1840年代，英國和法國簽署了一個貿易協(xié)定，允許法國的葡萄酒進入英國市場。法國人以為這下可以賺大錢了，于是許多人開始生產(chǎn)葡萄……

但是事與愿違，他們釀出來的葡萄酒絕大多數(shù)卻都變質酸臭，賣出去的和倒掉的相比得不償失。

為了解決這個問題，法國人想盡了辦法，挖掘民間傳統(tǒng)工藝，不斷從釀酒老師傅那里總結經(jīng)驗，吸取教訓。就像祖?zhèn)骼现嗅t(yī)一樣，老師傅們?yōu)榱俗约寒a(chǎn)品的競爭性，獨門秘訣傳子不傳女，任你威逼利誘，打死也不說。

不過人們最后發(fā)現(xiàn)，所謂老師傅，只不過是把酸臭酒偷偷倒掉沒人看到而已。也就是說，甭管你是新手還是老手，庸醫(yī)還是名醫(yī)，異教徒還是基督徒，高盧人還是薩克遜人，失手率沒啥區(qū)別。

后來受國王委托，一個叫巴斯德的人著手研究這一現(xiàn)象。

通過觀察和實驗，巴斯德借助顯微鏡發(fā)現(xiàn)了葡萄酒酸臭變質的原因：在未變質的酒中的酵母是圓形的，但是變質后，酵母變成了長形。在變質過程中，產(chǎn)生了大量的乳酸，這種酸的產(chǎn)生，伴隨著更多的長形酵母和更少的酒精。

之后，巴斯德進一步發(fā)明了殺滅方法，就是我們常喝的奶制品上寫的那種消毒法——巴氏消毒法。

經(jīng)過巴氏消毒的葡萄酒，徹底根除了酒液變質問題，并且質量穩(wěn)定、可控，品質遠超之前的所謂傳統(tǒng)工藝，老師傅保守了幾代的秘訣一朝作廢。從此之后，法國葡萄酒才真正開始了撈錢之旅。

救贖了這一行業(yè)的巴斯德被譽為葡萄酒之父，其實這個貢獻對他來說只是小菜一碟，他還發(fā)明了各種疫苗，比如狂犬疫苗；指出了醫(yī)療手術感染致死的原因也是微生物，從而根除了之前幾乎百分之百的手術感染現(xiàn)象。

提到這一段，其實是想說中藥。

中藥是根據(jù)陰陽五行原理鑒別確定的藥用動植物，具體方法叫做“性味歸經(jīng)”。

中醫(yī)把五行視為宇宙、自然、人體的五種基本特性，世間一切無不可以五行概括，納入五行系統(tǒng)。比如肝屬木，色青，味酸；肺屬金，色白，味辛；腎屬水，色黑，味咸等等。同時，具備這些性狀的各種動植物也可以納入五行系統(tǒng)，從而與相應的臟腑建立生克乘侮的關系。

比如色青味酸的植物多入肝經(jīng)；色白味辛的植物，多入肺經(jīng)；色黑味咸的植物多入腎經(jīng)等等，為什么中醫(yī)說吃桑椹補腎？就是這個道理。 

方劑配伍如同用兵打仗，感覺一種壯陽藥效力不夠，就再加一二味，感覺一個臟器力量不足，就再根據(jù)五行關系，對該臟器的生克器官或幫或瀉，于是就形成了藥方。

這個道理又像是格律詩，看似琳瑯滿目的唐詩宋詞，都是按照格律編排的，字數(shù)、平仄、韻腳，千篇一律。偶爾一首“前不見古人，后不見來者，念天地之悠悠，獨愴然而泣下”就堪稱絕對大膽驚艷了。

中藥方劑和格律詩，都是戴著鐐銬跳舞，按照一定規(guī)律展開藝術想象和構建。

但是，從巴斯德與葡萄酒的例子來看，如果把葡萄酒變質看成人體疾病，中醫(yī)藥與西醫(yī)藥的根本區(qū)別就顯而易見了。

中醫(yī)無論從五行生克、性味歸經(jīng)、天行時疫、六淫七情，哪個角度辯證，也絕對想不到真正的病因、唯一的病因是酵母和乳酸，殺滅和控制它的方法更是絕對不可能。唯一的可能是僥幸沒有感染到這種細菌，或者細菌因某種原因自行消滅。遇到這種情況的，就是傳說中的神醫(yī)，也就是法國當年那些釀酒老師傅。

為中醫(yī)帶來相當振奮的青蒿素也是如此。青蒿素是從黃花蒿莖葉中提取的有過氧基團的倍半萜內酯的一種無色針狀晶體，其分子式為C15H22O5。

在當年舉全國之力的大背景下，若干團隊耗費無數(shù)資金，探索無數(shù)思路，經(jīng)過無數(shù)次實驗，最后由屠呦呦靈機一動，用現(xiàn)代化學方法提取成功。

瘧疾是感染瘧原蟲所引起的蟲媒傳染病。寄生于人體的瘧原蟲共有四種，即間日瘧原蟲，三日瘧原蟲，惡性瘧原蟲和卵形瘧原蟲。青蒿素之所以有效，就是能夠殺滅和抵制虐原蟲。

但是中醫(yī)認為瘧疾有四，曰風、曰寒、曰痰、曰食。因風、寒、痰、食客于半表半里，陰陽相搏，為寒為熱而瘧疾成。

按照這個思路治療瘧疾，連南轅北轍都稱不上，因為南轅北轍繞地球一圈還有可能達到目的地，但這種思路地是典型的盲人瞎馬。

植物有藥用價值沒錯，許多西藥也都是從植物中提取的，包括青蒿素。但絕不是從五色、五味比附五行能得出確切療效的。

中醫(yī)用陰陽、正邪關系看待疾病，籠統(tǒng)的說也是正確的，比如瘧原蟲被青蒿素殺抑，也可以說成是的邪不勝正，但在不掌握正確方法的情況下，那叫正確的廢話。

西醫(yī)是依托科學建立起來的診療疾病的體系，只是科學的一個小小的分支應用而已，所以談西醫(yī)不如談科學。

有人說西醫(yī)是頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳，不如中醫(yī)那樣整體視角。這是完全不懂科學的低級論調。

上文說了，中醫(yī)所謂的整體觀念，是建立在陰陽五行世界觀的基礎之上，中醫(yī)的整體觀，其實是漢民族陰陽五行、天人合一的整體觀，綜合上面所述，這叫大而無當，正確的廢話。

而包括西醫(yī)在內的科學同樣是有整體觀的，這種整體觀是建立在世界是有永恒秩序和穩(wěn)定規(guī)律這一信仰前設之上的。如果沒有這種前設，科學研究就不會有毫不動搖的信念，也不會找到正確的方法，儒釋道文明地區(qū)沒有任何科學發(fā)現(xiàn)就是明證。是的，沒有任何科學發(fā)現(xiàn)，所謂四大發(fā)明都是表象經(jīng)驗的積累，跟科學沒有一毛錢關系。

四大發(fā)明里有火藥，在明代的時候設有神機營，專門造火藥，配方可謂五花八門，什么狗血、月經(jīng)布、陰毛、豬糞都摻雜其中，這些雜質都是當時的人們根據(jù)陰陽五行理論演繹而來。而西方人直接選用三種有效成分，并確定了最佳配比。

明代漢人的火藥配方像極了中藥方劑，即使某個方子對某病有效，其中的有效成分很可能只有一樣，其它的都是類似狗血、月經(jīng)布的雜質。

西方為什么能夠發(fā)展出來科學？

說到這個問題，不得不再一次提到洛克，就是那位《政府論》的作者，《獨立宣言》靈魂的賦予者——英國哲學家約翰-洛克。

當時的英國出了兩個牛掰萬古的人物，一個是牛頓，一個是洛克。牛頓《自然哲學的數(shù)學原理》為宇宙立法，為科學奠基；洛克的《政府論》為社會立法，洛克的經(jīng)驗主義哲學為科學立法。

莊子說“吾生也有涯，而知也無涯，以有涯隨無涯，殆矣”，意思是說有限的人生妄圖窮盡無限的真理，會累死的。儒家不服氣，說格物致知，結果王陽明格竹子累得吐血之后改弦更張。

而洛克認為，作為有限的人雖然不可能窮盡真理，但在實際人生中卻也不是毫無可為，有一種辦法可以無限接近真理，至少走在探求真理的路上。這個方法就是經(jīng)驗積累。

有人說中醫(yī)是經(jīng)驗積累，那是純牌胡說，因為中醫(yī)必須要以陰陽五行的總概念為源頭根基，將自然萬物、人體生理納入這一體系，這是典型的唯理論。至于那些單方、驗方，偏方之類，某些動物都有類似的本能，算不上中醫(yī)。

洛克的經(jīng)驗積累是以“感覺”為唯一可靠的工具，收集、驗證、拓展、反思、歸納，逐漸建立體系。

所謂感覺，就是佛家所說的眼耳鼻舌身意六根，佛家說這些也是空的，不可信賴的，所以佛教地區(qū)沒有科學，是其理論決定的。

洛克也知到感覺的不可靠性，但他認為有限的人類除了感覺真的沒有與外界對接的更可靠的工具。

因此，洛克的經(jīng)驗主義成了科學研究和實踐的哲學基礎，整個科學大廈就是由不可勝數(shù)的經(jīng)驗積累驗證構成的，包括醫(yī)學。

在認識客觀世界規(guī)律方面，洛克堅持經(jīng)驗主義，用實驗說話是人類真正的謙卑；但是在思考人類社會秩序方面，洛克又堅持理性主義，《政府論》就是堅持信仰真理的產(chǎn)物。美國之所以強大，也正是貫徹了這一原則。

那么中醫(yī)就要全盤否定嗎？當然不能！

魯迅說“中國根底全在道教（家）”。表面風光無限的法家、縱橫家、兵家等，都是以道家思維為基礎的。儒家更是等而下之，只是受道家操控的站在前臺表演的傀儡而已。

道家思想的另一個重要體現(xiàn)就是中醫(yī)。

中藥純屬扯淡，但中醫(yī)的醫(yī)理卻可以用于治療心理疾病。

心理疾病，比如抑郁癥，根本原因是覺察到了人生的無意義。

對于無神論者來說，你的人生無論多么牛逼，或者多么落拓，多么克己復禮，或者多么縱欲無度，你早晚都逃不過那個小骨灰盒，也許明天就可以。

那么問題來了，進骨灰盒之前蹦跶個雞毛?。康降子惺裁匆饬x？許三多有話“那磨意義”。這叫價值觀幻滅，就是抑郁癥的根本原因。

中醫(yī)可以治療這個，為什么呢？中醫(yī)的理論基礎是華夏漢民族的哲學，對世界和人生的根本看法。

而現(xiàn)代的漢民族被某些主流教育破壞了傳統(tǒng)價值觀，既不敢反對主流推薦的價值觀，又迷失了傳統(tǒng)的價值觀，再加上靠西方進來的先進生產(chǎn)力有了許多休閑時間，不抑郁的，那得多么沒心沒肺！

這個時候中醫(yī)就派上了用場，有病得治嘛，而抑郁癥到西醫(yī)那里開點多巴胺就完事了，所謂的心理醫(yī)生，他們自己還機八抑郁呢。問中醫(yī)吧，好的中醫(yī)會告訴你宇宙人生的根本道理，氣聚則生，氣散則死，明哲保身，順天應人，陰陽和合，天人合一。這就叫重建幫你價值觀。

更好的中醫(yī)呢，給你開幾副藥，姜糖大棗、蜂蜜白梨，再加甘草調和諸味，你是順在心里，醒在腦中，甜在嘴上，從此熱愛國學，敬天法祖，報效祖國，自覺抵御內外敵對勢力，立竿見影就能化抑郁為正能量了。

但是千萬別碰上庸醫(yī)，真按古方給你開神馬純陽正氣丸之類，你不光抑郁了，趕巧了還能再患個癌。里面至少有1類致癌物馬兜鈴酸。