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來(lái)自： 長(zhǎng)安坊間 > 《素菜的制做》
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分享10道最下飯的家常菜做法，收藏以后下班做飯簡(jiǎn)單又好吃很省心
2.鍋燒熱后放入花生油；3、炒鍋刷凈燒熱，倒入火麻油，待油溫至七成熱時(shí)，放入蒜片爆香，放入除胡蘿卜馬蹄外的一切原料，烹少許料酒，迅...
過(guò)年家宴十分受歡迎的6道素菜小炒，清淡家常
3.冷過(guò)冷油下花椒爆出香味后撈出，下蔥姜蒜爆香，然后倒入辣椒翻炒。5.鍋加油燒熱，下入姜片和蒜片爆香，再下入木耳翻炒1-2分鐘，下入芹...
大廚教你蒜苔新鮮吃法，開(kāi)胃下飯，香嫩又入味，全家都愛(ài)吃
今天就用蒜苔跟大家分享一道特別好吃的美食，這道美食就是家常小炒蒜苔?！局谱魇巢摹克馓?，紅椒，木耳，洋蔥，大蒜，干辣椒，食用鹽，...
美食推薦：麻婆豆腐，荷塘小炒，芹菜炒牛肚絲的做法
美食推薦：麻婆豆腐，荷塘小炒，芹菜炒牛肚絲的做法。4.鍋中水沸后，在鍋中加少許油和鹽，依次放入胡蘿卜、木耳、西芹、蓮藕、百合，迅...
八大菜系24
辣椒；花椒；醬油；芝麻；花椒粉；姜片；雞蛋；面粉；木耳；食用油；土豆；八角；芝麻油；雞精；蔥花；料酒；胡椒；蠔油；豬油；蒜末。魷魚；蒜末；大蒜；泡辣椒。蒜蓉；白糖；味精；五香；桂皮；
常用的烤魚底料配方及制作方法
常用的烤魚底料配方及制作方法常用的烤魚底料配方及制作方法 炒制底料時(shí)，鮮湯不可過(guò)多，以沒(méi)至魚身1/3處為宜。鍋上火，下入50克五香紅...
飯桌上必不可少的30道涼拌菜，簡(jiǎn)單易做，清淡爽口，贊不絕口
黃豆芽400克、蔥適量、香菜適量、蒜2瓣、生抽2勺、醋3勺、香油1勺、糖1勺、鹽1茶匙、雞精適量、辣椒面適量、芝麻適量、油適量。4、把以...
這才是涼菜最好吃的做法，飯店都吃不到，學(xué)會(huì)可以省一筆錢！
主料：皮蛋2個(gè)、內(nèi)脂豆腐150克、香油1毫升、辣椒油5克、蒜3瓣、白糖4克、陳醋4毫升、生抽3毫升、鹽少許、蔥花少許。主料：土豆1個(gè)、海帶...
10道涼拌菜做法大全，爽口開(kāi)胃，讓春節(jié)不再油膩膩！過(guò)年必備！
材料：黑木耳30克、黃瓜1根、紅尖椒1/2個(gè)、蒜2瓣、姜2片、食鹽1/2茶匙、生抽1/2湯匙、香醋1/2湯匙、香油1/2茶匙、橄欖油1/2湯匙、白糖1/...
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