松花菜自從臺(tái)灣引進(jìn)以來，通過十多年栽培推廣其甜脆的口感、豐富的營養(yǎng)價(jià)值及食用多樣性均優(yōu)于普通花菜，受到大家的喜愛。松花菜種植技術(shù)簡單，我國南北方均有種植，面積逐年擴(kuò)大，將來有完全替代緊實(shí)花菜的趨勢。松花菜的種質(zhì)資源豐富，有耐熱、耐寒品種，利用品種優(yōu)勢，采取保護(hù)地栽培措施可實(shí)現(xiàn)松花菜周年供應(yīng)市場，滿足市民需求?？墒菍τ诜N植者來說一年收獲四茬菜要四次購買種子（700-800元），移栽四次增加投資和人工成本。我們通過近兩年的栽培試驗(yàn)成功摸索出一套松花菜一次種植多茬收獲的方法措施，具體做法如下。

一、品種選擇

多茬收獲的松花菜生長時(shí)間長，溫度范圍廣，對品種要求相應(yīng)更加嚴(yán)格，要選擇既耐熱、耐寒、耐陰、耐濕等綜合抗逆性強(qiáng)的品種種植。采用秋季75-80天，春栽60-65天的品種比較好。

二、播種時(shí)間

第一茬松花菜4月25號(hào)-5月10號(hào)播種育苗，采用苗盤育苗可保證出苗均勻一致，移栽時(shí)不傷根，緩苗快，苗大小一致，不會(huì)因?yàn)閭鶎?dǎo)致菜苗大小分化，確保集中采收，便于二茬菜管理。苗期要采取保護(hù)措施，確保最低溫度18度以上，防治春花出現(xiàn)先期抽苔。

三、移栽定植及管理

起壟定植于埂上，苗齡25天-30天及時(shí)移栽大田，株行距50×50-60cm、畝密度2200-2500棵左右。

生長期噴施2-3次硼鋅肥，微量元素，氨基酸肥，可增加抗性提高品質(zhì)，花球潔白。花球雞蛋大小時(shí)追施每畝40-60斤速效性復(fù)合肥料，以獲得高產(chǎn)。

四、及時(shí)收獲

移栽定植后50天左右花球碗口大小時(shí)折葉覆蓋花球，防治花球變黃降低商品性，定植60-65天（7月25-8月5號(hào)），勤觀察，看花球邊沿散開2cm左右時(shí)即可采收。采收時(shí)用利刀從花球基部割下，刀口要有稍微的傾斜度，刀口要平滑利于傷口愈合。

五、采收后管理

采收后及時(shí)噴施一次殺菌劑防治傷口感染病菌而腐爛，殺菌劑可用氯溴異氰尿酸15-20克、殼寡糖20-30克、噻菌酮或噻唑鋅20-30克噴施一畝地，噴藥時(shí)加2克碧護(hù)刺激掖芽萌發(fā)。每畝追施60-80斤硝硫基硫酸鉀復(fù)合肥，10-20斤氨基酸菌肥，補(bǔ)充養(yǎng)分，維持根系活力。7-10天掖芽出現(xiàn)時(shí)，每棵選留同一方向的一個(gè)健壯掖芽，其余掖芽連同老葉一起去除，再噴施一次殺菌劑，進(jìn)入下茬管理。9月25號(hào)-10月5號(hào)即可收獲第二茬松花菜，這茬菜生長溫度比較合適，產(chǎn)量可超過第一茬菜。

小結(jié)：這種種植方法可節(jié)省移栽人工，減少育苗成本，機(jī)械成本，不失為一種節(jié)源高效的種植方法。（第二茬收獲后同樣管理，第三茬后期加蓋拱棚覆蓋薄膜保溫，可在12月初收獲）

敬告：該模式在商丘、章丘試種成功，其他不同緯度地區(qū)可參考當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植合理安排播種時(shí)間。