提示一下,海鮮的好壞不以市場決定,主要還是根據(jù)季節(jié)和經(jīng)驗來選購。

【人均消費:100元左右】

【地址:青島市市北區(qū)臺東八路】

食在青島,一篇攻略帶你吃遍青島美食

三:只有嶗山才能吃到的涼粉是什么東東?

嶗山?jīng)龇?,是青島著名的小吃之一,是以青島獨有的一種海菜——石花菜用嶗山的山泉水精心熬制而成,青島人也稱之為海菜涼粉,凍菜涼粉也奏是說其他地方的涼粉和我們不一樣哦,這一碗滑溜溜,顫悠悠的涼粉看起來晶瑩剔透,但入口爽滑,略帶嚼勁,口感清涼,含在嘴里,也會自然融化,再加上點蒜泥,香菜,紅油辣椒,光這賣相就能讓人一口氣吃上三碗,滋味更是回味無窮,這才是真正的過了這村就沒這店了,所以這是爬嶗山時不容錯過的地道嶗山美味。

【地址:嶗山風(fēng)景區(qū)登山路邊小攤】

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四:老字號的排骨米飯怎么吃顯得有品味?

青島不只有啤酒,海鮮,還有排骨米飯,青島可以說的排骨米飯的發(fā)源地,至今已有近百年的歷史,上個世紀九十年代中期,青島市首屆特色小吃評選,就被評為十大特色小吃之一,現(xiàn)在青島的大街小巷都能看到排骨米飯的身影,精選肋排,配以20多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料,獨特的烹制手法,使得排骨徹底的吸收配料的精華,肉質(zhì)鮮嫩,湯美味濃,咬一口不膩不柴,唇齒留香,再根據(jù)自己的口味,搭配不同的青菜,營養(yǎng)健康,噴香下飯,最后再把香濃的湯汁淋到的白米飯上,攪拌,讓每一粒米都和湯汁融合,這鮮香的味道,是不是恨不得把碗都舔干凈?吃排骨米飯就不要在意顯得品味,務(wù)必控制住吃相才是王道。

【人均消費:30元左右】

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五:正宗的"王姐燒烤"在什么位置?

正宗的王姐燒烤位于市南區(qū)中山路1132號中山路派出所對面,火了N年了,現(xiàn)在會有很多分店和假冒的,但是,編編推薦的絕對是最正宗的需要排隊N久的正牌王姐燒烤,任憑周圍如何變化,也阻擋不了大家在王姐燒烤門前排起的長隊,烤肉焦香四溢,外表酥脆內(nèi)里軟嫩,又不是那種糊了的味道,這個度很難把握,撒上一點點孜然和辣椒粉,吃完絕對有驚喜!大魷魚,更厲害了,基本是人手必點,一整條魷魚烤的,美味多汁,多的都要滴了下來,上面刷的秘制醬料,也很入味,一口咬下去你會很驚訝,怎么會有這么鮮這么嫩的魷魚。

【人均消費:30-50元】

【地址:市南區(qū)中山路113號中山路派出所對面】

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六:德式老建筑朗園酒吧如何高雅的裝X?

朗園酒吧位于太平角,是一所臨海的有著近百年滄桑歷史的德式老別墅,他家有法式西餐,南美燒烤,是一家非常適合情侶約會,朋友聚餐的地方,環(huán)境非常有情調(diào),曾經(jīng)和wuli歐巴在三樓的閣樓靠窗的位置用過一餐,桌上美食誘人,味道精致,透過窗戶望去,遠處柔軟的沙灘,湛藍的大海,無敵海景盡收眼底,浪漫的不要不要的。

【人均消費:100元左右】

【地址:市南區(qū)太平角二路】

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七:震驚!讓當?shù)厝肆鬟B忘返的西鎮(zhèn)臭豆腐威力測試!

西鎮(zhèn),老青島的地標性美食街,雖然店面都不大,但是卻隱藏這許多殿堂級的好吃的,奔赴到哪里的吃貨也是絡(luò)繹不絕,西鎮(zhèn)好吃的辣么多,其中要數(shù)西鎮(zhèn)的臭豆腐最是美名遠揚!也是來青島不能錯過的美食之一,西鎮(zhèn)的臭豆腐用料很新鮮,炸的外焦里嫩,顏色金黃,老遠就能聞見味道(此處味道請腦補)做深呼吸,我們只要跟著鼻子走就好了,妥妥滴,老板,來一碗,蘸上店家獨有醬汁,放一點辣椒油,連湯汁,都有一種獨特的味道,確實威力無敵。哎哎,請控制好你的口水!

【人均消費:20-30元】

【地址:青島市南區(qū)汶上路15甲】

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八:用魚肉做餡的餃子你見過嗎?

鲅魚餃子,絕對是青島特色餃子里出鏡率最高的一款餃子,其他的地方你可吃不到這么正宗的,青島的鲅魚餃子是以新鮮海捕鲅魚為原料,去骨去皮,只留鮮嫩的白肉,剁成魚茸加適量的五花肉餡,和韭菜調(diào)制而成的餡料,口感鮮嫩,Q爽彈牙,彈牙,是什么概念,我只能說,只有你親口品嘗一下,才能體會到這一道顏值與美味共存的餃子。

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九:番外篇:吃貨強行推薦之黃島如意小龍蝦

小龍蝦,宵夜攤上最少不得的一道小吃,今天特別get的是黃島的如意小龍蝦,他家的小龍蝦,新鮮個大,膏肥體壯,做法也很多,或麻辣或蒜蓉,或紅燒或油燜,每種味道都各有千秋,讓人欲罷不能,紅艷艷的一盆,剝一顆,膏甜肉嫩,混合著各種香料的味道,連手指也要嘬干凈才過癮!吃過它,才懂得什么叫滿口留香!來青島試試,你就能愛上它。

【人均消費:70-80元】

寫在最后的一段話

短短的篇幅,寫不盡青島的美食!犄角旮旯的當?shù)靥厣?,等待熱愛旅行的你來發(fā)掘!旅途中唯有美景與美食不可辜負,最最重要的是,和你一起品嘗美食的人,和你一起欣賞美景的人,會給你的青島之旅帶來的回憶和體驗,才是最珍貴和無價的寶貝!那么,你準備好啟程的車票了嗎?

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