我們喝酒以后，很快的經(jīng)過胃腸道吸收，主要的代謝都是通過肝臟。酒里面的主要有效成分就是乙醇，乙醇脫氧酶、氧化酶會把乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再經(jīng)過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙酸，完成一次代謝的過程。對于喝酒容易臉紅的朋友來說，乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸的代謝酶、脫氫酶相對的缺乏。所以喝酒以后，乙醛就會很快的在體內(nèi)堆積，導(dǎo)致毛細血管的擴張，因為充血就會使人臉紅。

    總結(jié)一下，就是，喝酒愛臉紅的人，體內(nèi)酶少，酒精不容易被代謝，所以一般酒量小，也容易受傷害；喝酒臉不變色的人，體內(nèi)的酶多，代謝的好，酒量大，受到的傷害要小。

    任何事物都會有正反兩方面，酒也不例外。酒在中藥里有百藥之長的美譽，適當?shù)娘嬀瓶梢允娼罨钛?，增加陽氣，強壯身體。而過量飲酒就會給身體帶來損害。

    如果你既想享受美酒佳肴，又不像傷害身體健康，那就只有一條路：鍛煉。鍛煉可以增強人體的免疫力，還可以增強新陳代謝能力。喝酒的量與鍛煉的量是成正比的。

    想享受美酒的快樂嗎？鍛煉去吧！