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茅臺(tái)電商開賣,黃牛降價(jià)甩貨,買茅臺(tái)的搶購潮可以終結(jié)了嗎?

 江瀚視野 2020-09-23

在中國如果問有沒有一種酒可以引發(fā)所有人的搶購狂潮,相信茅臺(tái)一定會(huì)是異口同聲的答案,作為一款白酒消費(fèi)品,茅臺(tái)酒已經(jīng)超越了其本身的價(jià)值,成為了國人搶購的焦點(diǎn),如今茅臺(tái)要登陸電商了,如果電商茅臺(tái)開賣,茅臺(tái)排隊(duì)搶購的狂潮可以終結(jié)了嗎?

一、天貓開始賣茅臺(tái)了

9月20日,貴州省招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(tái)公示了貴州茅臺(tái)酒全國綜合類電商公開招商公示結(jié)果,天貓超市成為茅臺(tái)電商渠道服務(wù)商。天貓超市宣布將以每瓶1499元的價(jià)格銷售500ml裝53度飛天茅臺(tái)。據(jù)了解,目前超過99%的疑似黃牛訂單,都會(huì)被攔截。

近年來,正品飛天茅臺(tái)酒可謂“一瓶難求”,市場(chǎng)上的價(jià)格也是高速上漲。今年以來,500ml裝53度飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)流通價(jià)格從4月份的1900元/瓶,上漲到8月的2200元/瓶以上,有的地方價(jià)格甚至比1499元的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)高出50% 以上。

不久前,貴州茅臺(tái)以1499元指導(dǎo)價(jià)向Costco超市上海店和物美、大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬家等全國商超投放,頓時(shí)遭遇瘋狂搶購。

在這樣的情況下,我們看到9月13日,茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳在六盤水進(jìn)行調(diào)研時(shí),與來店買酒的市民交流時(shí)強(qiáng)調(diào):“茅臺(tái)酒是拿來喝的,不是拿來炒的,請(qǐng)不要做‘黃?!灰欠ǖ官u茅臺(tái)酒?!?/span>

阿里巴巴則表示,“無論是利用軟件大規(guī)模掃貨,還是依靠‘人肉’下訂單,疑似黃牛的交易都會(huì)被識(shí)別并阻止在阿里平臺(tái)之外。”阿里安全的負(fù)責(zé)人介紹,為解決黃牛問題,阿里巴巴專門為商家打造了惡意行為防控工具,在阿里平臺(tái)上進(jìn)入系統(tǒng)的每一筆訂單,0.01秒以內(nèi)就會(huì)經(jīng)過100余項(xiàng)安全檢測(cè)和技術(shù)防護(hù),一旦發(fā)現(xiàn)問題,都會(huì)進(jìn)行識(shí)別預(yù)警和事先攔截,保障每一瓶茅臺(tái)酒都被賣到真正的消費(fèi)者手中。

也正是如此,電商平臺(tái)即將開售1499元飛天茅臺(tái),讓很多囤貨惜售的黃牛感受到了壓力。在茅臺(tái)確定天貓?zhí)K寧為電商渠道供應(yīng)商之后,多地的茅臺(tái)市場(chǎng)報(bào)價(jià)應(yīng)聲回落,很多黃牛最近兩天更是開始降價(jià)拋售。不久前還曾漲到2600元的53度飛天茅臺(tái),在部分黃牛交流群中甚至以2000元左右的價(jià)格被“甩賣”。

很多人都會(huì)問,如果天貓開始賣茅臺(tái)了,普通人真的能夠不用排隊(duì)就買到平價(jià)的茅臺(tái)酒嗎?

二、終于可以不用排隊(duì)就買到平價(jià)茅臺(tái)酒嗎?

說實(shí)在,這個(gè)問題可能對(duì)于所有人來說答案都是否定的,為什么這么說呢?這和茅臺(tái)的很多特殊屬性有著密切的關(guān)系,天眼查的數(shù)據(jù)顯示,貴州茅臺(tái)已經(jīng)成為了中國最核心的一支股票。

但茅臺(tái)此次事件我們不妨來一一討論一下:

首先,茅臺(tái)的產(chǎn)能真的很有限。之前我們?cè)?jīng)專門撰文解釋過茅臺(tái)雖然也是釀造白酒的一種,但是茅臺(tái)酒卻是很特殊的一種白酒,根據(jù)公開市場(chǎng)的資料顯示,茅臺(tái)采用的是非常特殊的坤沙工藝,整個(gè)生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn),也正是因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)茅臺(tái)酒的產(chǎn)能一直處于非常有限的狀態(tài)之中,據(jù)茅臺(tái)股份最近三年年度報(bào)告,茅臺(tái)基酒產(chǎn)量2016年為3.93萬噸,2017年為4.28萬噸,2018年為4.97萬噸,由于茅臺(tái)酒的產(chǎn)量很小,而市場(chǎng)需求量卻很大,在供需嚴(yán)重矛盾的情況下,其實(shí)無論你采用什么樣的渠道來銷售茅臺(tái)酒,在需求遠(yuǎn)大于供給的情況下,茅臺(tái)酒想要不被搶購還是非常困難的。

那么,我們就要問一個(gè)問題了,為啥茅臺(tái)的需求量那么大?難不成現(xiàn)在大家都是那么有錢了,都在喝茅臺(tái)了?就連茅臺(tái)的掌門人都說茅臺(tái)酒是”酒喝不炒“,可見真正飲用茅臺(tái)的人其實(shí)真不太多。那么,大家買茅臺(tái)的心理到底是什么呢?

一是茅臺(tái)是最上的了臺(tái)面的禮物。中國是自古的文明之邦,我們一直講究一個(gè)禮尚往來,如果出去看親朋好友或者托人辦事不送點(diǎn)禮物的話,總會(huì)讓人覺得有些問題,那么到底送什么禮物呢?有沒有什么體積不大,但是絕對(duì)所有人都認(rèn)同價(jià)值的禮品就會(huì)顯得非常重要,而茅臺(tái)無疑就成為了這樣的東西,我們看到茅臺(tái)這么多年都采用非常簡(jiǎn)單的極簡(jiǎn)主義包裝,其包裝在高檔白酒當(dāng)中是最小的,完全不顯山不露水。與此同時(shí),茅臺(tái)又是所有白酒當(dāng)中價(jià)值最高的,就算我們不用黑市價(jià)格來計(jì)算,茅臺(tái)的零售價(jià)53度500ML的茅臺(tái)都需要1499元,這樣的禮品無疑是最能彰顯價(jià)值的,因此茅臺(tái)成為了禮品市場(chǎng)上最受歡迎的產(chǎn)品。

二是茅臺(tái)的收藏市場(chǎng)價(jià)值激增。本身白酒由于其具備最特殊的理化性質(zhì),我們一直都會(huì)有一種說法就是酒越陳越香,的確一般情況下白酒當(dāng)中的醛類物質(zhì)會(huì)在時(shí)間的作用下緩慢氧化成為類似于乙酸乙酯的酯類物質(zhì),這種酯類物質(zhì)具有獨(dú)特的芳香氣味,也正是如此,只要是糧食釀造的白酒都會(huì)有一定的收藏價(jià)值。而茅臺(tái)酒的收藏市場(chǎng)更是恐怖,1957年生產(chǎn)的茅臺(tái)酒在2017年榮寶齋春拍創(chuàng)下了253萬元一瓶的天價(jià)記錄,而在紅酒市場(chǎng)上大家經(jīng)常調(diào)侃的1982年的拉菲,而1982年的茅臺(tái)價(jià)格也在三萬元以上一瓶,正是因?yàn)槊┡_(tái)酒老酒的天價(jià),讓所有人都有一種買了茅臺(tái)就是收藏也有價(jià)值的感覺,更何況每一年的酒產(chǎn)量都是有限的,一定會(huì)越來越少,茅臺(tái)的價(jià)值隨著收藏也一定會(huì)越來越高。

三是茅臺(tái)的炒作越來越金融化。如果說禮品和收藏品還是比較普通的話,茅臺(tái)的炒作已經(jīng)越來越有了金融化的特征,之前中國大名鼎鼎的玻璃大王曹德旺的一段視頻讓大家非常震驚,曹德旺說自己這些年其實(shí)沒做啥,之前為了招待客戶買了一面墻的茅臺(tái)酒,而現(xiàn)在這一面墻的茅臺(tái)酒已經(jīng)成為了他最賺錢的資產(chǎn)。而茅臺(tái)其實(shí)在某種程度上也成為了一種金融商品,大家炒作茅臺(tái)因?yàn)槊┡_(tái)是中國最受公認(rèn)的奢侈品,而且買了茅臺(tái)就是買了金融投資品,很多人都會(huì)覺得從投資茅臺(tái)的角度來說,我們完全可以好好地把茅臺(tái)投資起來。由于茅臺(tái)已經(jīng)被金融化,所以茅臺(tái)的需求反而更加旺盛。

但是,正如茅臺(tái)掌門人李保芳說的,茅臺(tái)只是一種酒,如果他超過了自己原先價(jià)值過多的話,必然會(huì)產(chǎn)生泡沫,希望的是天貓、Costco、物美等茅臺(tái)經(jīng)銷渠道可以真正將茅臺(tái)的泡沫給擠出去,只有這樣才能還茅臺(tái)酒一個(gè)合理的市場(chǎng)。

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