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餃子 （中國傳統(tǒng)食物）

餃子原名“嬌耳”，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！?/p>

元宵（中國傳統(tǒng)小吃）

民間有過元宵節(jié)吃元宵的習俗。元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，北方吃元宵，南方吃湯圓，元宵在南方稱'湯圓'、'圓子'、'水圓'，這些名稱都與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓。

粽子（傳統(tǒng)節(jié)慶食物）

粽子早在春秋時期就已出現(xiàn)，千百年來每年農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。民間傳說吃粽子是為紀念投江的屈原而傳承下來的，粽子是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

月餅 （中國傳統(tǒng)小吃）

月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，成為全民共同的飲食習俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓。月餅是古代中秋祭拜月神的供品。

灌湯包（中華特色小吃）

早在北宋時期市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產(chǎn)地揚州。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。

北京烤鴨（北京著名菜品）

起源于中國南北朝時期，在當時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，具有色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”

狗不理包子（中國風味小吃）

始創(chuàng)于公元1858年（清朝咸豐年間），為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，有6大類、98個品種。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。2011年11月被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

過橋米線

是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營養(yǎng)而著稱，深受各族人民群眾的喜愛。

蘭州牛肉拉面

是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。

羊肉泡饃

簡稱羊肉泡、泡饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲糖蒜等，它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”

烤全羊

新疆和內(nèi)蒙古地區(qū)少數(shù)民族的一種傳統(tǒng)風味肉制品 。色、香、味形俱全，別有風味烤全羊是目前肉制品飲食中最健康最環(huán)保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，美味適口別具一格。

西湖醋魚

也稱叔嫂傳珍，是浙江杭州傳統(tǒng)風味名菜。相傳在宋朝，叔嫂兩人為兄、為夫報仇，屢遭阻攔而體會到生活酸甜之味，創(chuàng)出的這道菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好后，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。