高血壓的出現(xiàn)跟一個人的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，因此想要預(yù)防也需要從日常生活以及日常飲食習(xí)慣開始，那么高血壓患者的飲食該如何安排呢？

1、三餐要規(guī)律

高血壓患者在飲食上要遵循少食多餐的習(xí)慣，不要一頓飯吃太飽。如果高血壓患者身體比較肥胖，一定要控制熱量攝入，要吃一些低熱能的食物。

晚餐要清淡一些，如果飲食上太油膩就會增加中風(fēng)的概率。如果患者沒有痛風(fēng)或者腎病，那么在飲食上可以適當(dāng)多吃一些大豆、花生以及黑木耳等等。

2、控制熱量的攝入

高血壓患者日常飲食應(yīng)該注意每日熱量的控制，每頓飯吃七成飽即可，切忌暴飲暴食。并且應(yīng)盡量少食或不食零食，以及漢堡包、薯條、其他油炸食品等高熱量食品，更要少吃蛋糕、甜點、糖果、飲料等。

另外，還應(yīng)少吃高脂肪食物，減少飲食中脂肪的攝入，特別是動物性脂肪。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油，且每人每日攝入量不超過30克。

3、補充鉀元素

鉀元素是抗衡高血壓的重要武器，對于因為鈉元素濃度太高造成的血壓升高以及血管損傷問題有很大的調(diào)理效果。

日常生活中鉀元素含量比較多的食物包括豆類、核桃、土豆等食物。此外，根莖類蔬菜比如莧菜、大蔥以及水果方面的香蕉、橘子等等都含有較多的鉀元素。

4、補充鎂元素

缺鎂與高血壓有明確的相關(guān)性，鎂缺乏還會出現(xiàn)在長期應(yīng)用利尿劑的高血壓病人，重視鎂的補充有助血壓的控制。大豆、綠葉蔬菜、堅果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。

5、補鈣

鈣不僅能維持骨頭強健有力，軟組織同樣需要它。適當(dāng)?shù)拟}營養(yǎng)能保持血壓穩(wěn)定，其作用機制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌一種致高血壓因子有關(guān)。

富含鈣的食品首推奶制品，如黃豆、葵花子、核桃、花生、紅棗、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

6、低鈉飲食

研究顯示，每人每天若攝入食鹽增加2克，則收縮壓和舒張壓平均會升高2.0毫米汞柱和1.2毫米汞柱。對于高血壓患者來說，減少鈉鹽攝入是控制好血壓必須的條件。

世界衛(wèi)生組織建議，每人每日鹽攝入量不超過5克。高血壓患者日常不僅要注意減少炒菜時的用鹽量，還應(yīng)避免或減少咸菜、醬菜、咸蛋等腌制食品及富含鈉鹽的罐頭、餅干、醬料等隱形鹽的攝入。

7、多喝水

水的組成與高血壓的發(fā)生有密切關(guān)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們參與血管平滑肌細胞舒張收縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，一旦缺乏使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此，高血壓患者要學(xué)會科學(xué)飲水。