為什么食肉動物或雜食動物的肉在現(xiàn)代人類飲食中沒有占據(jù)很大比重？

我腦海中浮現(xiàn)出狗和蛇，還有鱷魚，但即使它們真的經(jīng)常被人類吃，我也認(rèn)為它們往往是特色菜而不是主食。

是因?yàn)槿祟愡M(jìn)化到專門吃不咬人的東西嗎？我相信部分是真的。畢竟經(jīng)常吃的牛羊豬和家禽對人類的威脅要小于獅虎狼豹。

這是新石器時代的遺留文化嗎？飼養(yǎng)食草動物肯定比飼養(yǎng)容易互相吃掉或需要不斷供應(yīng)活物的食肉動物容易。食草動物產(chǎn)肉率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食肉動物，飼養(yǎng)成本更低，人類經(jīng)濟(jì)帳算的很明白。

或者是污染物累積放大作用？像汞這種重金屬元素會在食肉動物體內(nèi)富集這樣的事情難道不是現(xiàn)代人關(guān)心的嗎？它們對我們的祖先來說會是一個大的問題嗎？

我不確定這是否是虛構(gòu)的，但是吃食肉動物如北極熊或鱷魚的肝臟會讓人產(chǎn)生維生素A中毒。人類還沒有進(jìn)化到安全地吃食肉動物內(nèi)臟。

如果用食肉動物的肉完全取代食草動物會發(fā)生什么？這可能人類的健康產(chǎn)生有害影響。