周末剛從上海的Whisky L！2019回來(lái)，3天時(shí)間見(jiàn)了很多大師、認(rèn)識(shí)了很多新朋友，也撞見(jiàn)了不少老朋友，最重要的，是喝得非常開(kāi)心。

我也把此行親測(cè)好喝的那些酒都背回來(lái)了，沒(méi)去酒展的朋友、去了酒展沒(méi)喝好的朋友，我就幫你們到這兒了。

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高登&麥克菲爾-托莫爾

23年首注雪莉桶單麥蘇格蘭威士忌

鑒賞家選擇

成立于1895年的高登&麥克菲爾（Gordon & MacPhail），是蘇格蘭少數(shù)以家族模式堅(jiān)持單一麥芽威士忌的老牌裝瓶商，一直在致力于維護(hù)和推廣單一麥芽威士忌。

去年，G&M裝瓶的威士忌組合從14種精簡(jiǎn)為5種，并全部以獨(dú)特的新面貌重新展現(xiàn)。分別為：探索系列（Discovery）, 原酒廠標(biāo)簽（Distillery Labels）, 鑒賞家選擇（Connoisseurs Choice）, 私人珍藏系列（Private Collection）, 世代傳承（Generations）。

鑒賞家選擇是高登&麥克菲爾最老的一批裝瓶的威士忌系列之一，它由超過(guò)50家不同的蘇格蘭酒廠的單一麥芽威士忌組成，也是該裝瓶商最經(jīng)典的系列。

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高登&麥克菲爾-林可伍德

25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

原廠酒標(biāo)系列

這款單一麥芽威士忌由林克伍德酒廠(Linkwood Distillery)釀造，經(jīng)過(guò)25年的熟成，經(jīng)典風(fēng)味。在整個(gè)蘇格蘭，只有林可伍德的單一麥芽威士忌威士忌最難尋見(jiàn)，因?yàn)?strong>林可伍德只有不到2%拿來(lái)做單一麥芽威士忌。林可伍德單一麥芽威士忌難見(jiàn)，高年份單一麥芽威士忌更為稀有，高登&麥克菲爾有錢！聰明！

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亨特梁-拉弗格

16年單一麥芽蘇格蘭威士忌

20周年紀(jì)念版系列

亨特梁（Hunter Laing）創(chuàng)始人Stewart Laing老先生在上個(gè)世紀(jì)就推出了不少備受歡迎的系列產(chǎn)品，比如“Old Malt Cask”和“Old and Rare“。特別是Old Malt Cask系列，是備受全球愛(ài)好者追捧的明星產(chǎn)品，具備一定收藏價(jià)值。

拉弗格蒸餾廠創(chuàng)建于1815年，位于艾雷島南部的Ellen港附近，是唯一獲得英國(guó)王室認(rèn)證（Royal Warrant）的單一麥芽威士忌品牌，查爾斯王子更在1994年訪問(wèn)酒廠，并將英國(guó)王子的御用勛章贈(zèng)予酒廠。至今依舊堅(jiān)持著傳統(tǒng)的地板發(fā)芽法，在艾雷島上還擁有自己的泥煤田，釀造的單一麥芽威士忌也以超重泥煤風(fēng)味著稱。

喜歡艾雷泥煤風(fēng)味的朋友閉眼買。

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亨特梁-布萊爾·阿蘇

23年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

這款雪莉桶熟成單一麥芽威士忌來(lái)自布萊爾·阿蘇（Blair Athol），于1995年蒸餾，亨特梁(Hunter Laing)于2018年為其裝瓶為經(jīng)典的老麥芽桶系列。散發(fā)著柔和的木煙和紅漿果的芳香，口感中有巧克力葡萄干和黑甘草的味道，美妙又舒適。

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漫畫(huà)標(biāo)-歐摩

28年單一麥芽蘇格蘭威士忌

“歐摩酒廠從19世紀(jì)末開(kāi)始就開(kāi)始生產(chǎn)威士忌了，酒廠坐落在斯佩塞地區(qū)，我們對(duì)歐摩的印象是中規(guī)中矩。盡管酒廠有長(zhǎng)達(dá)超過(guò)100年的歷史，但沒(méi)有什么重大的事情可以畫(huà)到酒標(biāo)上。因此我們選擇畫(huà)一只大鯊魚(yú)與一只迅猛龍?jiān)谝凰邑洿蠣?zhēng)斗的畫(huà)作為酒標(biāo)。我們覺(jué)得這酒標(biāo)真的不錯(cuò)，你呢？”

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漫畫(huà)標(biāo)-坎布斯

25年單一谷物蘇格蘭威士忌

Batch 5

“我們?yōu)橐呀?jīng)關(guān)廠的坎布斯酒廠裝了這款單一谷物威士忌。坎布斯酒廠在19世紀(jì)初期建廠，直到1913年前它一直在生產(chǎn)威士忌，隨后一場(chǎng)大火讓它停產(chǎn)并在1938年不得不關(guān)廠。后來(lái)坎布斯曾經(jīng)重開(kāi)過(guò)，但1993年就最后一次關(guān)閉了。如果你非常喜愛(ài)坎布斯威士忌，你肯定能從酒標(biāo)里辨認(rèn)出一些關(guān)于坎布斯的微妙元素來(lái)?！?/p>

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凱德漢-威廉姆.凱德漢

調(diào)配20年麥芽威士忌

威廉姆.凱德漢（William Cadenhead）系列由未知的神秘釀酒廠混合威士忌組成，連續(xù)發(fā)布但會(huì)因批次或者桶而有所不同。在這個(gè)系列里，不必挑選，你絕對(duì)可以喝到各種各樣的高品質(zhì)威士忌。

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格蘭多納21年

單一麥芽蘇格蘭威士忌

原廠酒標(biāo)系列

雖然已經(jīng)不是第一次喝格蘭多納21年了，但是在這次上海Whisky L眾多優(yōu)秀的威士忌中，依舊讓我印象深刻。

2011年發(fā)布的這款酒是為了填補(bǔ)格蘭多納(Glendronach)酒莊迅速擴(kuò)張的空白，是一款經(jīng)典雪莉桶熟成的威士忌，Oloroso和PX混合而成的美味組合，非常適合雪莉桶愛(ài)好者。該款威士忌以釀酒廠附近樹(shù)上棲息的白嘴鴉命名，目前被大集團(tuán)收購(gòu)，面臨漲價(jià)是必然了，所以早買早享受。