楨禧堂基地091無(wú)核沃柑的掛果狀

在沒(méi)有看到重慶奔象在南寧隆安縣丁當(dāng)鎮(zhèn)的楨禧堂基地之前，我也以為091無(wú)核沃柑存在坐果難、產(chǎn)量低的問(wèn)題，直到去年12月實(shí)地看到這個(gè)品種近乎瘋狂的掛果量之后，才明白什么叫“道聽(tīng)途說(shuō)”。正如楨禧堂基地技術(shù)負(fù)責(zé)人、廣西匯佳柑橘技術(shù)服務(wù)有限公司總經(jīng)理龍安新所說(shuō)的，那些說(shuō)091無(wú)核沃柑不好吃的人，吃過(guò)091無(wú)核沃柑嗎？那些說(shuō)091無(wú)核沃柑保不住果的人，種過(guò)091無(wú)核沃柑嗎？

2019奔象果業(yè)第一期技術(shù)培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

龍安新在介紹?；ū９夹g(shù)

2月24日，重慶奔象果業(yè)有限公司在本部召開(kāi)2019奔象果業(yè)第一期技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，龍安新在會(huì)上詳細(xì)解讀了091無(wú)核沃柑的保花保果技術(shù)。他說(shuō)，很多人對(duì)柑橘的保果存在一個(gè)誤區(qū)，以為用激素（植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）就可以像仙丹妙藥一樣保住果，最好的保果其實(shí)在于植物營(yíng)養(yǎng)，在于調(diào)控樹(shù)勢(shì)，激素只是起到一個(gè)輔助作用。

保果秘訣：保果先保花，保花先壯花，壯花先壯梢。

所以，091無(wú)核沃柑的保果工作應(yīng)該從放秋梢就開(kāi)始了……以下內(nèi)容根據(jù)龍安新在技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上的講解整理而成。

秋梢管理的核心就是合理科學(xué)施肥，促進(jìn)花芽分化；科學(xué)修剪，促進(jìn)統(tǒng)一放梢，確保秋梢充分老熟，形成健壯花芽。

（1）合理科學(xué)施肥，促進(jìn)花芽分化

植物花芽分化需要的元素包括磷、鉀、硼、鋅、鈣這幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素。在放秋梢肥的時(shí)候最好施有機(jī)肥加大量元素肥和中微量元素，值得注意的是，硼、鋅、鈣這幾種元素一定要能夠被吸收，不能像老年人吃鈣片一樣補(bǔ)了卻沒(méi)有用。吸收是關(guān)鍵。

三次秋梢肥

第一次：剪梢前5~7天，沖施海藻水溶肥+大量元素平衡性水溶肥，促進(jìn)抽梢整齊；

第二次：隔10~15天，淋施平衡型水溶肥+海藻有機(jī)鉀1000~1500倍，促進(jìn)秋梢健壯生長(zhǎng)，同時(shí)，葉面噴施硼肥、鋅肥和鈣肥；

第三次：再隔10~15天，淋施高鉀型水溶肥+海藻有機(jī)鉀1000~1500倍，促進(jìn)秋梢轉(zhuǎn)綠老熟，同時(shí)，葉面噴施海藻酸+磷酸二氫鉀。

（2）科學(xué)修剪，統(tǒng)一放梢，確保秋梢充分老熟，形成健壯花芽

放秋梢一定要選對(duì)時(shí)間，統(tǒng)一換梢。什么時(shí)候放出來(lái)的梢既健壯又能充分老熟，又盡量不出冬梢，這是很關(guān)鍵的。

營(yíng)養(yǎng)不良的秋梢

時(shí)間：因品種、樹(shù)勢(shì)、掛果量而異，建議在9月上中旬。

放梢時(shí)間因不同區(qū)域、立地環(huán)境、樹(shù)齡、肥水條件和掛果量而異，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法。如果掛果量非常大，在桂林可以提早到7月放秋梢；而在南寧，營(yíng)養(yǎng)充足的樹(shù)體在9月15日放秋梢也能很好轉(zhuǎn)綠。

方法：選擇直徑0.5~0.6厘米的老熟夏梢。

按照目前的市場(chǎng)需求，75果的最標(biāo)準(zhǔn)，最受歡迎的。壯梢出大果，選擇0.5-0.6厘米粗度的枝條進(jìn)行短截，讓這個(gè)枝條出來(lái)三四條健壯的秋梢，秋梢長(zhǎng)出來(lái)后盡量拉枝，讓它彎曲減少太陽(yáng)果的發(fā)生，這個(gè)細(xì)節(jié)要注意一下。

（3）對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的樹(shù)進(jìn)行環(huán)割

如果選擇強(qiáng)勢(shì)砧木，比如酸橘、檸檬、香橙這些強(qiáng)勢(shì)砧木，而且肥水供應(yīng)充足就很容易徒長(zhǎng)，建議在冬至（12月20日）前后進(jìn)行一次環(huán)割來(lái)促進(jìn)花芽分化。如果冬季低溫來(lái)得相對(duì)早的話，建議在秋梢老熟時(shí)就環(huán)割?；ㄑ糠只门c不好，在生產(chǎn)中就看樹(shù)有沒(méi)有褪綠，不能是翠綠翠綠的，一定要有輕微的褪綠，這樣花芽分化就非常好。

主干環(huán)割

（1）沖施春梢萌芽肥

在很多人的觀點(diǎn)里，春梢不下肥，生怕把花催落。但是柑橘樹(shù)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬天，再經(jīng)過(guò)萌芽、現(xiàn)蕾、開(kāi)花這一系列生理活動(dòng)，都會(huì)消耗大量的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，所以這個(gè)時(shí)候快速補(bǔ)充春梢營(yíng)養(yǎng)是很關(guān)鍵的。但不宜多施，一畝地30來(lái)斤速效性的氮肥，按1畝地100棵來(lái)計(jì)算，一棵成年掛果樹(shù)施肥三兩速效氮肥是沒(méi)有問(wèn)題的。

新梢轉(zhuǎn)綠

（2）噴施壯花葉面肥，注意補(bǔ)充硼元素

葉面噴施高鉀的葉面肥，加腐殖酸、氨基酸等，增加葉片的厚度，加快葉片的轉(zhuǎn)綠。另外，要注意缺硼會(huì)造成畸形花多，坐果困難，需葉面噴施液體硼肥，補(bǔ)充硼元素。在噴施硼肥的時(shí)候要考慮樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱，旺樹(shù)、健壯的樹(shù)就按說(shuō)明書(shū)上的濃度，弱樹(shù)務(wù)必要減少濃度，否則容易出現(xiàn)硼害。

（3）注意病蟲(chóng)害防治

重點(diǎn)防治炭疽病、瘡痂病、褐斑病、花蕾蛆、薊馬等病蟲(chóng)害。除注意葉片上的病蟲(chóng)害之外，建議在驚蟄過(guò)后加強(qiáng)花蕾蛆、葉甲、金龜子等害蟲(chóng)的地下處理，撒一些毒死蜱顆粒劑，再配一點(diǎn)吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪，效果很好。把地下害蟲(chóng)搞了后，上面的蟲(chóng)就輕松了。

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（1）激素保果

保果要依據(jù)樹(shù)體的情況采取不同的措施，包括920濃度的使用，一般來(lái)說(shuō)采用50-60ppm：一克75%的，配60~80斤水；3%的水劑，一瓶100毫升配300斤水。保果的時(shí)候藥液要盡量噴到幼果上?；慷鄷r(shí)推遲保，花量少時(shí)提前保。

第一次保果

時(shí)間：謝花2/3~4/5時(shí)

方案：920+磷酸二氫鉀500倍+海藻酸+液體硼

第二次保果

時(shí)間：距第一次保果用藥后15~20天

方案：920+細(xì)胞分裂素+磷酸二氫鉀500倍+液體硼1500倍

（2）控梢保果

控梢也是保果的一種重要措施，包括人工抹梢、以果控梢、以梢控梢、藥物控梢、營(yíng)養(yǎng)控梢等措施。目前最好的方法是以果控梢和以梢控梢。以果控梢就是盡量多掛果，把果保得穩(wěn)穩(wěn)的，梢就出不來(lái)了，但這也有個(gè)問(wèn)題就是后面疏果的工作量很大；以梢控梢，在一個(gè)平方米的太陽(yáng)投影面積下，保留8~10條梢，一定要留弱不留壯，任由它長(zhǎng)，到了放晚夏梢的時(shí)候果已經(jīng)保住了，再短截放梢，可以減少太陽(yáng)果。

以果控梢

（3）環(huán)割保果

環(huán)割時(shí)間：第二次保果藥后7天內(nèi)（春梢轉(zhuǎn)綠后）。

根據(jù)樹(shù)勢(shì)選擇環(huán)割刀型號(hào)0~2號(hào)進(jìn)行環(huán)割，做到韌皮部斷，不傷木質(zhì)部。這個(gè)時(shí)候要特別注意紅蜘蛛的防治，每一批梢的轉(zhuǎn)綠都是紅蜘蛛的大爆發(fā)期，推薦乙唑螨腈、聯(lián)苯肼酯、乙螨唑這些安全性高的藥劑進(jìn)行防治。