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夏天到了，因?yàn)樘鞖庠?，許多人都會(huì)在夜里都會(huì)突然醒來(lái)，睡眠淺的人可能一個(gè)晚上就睡不著了，這不僅會(huì)影響的自己的身體健康，還會(huì)連第二天上班都會(huì)無(wú)精打采。但是小編最近發(fā)現(xiàn)了一道菜品，可以治理失眠！“它”是什么呢？它就是香蕉！香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的鉀、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有治理失眠、促進(jìn)新陳代謝的作用！今天小編給大家做的是炸香蕉，十分的酥脆美味，特別適合當(dāng)做零食吃！那么這樣一道炸香蕉該怎么做呢？下面就和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)下它的做法吧！

炸香蕉

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By 髏小彬

配料：

香蕉 1根、雞蛋 1個(gè)、面包糠 適量、植物油 半鍋

烹飪步驟：

1.香蕉切段

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2.雞蛋打散

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3.香蕉段在雞蛋液里蘸一下

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4.再在面包糠里滾一下

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5.鍋中熱油，油溫7成熱后放入香蕉，炸至金黃色后撈出控油即可

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烹飪小貼士：

1、香蕉中所含的維生素Bz與檸檬互補(bǔ)的效果，它們能分解形成疲勞因子的乳酸和丙酮酸，從而防止或消除身體疲勞。正是由于香蕉含有以上兩種營(yíng)養(yǎng)成分，才成為運(yùn)動(dòng)員經(jīng)常食用的補(bǔ)充能量的來(lái)源。2、據(jù)研究，香蕉還含有大量的鉀元素。鉀能排出體內(nèi)多余的鹽分，而且具有利尿作用，有助于水分的新陳代謝，因此可以治療水腫。3、香蕉果肉有降壓作用，適合高血壓者食用，而且對(duì)大便干結(jié)患者、痔瘡出血者也很適宜食用。果皮含蕉皮素成分，能抑制細(xì)菌、真菌的滋生。參考文獻(xiàn)：趙慶新《全家人的蔬果養(yǎng)生手冊(cè)》